电磁炉是如今许多家庭的厨房中，不可或缺的电器。电磁炉利用电磁发热，取代了传统的煤气燃气，没有明火的出现，在使用的时候为我们带来了更多的安全与便捷。电磁炉的优点有许多，我们在进行选购的时候，都有哪些选购时需要注意的呢？电磁炉选购注意事项有哪些，掌握好这些方法，为我们选购做好充分的准备吧。
　　一、热能转换
　　我们在选购电磁炉的时候，可以将铁质器皿放在电磁炉上，而后打开开关，器皿底部在若干秒钟后就会有热感。当电磁炉在工作时，炉内除了有降温风扇的正常声响外，电磁炉内的线圈等部位，不可以有电流交流声和震荡等声响。
　　二、锅具选择
　　电磁炉在使用的时候，最需要注意到的一点，就是锅具的选择。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的，一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤，而且锅具底部也不宜过小，防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时，应对锅具另设支撑架，然后把电磁炉插入锅底。
　　三、风扇工作
　　当我们在进行购买的时候，可以在电磁炉不工作时，把电磁炉翻过来并将其晃动，风扇的扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松旷；通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无失圆或摇摆旋转等现象，才可以进行选购。
　　四、防水防潮
　　电磁炉虽然好用，但是也需要注意日常的保养。普通电磁炉没有防水功能，受潮或进入水，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用时，摆放时应远离潮气和蒸汽，严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉，但为保证安全，延长产品使用寿命，还是要尽量避开水气。
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