从乡风俗语漫谈乡风民俗的演变

　　由于科学的发展，社会的进步，流传了千百年的乡风民俗也发生了很大的变化。一些民谣民谚等也在适用。有些是人们的幻想，也奇迹般的变成了现实。我家住在徐州丰县。现列举几例，供大家讨论。
　　能的上天，能的倒着走。
　　从前，只有神话中的神仙和孙悟空，才会腾云驾雾，上天入地，世上的凡人永远做不到。讽刺某人自不量力，看你能的上天，你要能做到，我就倒着走。
　　现在科学的神速发展，人们研发了飞机，直升机，航天器，宇宙飞船，空间站。坐在飞机上，飞船上游览世界，坐上火箭飞上太空。凡人不但上了天，还住到了天上。三个月半年才回地球。
　　在太空出仓行走。还上到了月球上，火星上。把月亮上的泥土带回人间。实现了把星星月亮摘下来给你。实现了痴心的爱情夢想。在太空出仓行走，你也不知道头是朝上还是朝下，倒着走也很轻松。
　　潜水员下海在万米认下，地铁在城市的底下纵横穿梭，高山穿山而过，长江黄河穿底而行，畅通无阻。真是上了天，入了地，不敢想的事全都实现了。
　　千里眼，顺风耳。劝架说，叫你们俩不見面吵去吧？
　　过去人们开玩笑说，你的眼尖，你能看到天边，你长了千里眼了。你的耳朵灵能听八里路，能听到隔墙语。两个人好吵嘴，劝架说，叫你俩不见面吵去。
　　如今有了天文望远镜，电话，电视机，手机电脑。互联网，通讯电缆等。隔山隔海，相隔千里万里，也能看到听到，毫不费力，这不叫千里眼顺风耳吗。在外地工咋，给老人打个电话，视频通话，清清楚楚，有了手机一切搞定，方便快捷，可比千里眼顺风耳强了。
　　两个人在两个城市工作，经常不見面，有些事情只能电话视频，見不到面那还顾得上吵架，不见面吵架的事确实也能做到了。
　　谁家的锅底不冒烟，没有柴禾你烧气？
　　过去做饭全靠柴禾烧锅，烟熏火燎，狼烟地洞，碰到阴雨天，更是炝的两眼泪。全庄一到做饭点，都是饮烟燎绕，那是农村独特的风景。谁家要是没冒烟，就是没做饭。家里没柴禾，大人叫自已小孩去拾柴禾，要不愿去，大人就会说你一把柴禾不拾，你烧气呵。
　　现在做饭有电磁炉，电饭煲，微波炉，烤箱，料理机。有方便面，营养块餐，做饭连锅都不用，锅底也不冒烟。更不用柴禾，也就烧煤气，天然气，干净又快，做到了烧气。
　　有本事把井搬到屋里十万，你和别人不吃一个井的水。
　　在过去，每个庄上吃水，都是靠土井子，用水桶挑水吃。村里都是全村人一起挖的土井子，大伙共用。庄子小也就是一眼井。碰到旱天，水位下降，井里水也会很少，为争水也会争水也合吵架，背后也会说有本事把井搬你家去，搬你屋里去。土井子是不能搬的，这都是气话。
　　由于全庄都吃一个井的水，有时人心不齐，做事有分歧，常比喻说，你怎么不跟人家吃一个井里的水。
　　二十世纪七十年代后，县城都用上了自来水。农村家家户户都用的是手压井。有的盖房子前就把井打到了厨房里。现在更方便了，农村也实行了水改，全都用上了自来水。做到了各吃各的水，井也搬到了屋里。
　　谁是当家的。
　　过去要办什么事，媳妇总是说，问问俺那当家的。就是说妇女不当家，不把妇女当人看。在封建社会，要是光妇女在家，问家里有人吗？她会说没人。所以男人就成了当家的。
　　现在不同了，男女平等。有的男的也大多数不当家了。要是有什么事，男人也说，问问俺那个女当家的。也有的是AA制。社合发展快，经济决定一切。
　　乌鸦落到猪身上，一光看人家黑，看不到自已黑。
　　60年前，我们丰县的猪都是黑色的，连孩子也知道猪是黑色的，那时年纪大的，一辈子也没见过白猪。那时有些人家，老年人有病有灾，向老天许愿，故有乌猪白羊敬老天之说。老年人对白色有忌讳。
　　猪是黑的，乌鸦是黑的，有人自己丑，做了丑事，倒说别人丑，别人的丑事。众人就会用乌鸦落到了猪身上，光看人家黑，看不到自己黑，这个歇后语来讽刺他。
　　二十世纪六十年代后，有的牲畜配种站引进了苏联的约克夏大白猪，还有东北的三长大白猪，百姓感到新奇。这种猪长的快，长的大，瘦肉多，经过配种站的大力推广，人们破除了迷信，白猪很快发展了起来，现在根本看不到黑猪了。因此这句歇后语，也过时了，年轻人和孩子们费解了。
　　半斤八两一个样
　　千百年来，人们都知道一斤是十六两。十六两称是怎么回事呢？具说是，北斗七星加南斗六星，在加上福禄寿三星，祖先们才创造了十六两称…如果当时连一斤十六两都不知道，人们会耻笑作。当人们评论两个人或两回事时，常用一个半斤，一个八两来形容。
　　现在不同了，不管集市商店，你说要半斤，只会给你五两，现在是十两一斤，给世界接轨。过去是钩子称，现在是电子称。小孩子学习的也是一斤十两了。所以一个半斤，一个八两就不适用了。
　　过去不能上席面，现在成了高挡菜
　　过去狗肉，驴肉，羊蹄，鸡爪，鸭掌，知了猴，一切下水都不能上席面。现在不同了，竟成了待客的上等菜。鸡爪美其名曰凤抓。羊球驴圣更是佳品，贵宾才能享用。价高的惊人。无奈。
　　餐桌上的变化是多么的大呀？
　　立秋三天遍地红
　　立秋三天遍地红，这是多年来流传苏比民间的谚语。
　　过去高梁是苏北大地的主要农作物，夏天，一片青纱帳，立秋遍地红高粮，故有立秋三天遍地红的谚语。
　　新中国成立后，高梁有好多品种，如麦黄，黑壳子，粘术术等。有红杆的，有白杆的。丰县农村有很多会编席，编篓子的。少不了高粱楷。结婚新房用的铺床席，围在墙上的圈席，花样很多，都离不开红杆和白杆的高粱楷。编织能手在圈席上编十几样景，如双喜字，隨时代走，如共产党万岁，毛主席万岁，抗美援朝保家卫国。故有这样一句话，编席编篓子，一顾几口子。这样的顺口溜。
　　农业合作化后，高产的玉米代替了红高粱，也很难在看到种高粱的了，谚语立秋三天遍地红也过时了。