从鸡鸣三省往下,我们沿着赤水河路经毕节市生机镇时,只见山间台地,梯田层叠,水田阡陌,一片田园牧歌的景象。在以旱地作物为主的毕节,这里是为数不多的水稻产区。 然而,在60多年前,这里还是赤裸裸的一片红色土壤,崇山峻岭,荒芜贫瘠。多少年来,这里的人一直看着赤水河白白东流,却无法用河水灌溉家园。建国之初,同全国各地一样,这里的人也卷入大建设的热潮中,他们手刨肩挑,用了10年时间在山崖之上硬是开出了4条40公里长的大沟,引来河水灌溉,从而把3000多亩旱地变成了绿油油的水田。 放水打田、育苗插秧,农忙时节的人们映透着水的灵动、散发着绿的气息。放眼望去,那郁郁葱葱的禾苗、茁壮成长的烟叶、亭亭如盖的果树……一如这里的地名,呈现出生机勃勃的农耕图景。 离开生机,车顺着蜿蜒崎岖的盘山路行40分钟,映现在我们面前的又是另一番风景。满山遍野的果园,郁郁葱葱,展现出别一样自然天成的美好画卷。 果园是司空见惯的,但对于这个地方来说实属不易。 ▲金黄色的柑橘像一盏盏悬挂着的灯,一盏盏我此时拨开窗户看到的在雨中将熄未熄的灯。我知道多年以后我仍然还会拥有一个果园的记忆,像今日一样,让那个在雨中舒展自如,情人一般低语不歇的果园在我心中盛开灿烂的花朵。 此地名叫橙满园,是毕节市清水铺镇的一个村寨。上个世纪80年代中前期,地处川黔交界处赤水河畔的橙满园村原名叫南关村。这里山高坡陡、人均只有不到1亩的坡耕地,村里人当年在山坡上种粮、在旱地里刨食,却是越垦越穷。"山上和尚头,河水满地流,山下石头多,村民愁白头",正是当年南关村的真实写照,真谓"南关"年年遇"难关"。 1988年,贵州省确定了毕节试验区"开发扶贫、生态建设、人口控制"三大主题。在试验区建设项目的支持下,南关村人利用低热河谷的气候条件种植柑橘,也正是从那时起,柑橘树在这片河谷里扎根并茂盛起来。 如今,从观景台上放眼望去,"难关"村绿树成荫、蓊蓊郁郁,俨然已变成了"山山橙园飘香,处处风景如画"的村寨,南关村也因此改名为"橙满园"村。 仲春的橙满园树木葱茏、果实累累。乍一看,橙满园的果林似乎与其他地方没有什么差别。但当我们钻进果园,才发现了这里的新奇和新鲜。 在橙满园的每一棵果树上,都挂着一个白色的纸袋,当地人告诉我们,这个纸袋里,培养着一种叫捕食螨的虫子。 村民说,使用捕食螨是"以虫治虫,以螨治螨",以达到一种生态环保的生物防治方法。捕食螨能够吃掉果树上的红蜘蛛等害虫,从而避免了使用传统农药防治造成农药残留,还能延长果实的采收期,提高精品果数量。捕食螨是肉食性生物,不吃果实,也不会寄生在果实上。因此对果树没有危害。而人吃了使用捕食螨防治害虫的水果也不会产生任何危害。相反地,吃的果子则更让人放心。 "捕食螨是什么样子的呢?"面对我们的疑问,村民拿起一个白色袋子,将袋子的一角撕开,把里边的东西全部倒进一个绿色的塑料盘里,只见绿色塑料盘上是一些类似于麸皮的东西,并没有看到捕食螨的身影。 村民说,由于捕食螨非常小,只有针尖那么大,因此需要很仔细才能看到。"我们把经过特殊处理的麸皮和捕食螨一同放到袋子里,具有四个作用:一是保温;二是麸皮中含有捕食螨的食物粉螨;三是具有抗压作用;四是能够为捕食螨留出呼吸的空间。" 为了让我们看到捕食螨的庐山真面目,村民将塑料盘上的麸皮抖了很多遍,在他的指引下,我们费了很大劲才看到在塑料盘的一角,一个针尖大小,肉色的小物体在爬,那便是捕食螨。如果没有颜色的对比和村民的指引,捕食螨还真的是很难看得出来。 这么小的捕食螨,就这么厉害,能够吃掉比它身大的红蜘蛛? 弱肉强食,本是自然界中最一般的现象。但自然界就是这么的不可思议,不可能的事皆有可能。就像有句俗话说的,"人不可貌相,海不可斗量"。捕食螨能够以小胜大战胜红蜘蛛,自然有着它战斗的秘密武器。 捕食螨与红蜘蛛都是螨虫,但由于各自食物的对象不同,所生长的武器也就不一样,捕食螨个头小,但武器太厉害,看看,它的口器是剪刀型的,特别锋利,一口咬下去,对手非死即伤;而红蜘蛛个子虽比捕食螨大,但长着刺针形的口器,这种口器只能用来吸食树叶或果实中的汁液,不能干别的用。所以,个头大的红蜘蛛在个头小的捕食螨面前,只能乖乖就擒,充当捕食螨的腹中美餐。 橙满园的水果不仅绿色环保,而且比起其他地方的果子来,个头更大、味道更甜。你看那硕大的柑橘就像一盏盏悬挂着的灯笼,掩映在苍翠的绿色中,晶莹、亮丽,让人的口水早已不自觉地流了出来。站在园中,顺手掰下一个,剥离送入口中,甘甜、可口、清醇,沁人心脾。 橙满园的柑橘为什么那么甜呢?原来这里面还有一个小小的秘诀,那就是当地村民采用的一种特别的灌溉和施肥方法——穴灌聚肥节水技术。 穴灌聚肥节水技术是将少耕免耕、开穴灌水、集中施肥、地膜覆盖、合理密植集于一体,以增强果树抗逆性,有效减少干旱寒冷、土壤瘠薄等不利因素对果树生长的不良影响,是一种大幅度提高旱地水果产量的一项果业生态技术。 村民说,果树需要施肥灌溉的时候,就把肥料丢进管子,肥和水就通过这下面的细洞渗透进去,直接到达植物根部。这样既节水又节肥,还减少劳动力投入。 在村里走了一圈,看到的是挂满枝头的血橙,闻到的是果树的清香,让我们真切地感受到橙满园真是名不虚传。而村里人告诉我们,现在的橙满园已经能够做到一年四熟、四季飘香,每一季树上都能挂果子。我们这里春天有血橙,锦橙,夏天有夏橙,秋天有蜜橘,冬天有椪柑脐橙。一年四季都有果,品质都相当好。 四季有果的橙满园让四邻八乡都特别羡慕,橙满园村的人也变成了远近闻名的典型和榜样。 今天的橙满园村,不管你在哪个方位,哪个山头,都能看到令人心醉的景色:阳光下的山脉,蓝而透彻的天,白而绵延的云,翠流涌动着的赤水,泛着金黄飘着清香的果实,这一切似乎都在讲述着橙满园村"采果东篱下,悠然见南山"的世外乐园的故事。 除此之外,映入我们眼帘的还有那些掩映在绿树丛中的一栋栋青瓦白墙的漂亮农舍和一个个脸上写着喜悦的村民……将一幅环境清幽、生活富裕的美丽画卷展示在我们的面前。