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学做牛肉干

  前几天看《我家有喜》,剧中的妈妈为女儿们做牛肉干吃,突发奇想,我也要学着做做牛肉干,闲暇时,边看电视边嚼自家做的牛肉干,岂不快哉!
  中秋节放假,正好有时间做做。专挑牛精后腿肉,肉厚无筋,纹理清晰,色泽红润。回家后,先在清水中漂2小时,漂去血水,在用精盐、料酒腌制2~3小时,再放入卤汁中大火煨烂,切片,抹上酱汁,上烤箱,用170度的温度,烤制20分钟就好了。根据喜好,调制味道。我调制了辣味的、咖喱味的、黑椒味的,味道不错哦,不比超市买的差!孩子吃得可开心啦!

六年后的重逢你们都过得好吗?对于时间的流逝,我已经渐渐习惯,不会再去特意感慨时间飞逝,在意的,只是时间改变的那些曾经熟知却已陌生的人和在他们身上留下的痕迹。然而,总有一些人一些东西,任时光荏苒,仍旧保持那个最浅谈迪荡新城附近的各色餐馆。前些天去了迪荡新城的葡粤茶餐厅,吃完饭出来的时候突然兴起,跑了一圈,发现星巴克附近的餐厅我已经光顾了有五家。于是觉着可以上来写写,给准备带着朋友去Happy的童鞋们一个小小的参考让随感这还真是无聊上来写写的昨天游完泳,沿着环城河走回家,旁边是风景如画的公园。本该是很惬意的,但当时心里起了疙瘩,感觉同高三看了部电影后一样,仿佛自己在挥霍时间,浪费人生。于是替自己感生日快乐!今天我过生日了,唉,又长一岁了,意味着我又老了一岁了。不过还是和以前一样,收到最好朋友的祝福,这对于现在的我来说已经很满足了。不过最近心情不是很好,身边的事让我想通了好多事情,那就祝我生日快乐今天是我的生日,不过过的很无奈和我每年的生日没有什么不同,因为我是大年初一出生的,几乎这个时间大家都是在家里面欢度新春,你怎么好意思给人家叫出来。不过今年是我30岁的生日,都说30新年快乐!!转眼间又过年了今年回去的人真多整个湖贝和东门显得格外冷清就连楼下那些往年都是挤满人的小赌摊今年只剩下一摊而且只有几个他们自己的人在赌这天气太冷了傍晚六七点钟跟老公把女儿打扮好抱着准毕业毕业论文答辩开始了,就要毕业了。何去何从?前方的路什么样?只有昂首挺胸往前奔跑!一切都变得那么留恋。提记四年前,我们天真可爱的顶着高中本土造型在父母的陪同下高调跨进大学的校门四个月相思成灾这一夏,相思成灾。就在前几天,走在路上,都会错误的以为,三月亦迷恋着这里的声音,发芽生根,不再进入轮回的远行。云淡风轻的日子,与你重逢在这座城市。那一晚,时间过得好慢,眼力所能及的导游说写下这个讳莫如深的题目,不禁想起韩愈那哙炙千古的名篇师说,用自己来喻大师未免太抬举了自己,在旅游界的滚滚大潮中写这一篇文章,也极可能招来同行的不屑嘲笑及口诛笔伐但又怎么样呢?今年是导游在方洞景区下缆车,就有几个景点导游转上不招揽生意,我不紧不慢的说笑着,脸上写着拒绝,几个导游不跟上了,却在前头有个迎接上来,只听到清脆的声音先生,你看前面是关刀洞,你看不清楚哪是关真惨昨晚肯定是暴雪,早上起来大地又盖上了一床扎实的厚棉补,本来树上都融化了的雪又白回来了。脚踩上去,鞋背都看不见了,好深哦,今天的路真不好走,雪太深,没有车子路过,也没多少行人走过,唉
我是怎么了堕落才有快乐,堕落才能让我忘记痛苦我也好想坚强,但是我真的无能为力,好多个夜里,心是那么的迷惘那么的绝望,我也是人,我也脆弱。我好想逃避,好想逃但是我能跑到哪里去世界这么的大,我能背后我是个笑话吗?为什么总能感觉背后偷偷的有人笑我?看到我什么呢,消息传那么快,被别人当小丑看还是怎么样,要看什么。我有我的人生,我有我的生活,但都是我自己的。我会因为这点打击就会不开期望志远在河南偶尔同我联系,问我为何不写些什么,我给了自己没有时间写的理由。确实对写文字曾有着一些情感,现在似乎还做着玩文字的工作,却日行生疏了。反问他写些什么,他说正参与现行儿童文学心里有鬼爸爸买个大西瓜,外婆给儿子搞了一碗,拿个小板凳坐在那边吃边看动画片。我突然想吃冰激凌,偷偷的拿了一个。太冷不能给儿子吃,防止不让他看到,我躲在门边上,在他背后。时刻担心被他看到,吃随想很久没有一个人好好静静了,其实最近的心情起伏蛮大的,也经常感慨一些曾经的东西,后知后觉的发现原来自己又在自欺欺人了有些东西在无意间被提起,心里有点痛酸酸的,但却不能改变什么了偶尔也感悟。。。看到最近写的一篇东东居然是3月份的,原来我已经太久没有来看过自己的空间了,一晃就是半年,半年前的我曾做过三件,可以改变我今天一切的事,人总是在选择中成长,我选择了,所以我成长了感谢MyLove转眼到了2012年,3月末,老潘就要结婚了,而朋友们在祝贺之余,问的最多的一句话就是你什么时候结婚啊?仿佛顺理成章一般,恍悟已过三年,确实,到了顺理成章的时候了。三年中,刻骨铭心的人贵有自知之明我单歆淇是什么样的人我自己清楚对于兄弟我用真心去交只要有我一根烟抽绝对有兄弟半根对于媳妇只要是我自己爱的我绝对会一心一意所以有的某某女生不是我不珍惜你而是你的行为根本就不值得我去珍3。16号3。16号,出大太阳,心情想下雨!想哭,却猛然发现自己好像好久没哭了。泪腺都迟钝了,硬是掉不下来,也许是自己倔强着不肯吧!阳光照在脸上有些刺眼,想像自己躺在一片绿油油的草地上,懒洋失落的一角不知道大家会不会这样子,在忙碌过后,总会感觉到很茫然最近的我是这样子的,老是觉得工作很忙,就像今晚加班了一个半小时,才发现自己好像才干了二件事,可是时间怎么那么快就过了,还有好多好来不及的爱。好希望有个人可以懂我,可以让我不用任何言语解释我的眼泪,可以安静的在我身边让我痛快的大哭一场,把心里所有的委屈,无奈,难过统统发泄出来,不去管自己是谁,也不去介意别人会怎样的评价,