不懂这6种逻辑，你永远是现代农业的门外汉

　　中国和国外的农业发展的逻辑基本上是相同的
　　农业发展的时间逻辑或者是历史逻辑
　　第一个逻辑
　　全球的农业在经济发展的过程中不断地被边缘化，这个是无可避免的事实。
　　中央的一号文件连续发了14个也不可能改变历史发展趋势。从农耕社会到工业社会，再到信息社会，农业最早的社会经济的核心不断被边缘化。今天中国农业的GDP只有8%到9%，美国只有2%多一点，这是一个不会改变的事实。随着GDP的发展，在农业和食品在消费中的比例在降低，不以人的意志为转移。
　　农业发展的空间逻辑
　　第二个逻辑
　　经济学家一般告诉大家中国以外的世界农业经济主要有三种模式，我认为是四种。前面的三类是一样的，我认为第四个是另外的独特模式。
　　第一个叫＂规模农业＂，美国、巴西阿根廷为代表，也包括乌克兰，大规模和农产品出口为导向；
　　第二个叫＂平衡农业＂，虽然也有一定规模，但是强调多元化和可持续发展；
　　第三种是东南亚和中美洲为代表的＂特色农业＂；
　　第四种是日韩台为代表的＂精品农业＂。
　　我把这些四种类型又分成两大类型：前面两种叫＂主权农业＂，后面两种叫附属农业。因为所谓的＂特色农业＂技术和市场都强烈依赖宗主国，有浓重的殖民地色彩；而所谓的＂精品农业＂其主粮要依赖欧美的进口，没有独立的＂生存权＂。
　　像中国这样一种社会制度独特和人口众多的国家，不可能走这种附属农业的道路，所以＂特色农业＂和＂精品农业＂只能作为中国农业经济形式的补充，而不可能成为主流。中国农业如果不在＂主权农业＂这个道路上走出自己的道路，那是没有前途的。
　　农业发展的技术逻辑
　　第三个逻辑
　　各种技术的跨界和融合将取代单一技术进步。农业生产的基础要素基本上包含种子、土地、栽培、灌溉、化肥、农机、植保等七个要素。中间的种子技术是＂内在要素＂，外面的要素可以分为资源要素，技术要素，助力要素和抗逆要素。
　　新型要素是什么？主要体现在两个层面上。第一个是更加微观的层面，由于分子生物技术出现，基因的功能定位、修饰编辑、转移融合等从更微观的层面改变农业的遗传的规律和发展方向。
　　第二个在宏观的层面上，技术要素之间的组合、内在和外在要素的融合。而不是靠某一项技术进步来获得农业整体生产效率的提升。这一项技术的发展主要是依赖农业大数据的实践和应用的发展。
　　（插述）
　　在讲第四个逻辑之前要澄清一组概念，什么叫＂大农业＂和＂小农业＂。包括中央一号文件前年也第一次提到＂大农业＂和＂小农业＂。但对于这个概念许多解读是不够正确的。如果认为＂农林牧副渔＂或＂主粮＂是＂大农业＂，而种植业或经济作物是＂小农业＂的话，这是外延式的解读，是浅层次的解读。
　　我从经济运行的不同的内在规律来解读：＂大农业＂是大宗农产品基于数量上的追求；而＂小农业＂则是基于特色的追求。响水大米、五常大米，优质麦等虽然是主粮，但是属于＂小农业＂的运作方式。从表面上看，大农业是数量追求，实际上追求的是产业效率；小农业表面上是特色，实际上是价值。
　　现代农业的核心不是产量。中国农业在过去十几年走入了一个误区，就是不断追求高产。在不同的历史阶段，农业生产目标是不一样的。
　　1）从1949年到1990年，是中国农业的＂供不应求＂阶段，在这个阶段产量追求是正确的，因为只有生产足够的粮食才能养活足够的人口；
　　第一个阶段是供不应求，农业生产的目标是数量最大化，这种思维我称之为＂穷人思维＂；
　　2）在1990年到2000年期间，农业生产进入到＂供需平衡＂阶段；
　　第二个阶段是供需平衡，农业的生产目标是多样性，这种思维我称之为＂小康思维＂；
　　3）在2000年以后进入到一个＂供过于求＂的阶段。
　　第三个阶段是供过于求，农业生产的目标是品质的追求和可持续发展，我称之为＂富人思维＂。
　　所以中国到现在为止，从去年一号文件才提所谓的＂供给侧改革＂，实际上是从穷人思维向小康思维过渡的阶段。中国现在应该做的是产业的升级和可持续发展，是富人思维。但是因为传统思维定式作怪，中国农业发展的主导思维到现在为止还远远落后于时代。
　　农业发展的＂大农业＂逻辑
　　第四个逻辑
　　第四个逻辑是＂大农业＂的逻辑，是从产量追求变成为效率和效益追求。
　　这张图搞经济的人一看就明白，但许多做农业的人理解不了。做农业的人一直要追求产量高，而做经济的人则想要效益最大化。随着生产投入的增加，农作物的产量就会增加。但是超出了最佳的投入产出的效益点，再增产意味着投入产出比的下降，是与经济的规律背道而驰的。
　　所以农业作为一个产业，一定是追求效率和效益的最大化，而不是产量的最大化。因为只有这样才是可持续的。
　　农业发展的＂小农业＂逻辑
　　第五个逻辑
　　第五个是＂小农业＂的逻辑，是从特色导向转变为价值导向。
　　我们从下面一张图可以看到，以消费者的立场出发，价值去向有四个阶段，一是吃饱，二是吃好，三是健康，四是可追溯。
　　如果想吃饱花100块钱，吃好你可能要花150到300之间。如果在吃好的基础上再加上健康的概念，如无污染、绿色、有机，还要再增加，就会变成200到500之间。如果在这个基础上再叠加可追溯的技术的话，则价值大概是在300到600之间。
　　所以作为一个农业产业的参与者，其未来盈利的增长点，将主要将体现在价值的增加，而不是产量的增长上。
　　农业发展的产业发展逻辑
　　第六个逻辑
　　最后一个逻辑是产业发展的逻辑。
　　即从规模导向转化为产业化的导向。在这里要明确产业化的定义和实现路径。产业化实现是需要经过四个阶段：一是规模化，二是标准化，三是现代化，四是产业化。规模化是要达成基本的规模效益；然后实现每一个环节的标准化操作，一个是提升效率，二是产品的质量保持一致；做完了标准化以后，才能够实现现代化，通过现代化技术、设备、管理来提升它的效率；在现代化的基础上才能够实现产业化。
　　产业化和现代化区别是什么呢？产业化首先是与市场的对接。如果说一个工厂的生产设备很先进，但是生产出来不知道卖给谁，这不叫产业化，这叫现代化。
　　产业化的第一个要点是必须与市场对接；第二个是产业链条的贯通；第三个是产业价值的提升。这四个阶段不可能跨越。
　　所以现在中国的农业还在过规模化和标准化的初级阶段纠结中，还没有能实现，现在提什么＂农业4.0＂，要么是不懂，要么是忽悠。现在中国根本就没有资格谈，因为我们连现代化和产业化都没有做到。农业4.0或工业4.0必须是在产业化基础上的更高一个层次，是按照消费者的需求进行个性化定制。