夜探市场之笑咬青菜

　　去市场卖菜，你觉得是不是一种乐趣，或是一种困苦？每天我们的工作情况如下：早上我可能会睡三四个小时，到两三点起来，安排一下工人的工作，到下午四点多，开始采摘豆角青菜等等应该收获的作物。采收回来进行简单的清洗包扎分类。一直忙到晚上九点多，装好上车，回家吃饭洗澡，已经差不多十一点。如果有客户要在一点交货，就要即时出发，一个小时后到达贵港市场。夜晚一点的市场，东湖市场已经是很热闹了，来来往往的平板车在搬运瓜菜，来自全国各地的蔬菜正在从这里流向贵港各乡镇的菜市场。我的菜不是在这里卖，这里批发的是瓜果类和保鲜蔬菜。我要去的市场是三合市场，那里是我们本地各菜场种出来的新鲜蔬菜的集散点。多数的时候，我们会有两个人去。一个人看摊，一个人到处逛荡，看看人家卖什么价钱，什么货色，或者是看有什么新鲜品种上市。这种活动在会卖完菜或者五点结束。不管有没有卖完，到五点多，我们都会收摊，回家睡觉。因为到这个时候 ，市场中要买菜的客户基本都已经买好了，卖不完的话，再守下去也意义不大。
　　据我的观察，卖菜的人，都是比较困倦的。因为他们白天劳动，晚上又出来卖菜，休息时间根本不够，我也一样。如果遇到市场好，价钱高，自己种的菜品质也好，那就皆大欢喜，反之，就是一种煎熬，面对客户的挑拣，压价，你一点脾气也没了。在市场卖菜，要及时了解价格，但很多时候别的卖家是不会跟你说价格的。我手拿强光电筒，假装我是买菜的，到人家摊子东看看西摸摸，折断菜叶或茎看嫩不嫩，问问价钱，有时候干脆和那些超市采购的一起到处走，这样一来，就没有人对我怀有戒备心了，有问必答，哈哈！久而久之，人家都认得我了，没办法了，只能来明的了，干脆就走到他的摊位里，打个哈哈，大哥今晚的菜不错啊，卖什么价钱的呀？反正都熟了，大多数都会说，只有少数不肯说，不说是吧，我干脆不问了，站在一边看他，让他自己说。他自己怎么会说？当然会啦，别人来买，问你价钱，你总不能也不说吧，我在一边听不犯法吧其实，在我睡眠充足的时候，我的收获是很大的，我可以耗在一个摊位上，跟卖家聊上一两个小时，那么，我得到的，是非常有价值的知识，其中包括种植的技术，什么品种优良，在那儿出产，种植的规模。如果让我在市场守上一年，整个中国蔬菜分布详情可能都知道了。
　　对于我来说，人生很大部分意义在于探索与发现。而世界对我来说，基本是未知。所以，我每做一样事，都能找到乐趣。在市场混熟了以后，可以随意在任一摊位停下来，问一下价钱，随意聊一下，或者拿一条青菜，随便咬一下，然后装做很认真的样子，说，老表，你的这个菜，打的腚虫脒好像多了点喔！他略为吃惊：啊，是啊，没办法，你也知道的啦。我口咬青菜，含笑而去，因为我也打这种药，而且必需打这种药，才能控制那种虫，不让它们咬坏叶子。