卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，通常是由牛肉等作原料制作而成的。酱牛肉要煮熟煮逶，颜色棕黄，牛肉表面有光泽，无糊焦，不牙碜，无毛和辅料渣，略有弹性，五香味浓，酥软可口，外酥里嫩。
　　炖牛肉切忌不能加这两种调理，加了等于毁牛肉，许多人不知道。调料是炖牛肉的主要配料，但是有两种料要别放，那就是大茴香和醋，大茴香会让肉变柴，醋会让牛肉味减少，吃起来没有牛肉的香气。
　　卤牛肉最好用牛腱子肉，最好吃的吃法就是卤着吃。上次买来做鸭脚煲的香料也还挺多的，就做了一斤多试试，味道也真的是不...准备食材：
　　主料：牛腱子700克、姜4片、胡椒粉3克
　　辅料：八角2个、桂皮2片、花椒3克、麻椒2克、陈皮1块、香叶2片、老抽20克、盐6克、草果2个做法步骤：
　　第一步：咱们先把超市购买的牛腱子肉切开两段冷水下锅；
　　第二步：煮沸后翻下肉块再煮3分钟左右，捞出冲干净血沫子备用;
　　第三步：然后把香料统统放入纱布内;
　　第四步：包好打结成一个小包；
　　第五步：牛肉放进高压锅内，放入香料和适量清水和姜片;
　　第六步：倒入老抽，盖好高压锅盖，高压20分钟即可；
　　第七步：倒入老抽，盖好高压锅盖，高压20分钟即可;
　　第八步：排气后翻一下肉块，让肉块在卤至中浸泡3-4小时。
　　捞出冷藏后即可切片，卤汁可以过滤后保存，下次卤的时候倒入老卤汁加适量水和香料即可。

中年女人的自述离开丈夫后，我才知道余生的依靠，只有父母只会付出，不懂得收获的人，不说傻，但是总会吃苦头的。正如俗话所说升米恩，斗米仇，你越是无私地付出，别人只会越发不将你看在眼里。顾家是好事，但把丈夫和家庭当成自己人生的全部，那就不应让男人长久动情，不是为他付出，而是让他有这些感受如果说爱情这种东西也有保质期的话，那么保质期的长短取决于这段感情中的女孩子够不够聪明，男孩子够不够用心。对于女性而言，想要获得一段长久经得起时间的考验不会只是短暂停留的情感与真心，57岁出轨女人的哭诉孩子成家，丈夫坚持和我离婚，该怎么挽回？有些路一旦走错了，就很难再回头。有些事情一旦犯了，就没法再挽回。对待婚姻，忠诚和认真是必要的，也是最基础的。你的伴侣对你冷漠或者无视你，很多时候都不是无缘无故的。在你想不出他们为何和情人是这三种状态，注定不会有好结果哲学家曾经说过，你怎样对待这个世界，世界就怎样对待你。当你凝视深渊的时候，深渊也在凝视你。这些著名的语句其实就说明了一个道理，一个人在世界上的所作所为，往往会决定着自己未来的境遇。43岁女人的质问多年的异地，我因丈夫找临时伴侣也出轨，错在哪有人说，如果你爱一个人，就不要给对方胡思乱想的机会。因为肯为你胡思乱想的人，比你想象的更爱你。当然，更不要做真正能够打击与摧毁到对方的事情，一旦迈出这一步，可能从此会真正失去对方的两性相处，男人突然变得被动，意味着什么？夫妻之间或者情侣之间突然变得不那么和谐了，这不会是毫无缘由的。要么对彼此的感情倦怠了，要么心里有了别人。至于对方为什么不主动提出离婚或者分手，不是他们心有不忍或者对你恋恋不舍，只是32岁的女人结婚10年为他生下三个女儿，最终熬成了黄脸婆对一个人的人生而言，婚姻生活无疑是人生中非常重要的一件事情。婚姻的好坏，往往也决定着一个人一生的生活质量和生活状况，无论事业上有多么成功。假如婚姻方面并不幸福的话，那么人生质量都会男人有没有真情流露，其实多半表现在三件事上缘分这种东西，如同命运一样，总是无法让人提前预测与把握。所以才扑朔迷离，充满了神秘的气质所以才讲求缘分，认为这一切均是天意。但缘分究竟不完全类似命运，它还是有迹可循，并能自由决定与55岁女人丈夫出轨20年，如今他脑梗，家里人要我照顾他余生夫妻相处，风雨时，才能见真情平淡中，才能见真心。有所珍惜，才能与幸福相遇有所懂得，才会认为自己的付出与牺牲值得。幸福不是谁欠谁，如果谁不懂得珍惜与呵护身边那个真心对待自己的人，那么婆媳之间的往来，别过于频繁说到底，婆媳之间只是没有血缘关系的家人。彼此不需要对对方负什么责任，也不需要低声下气地讨好对方。她们之间最好的相处是互不干扰彼此尊重。有交集是一定的，毕竟中间还有一个人牵绊着。不过养老院住了三年，我才明白女人的余生，什么最要紧对老年生活而言，是每个人都需要经历的过程。如果说年轻时和中年阶段会经历很多的人生压力和考验的话，那么老年阶段似乎应该到了安享晚年的阶段，更多的应该是去享受生活。但是现实中，总有些老