卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉，通常是由牛肉等作原料制作而成的。酱牛肉要煮熟煮逶，颜色棕黄，牛肉表面有光泽，无糊焦，不牙碜，无毛和辅料渣，略有弹性，五香味浓，酥软可口，外酥里嫩。
　　炖牛肉切忌不能加这两种调理，加了等于毁牛肉，许多人不知道。调料是炖牛肉的主要配料，但是有两种料要别放，那就是大茴香和醋，大茴香会让肉变柴，醋会让牛肉味减少，吃起来没有牛肉的香气。
　　卤牛肉最好用牛腱子肉，最好吃的吃法就是卤着吃。上次买来做鸭脚煲的香料也还挺多的，就做了一斤多试试，味道也真的是不...准备食材：
　　主料：牛腱子700克、姜4片、胡椒粉3克
　　辅料：八角2个、桂皮2片、花椒3克、麻椒2克、陈皮1块、香叶2片、老抽20克、盐6克、草果2个做法步骤：
　　第一步：咱们先把超市购买的牛腱子肉切开两段冷水下锅；
　　第二步：煮沸后翻下肉块再煮3分钟左右，捞出冲干净血沫子备用;
　　第三步：然后把香料统统放入纱布内;
　　第四步：包好打结成一个小包；
　　第五步：牛肉放进高压锅内，放入香料和适量清水和姜片;
　　第六步：倒入老抽，盖好高压锅盖，高压20分钟即可；
　　第七步：倒入老抽，盖好高压锅盖，高压20分钟即可;
　　第八步：排气后翻一下肉块，让肉块在卤至中浸泡3-4小时。
　　捞出冷藏后即可切片，卤汁可以过滤后保存，下次卤的时候倒入老卤汁加适量水和香料即可。

情感解答女人离婚是带孩子好，还是不带孩子好？为什么？幸福鱼儿只写原创文！本账号下所发出的作品全部为本人原创首发，侵权必究。昨天鱼儿的文中提到过，现在这个社会，离婚率太高了，离婚率已连续15年上涨。那么，离婚率这么高的当下，一个不可避成年人的崩溃，在陪读中爆发幸福鱼儿只写原创文！本账号下所发出的作品全部为本人原创首发，侵权必究。就在三个小时以前，我彻底爆发了咆哮如雷，手中能触及到的东西，几乎全让我扔地上了，愤怒之中，连手机都气的直接甩出秋风清悟叶殇落叶知秋。秋天来了，一片片枯叶随着秋风纷纷落下，或悠悠荡荡，或淅淅沥沥，带着些许眷恋和不舍，一丝生命到达尽头的悲凉油然而生。看着满地落叶，细心观察，有的边儿已破败，蜷曲着身子，可见秋风的声音秋风不仅是裙袂飞扬的女子，她也是理性健壮的运动员。初期她总是谨慎的，昂首阔步里同夏暑妥协着周旋着，呼出凉气混合着热气，慢慢减速。几场秋雨过后，秋风开始了自己的主场，她贴心地抚熨着劳谭咏麟晒聚会照洪金宝出镜，满头白发瘦到脱相，两人对比太明显近日，香港歌手谭咏麟在微博上晒出聚会照，照片中菜摆满了一餐桌，大家围坐在一起，笑容满面看起来非常开心。谭咏麟配文表示，这是洪大哥亲自下厨做的饭，格外美味。原来这次朋友聚会洪金宝也参努力生活，每个明天都值得期待努力生活，每个明天都值得期待在我们的工作和生活中，有的时候难免会遇到失望或者情绪低落的时刻，那个时候，也不应该气馁，为什么呢？有的时候，愿望没有实现，是因为努力得不够某个时刻，你许人生只有一次，请快乐地活在当下一年有365天，每天或许都有开心和不开心的事情发生，我们能做到的就是保持当下的开心，不沉溺于昨日的忧伤，只要今天比昨天好，就是一种成功的人生。在今天要比昨天过得更好这本书里，作者也李煜偷看小周后午睡，写下一首菩萨蛮，似春风般撩人心弦在李煜的词中，除了剪不断，诉不尽，理不清的亡国愁恨，最为后世所津津乐道的便是他和大小周后的风花雪月。大周后，周娥皇在19岁那年嫁给了当时还是吴王的李煜。我们都知道，李煜擅长书画，精语文高考默写题考李白行路难，多少考生答不出来，网友太坑了对于今年的高考语文题，很多人都觉得作文是在意料之中，毕竟建党100周年，相关的素材主题，老师肯定都强调过。而最出人意料的大概便是名句默写题了，之前我们讲过新高考一卷的默写题三秦，这山中一夜雨，树杪百重泉，王维这首诗因写景太美，成为送别绝唱离别这个题材在古代诗词中可以说占了相当大的比例，几乎每个文人都曾写过有关离别的作品。有旷达的，如苏轼人生如逆旅，我亦是行人有哀愁的，如柳永的执手相看泪眼，竟无语凝噎也有深情的，如李五月再见，六月你好，三首古诗，闲品岁月清欢，淡看流年似水日影飞逝，浮水淡烟，光阴匆匆而过，转眼便到了六月。六月的风，拂过陌上红尘，吹散岁月沧桑六月的雨飘落人间阡陌，洗去流年烟尘。在平淡的时光里，慢赏花开，静听花落风静日闲，看陌上清欢如许