周六到市场进行一周采购，买汤料的时候发现各种菇类水灵灵地很是吸引，便打起了做个杂菇煲的念头。
　　首先必选的当然是香菇啦，炒好的鲜香菇鲜嫩无比，是我很喜欢的一道菜。也许你会问，为什么喜欢却买那么少？其实不是我愿意的，是那个卖菜阿姨太强势了，明明我选了挺多，可是让她称的时候她为了把所有菜钱凑成整数，硬是把我的香菇给拿走了不少。我是付了钱拿到手才发现我喜爱的香菇变得如此稀少的，呜……
　　然后必选的是金针菇，特点是口感爽脆，它可是吃火锅必不可少的材料哦！不过比较麻烦的是它的清洗工作，要一丝一丝地分开清洗，耗费不少时间和水呢！
　　让我犹豫的是平菇，事实上我不是很喜欢平菇的口感和味道，可是只有两种菇的杂菇煲，也太寒碜了点吧？于是不得已买点来凑数吧！
　　菇类中我最常吃的鲜菇就是这三样，但是我发现摊上还有一种外形特别的菇类，形状特别、身躯巨大。我不认识它的名字——回家查了好久才知道叫＂鸡腿菇＂，果然名符其实呀！记得妈妈曾经买过来煲汤，口感很是爽口，于是便买个来尝尝鲜。卖菜阿姨说可以切片来炒，我怕切出来的量太少，就专门挑了个大一点的，回来一切才发现原来它的潜力无穷，一颗就可以切出如此多肉……
　　杂菇煲当然少不了肉，我到常去的肉档让阿姨给我切点爽口的肉，一点点就好，因为今天的主角是菇，肉只是配角而已。
　　菇洗好，肉切好腌好，下锅炒就是了。其实印象中杂菇煲的材料很丰富，还有火腿丝、鱿鱼丝等等，可是我一个人吃，弄太多材料怕一餐吃不完，要知道菇类隔顿就不好吃了，所以我还是做个简单点的家常菜就好了。
　　先下的是鸡腿菇，因为感觉它比较难熟，炒到四五份熟的时候再下平菇和香菇，最后才是金针菇。所有菇类炒到七八分熟的时候起锅放到一边，另外起锅炒肉。切得细小且腌过的肉很容易熟，一两分钟就行。最后将所有材料混在一起炒熟就大功告成了。
　　明明说是杂菇煲，为什么最后变成杂菇炒肉？因为我家没有煲，而其实菇类在烹饪过程中会流出很多水，其实跟煲差不多啦。人生嘛，不要太过计较名分，好吃就行。
　　将将……彭记鲜菇炒肉完成，鲜美可口兼具嫩滑爽脆，请大家一起来品尝！

别了，我的大学毕业一年之际才来写这篇文章是很让人费解的，只是没有经历分别又哪里知道过去是多么的不容易。很多年前我就看过一句话当你走入社会后，你才会明白原来所谓的朋友只存在于大学。当年的我是不理解被工商录取，坚定做好人的信念！一直以来，都悬着一颗心，不知道自己的未来是在哪，一直担心去联大，一直都很担心！今天，我终于知道我能去工商了，去一个我比较喜欢的专业真的，我想了好久好久想我在这半年遭到的一切事，想我大学回忆录大一回忆录（下）山政我们一起走过窗外此刻还是落着雨，一粒一粒就像是年迈的老人小心翼翼的捡拾着掉落在田间的麦粒，回忆依旧在播放着老唱片，怀旧的情绪不言而喻，玻璃上的雾气让回绕的旋律变得不太清晰，过往的车辆溅起雨水的大学回忆录大二回忆录（上）我们的故事一直以来都没有找到一段适合的旋律来说起这些往事，直到今天偶然间听到的这段Thepromise，我们的故事便有了开始讲述的理由和情绪又是年末了，就像一段正在演奏着没有结束的钢琴曲，我房子已经虚度了那么多的时日，现在的我想要买个房子。就算这要花掉我所有的票子，还要赌上未来很多的日子。现在的我想要买个房子，哪怕也听说过那么多段子，在这城市的某处写下我的名字，不管它会升如果我是奥特曼！我就去拯救你很久以前当我意识到我是一个人的时候我就觉得一直觉得我是特别的高贵的我不是那些凡夫俗子所能理解的于是我很清高的认为我就该过和别人不一样的有品质的生活我应该一个人就这么到老或者找一个那今天是复活节来厦门差两个月就满一年了，我很高兴自己如此独立和适应外面的生活。时间过的真的是太快了，我想回忆这一年怎么走过来的，竟然没有多少印象深刻的画面，除了工作。我有改变吗，只有变的更好了，来厦门一年了今天是2007年6月5日，是我来DELL整整一年。去年的6月1日，我一个人提着一个箱子两个包上了火车，看着爸爸妈妈和好朋友在站台上渐渐遥远，我开始了一段新的人生旅程。我很独立，我很散文生命是一株在风中微笑的花终有一天，我将再也不会从熟睡中醒来。我累了，我再也不想去审视这个喧嚣的世界。或者说，我该换一个角度，换一个旁观者的角度，冷冷地去看这个熙熙攘攘利来利往的世界。美好的终不会长久，绚烂生命如此脆弱2009年4月16日，阴天，早上我正好去国际商贸城有事，回来的时候我本来都从体育馆这边走的，为的就是避免少走一个红绿灯，今天不知怎么的，走了宾王大桥这条路，就是这样，让我看见了人间信笔书来一次和朋友聊天，说到男朋友，友人说了一个很好的标准不管这个认识怎么样的，但有一点，必须能镇的住我。在旁边的我瞬间也算是醍醐灌顶，因为我找了很久的词终于出现了能镇的住的。越来越确信，