助教故事

　　好吃的圆子
　　机关幼儿园 黄金丹
　　与往常一样，起床后该是吃点心的时候了。保育员老师提着一桶热气腾腾的点心刚进入教室，就被几个鼻子特别灵的小朋友闻到了既熟悉又陌生的味道。＂好象是圆子＂＂还有桔子的味道＂＂圆子是我最喜欢吃的点心了＂＂我也非常喜欢…＂随着这番猜测，很多小朋友就开始展开了关于＂圆子＂的话题 ……
　　听着小朋友们之间的谈话，突然有个想法涌上心头，既然那么多小朋友对圆子＂情有独钟＂，为何不让我们的生活助教走进课堂呢？让小朋友共同了解深受他们喜欢的圆子是怎么做出来的？不是一次很有意义的活动吗？于是我把我的想法告诉了搭班老师，她表示很赞同。那请谁来助教比较合适呢？我们翻开了家园联系册，＂林谷拉＂映入了我们的眼帘。＂对，我们上次去拉拉家家访，在和拉拉妈妈的聊天之中顺便也得知了：拉拉奶奶退休在家平时比较空闲，经常做一些小吃给家人吃＂搭班老师这样说。＂恩，对，请拉拉奶奶来助教是最合适的人选了。＂我接着说。离园时分，拉拉的妈妈来了，我和她单独交流了我和搭班老师早上的想法。很快，拉拉妈妈答应了，时间定于周三早上 9 点。
　　星期三早上，拉拉的奶奶在我们约定的时间来了，她看到这群活泼可爱的孩子格外开心。随着小朋友们一声声的问候＂奶奶，早上好！＂拉开了此次活动的序幕。奶奶带来的东西可真多：面粉、电磁锅、铲子、桂花、白糖、还有一些水果。她先把面粉倒入大盘子里，加入了适量的温开水后便进行了揉搓，二、三分钟过后，这些面粉还没有完全搓成团，于是奶奶告诉小朋友：＂做圆子其实最关键的是把面粉揉搓好，不能太干，否则不能成团状，但也不能太湿，湿的话做成的圆子容易成糊状，这个度比较难把握。＂说完，她向面粉里加入了少量的水，又进行了第二次揉搓。多揉搓会让圆子更有糯性，这是奶奶告诉我们的。这次成功了，刚才的面粉已经变成了一个＂球形＂。接下来的工作将是＂大球变小球＂了，摘下一颗黄豆大小的粉团在手心里搓成圆形就成为了＂圆子＂。瑶瑶说＂啊？圆子原来是这样做出来的＂。翔翔说：＂等我学了，我要做给妈妈吃。＂不知是心有灵犀还是什么，小朋友异口同声地说：＂奶奶，你真能干！＂听到一句句的赞美声，奶奶脸上乐开了花。看到这样的情景，小朋友都跃跃欲试了，奶奶当然也给他们准备了亲自动手操作的机会。他们洗完手后便进行了操作，个个都做得有模有样，兴趣可高了。有的组与组之间还进行了比赛：看谁做得又快又多。不一会儿，每组桌上的盘子里都装满了小朋友们＂丰硕的成果＂，此时的小朋友心中有无比的成就感。奶奶在恰当好处的时间里把锅里的水烧开了，正准备把这些＂成果＂做成美味让大家一起分。等圆子浮起水面的时候，奶奶就从中加入了适量的白糖、桂花以及一些水果丁。顿时，整个教室都弥漫着淡淡的水果清香 …… 奶奶给每位小朋友盛了一碗水果圆子羹，他们吃着自己做得圆子，心里满是喜悦，相信这份味道肯定是最独特的。 对于这次活动，  拉拉奶奶  表示非常有意义。合理利用家长资源，挖掘开拓教育视野对幼儿园和孩子来说都受益非浅！现在也有很多的热心家长希望投身到助教者的行列中，为我们班的孩子们出一份自己的力量。