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啥?吃空气?喝西北风就能饱?咱农民以后还用种地吗?

  大新闻!听说空气也能吃了!
  啥?吃空气?
  中国科学家用二氧化碳人工合成出淀粉了,这可是全世界科研工作的一项重大突破!
  太不可思议了!这项技术能给咱们的生活带来哪些改变?以后农民是不是可以减少种地了?
  走,咱现在就去一探究竟,看看这个人工合成淀粉到底有多"牛"?未来有望通过工厂"制造"粮食吗?
  走起~
  这项突破的"含金量"如何?
  中国科学院天津工业生物技术研究所马延和科研团队在实验室里首次实现了二氧化碳到淀粉的从头合成,相关成果北京时间9月24日由国际知名学术期刊《科学》在线发表。这项科研突破的"含金量"如何?
  众所周知,淀粉是粮食最主要的成分,也是一种重要的工业原料。自然界的淀粉合成依赖植物光合作用,涉及约60步代谢反应以及复杂的生理调控。此次研究中,科研人员用一种类似"搭积木"的方式,从头设计、构建了11步反应的非自然二氧化碳固定与人工合成淀粉新途径。
  这一突破得到该领域一批国际知名专家的高度评价。
  德国科学院院士曼弗雷德·雷兹表示:
  将二氧化碳固定并转化为有用的有机化学品是一项重大的国际挑战,本项工作将该领域研究向前推进了一大步。
  美国工程院院士延斯·尼尔森表示:
  这是利用合成生物学解决当今社会面临的若干重大挑战的惊人案例,将为日后更多相关研究铺平道路。
  中国工程院院士陈坚表示:
  这个工作是典型的"0到1"的原创性成果。
  神户大学副校长近藤昭彦表示:这项研究成果将对下一代生物制造和农业发展带来变革性影响。
  这项突破有多难?
  研究者最关键的工作,在于设计了一条全新的人工合成路线。它只需要11步核心生化反应,就可以完成从二氧化碳到淀粉的转化。
  反应路线的设计从理论计算开始,研究者以甲酸(或甲醇)作为起始反应物,通过计算机分析起草了可能的反应路线。这听起来似乎轻松,但此后的调试和优化才是真正困难的部分。因为即使是理论上可行的反应路径,在现实中也常会遇到许多不可预料的问题(例如不同催化酶的难以适配),导致实验失败。这就好比学做饭吧,看着别人一步步做不难,但实操起来放多少盐、开多大火都有可能影响最后的味道。
  为了解决这些问题,研究者将整个淀粉转化的过程拆分成了四个模块,并将这些模块逐一进行优化。他们在31种生物体的62个催化酶里筛选出了10种,去参与11种最优转化反应,使得每一步都最有效、最高产。这样一来,他们就得到了人工淀粉合成路径的1.0版本。
  在后续的研究中,科研人员又对初始版本进行了改进,利用各种工程修饰的酶提升反应的转化率,由此得到了2.0版本的反应路径。
  马延和团队设计的淀粉合成路径
  (看不懂就对了
  )
  在此之后,研究者又在反应路径的前面加上了关键的步骤:让"主角"二氧化碳与氢气结合变成甲醇。这样一来,就实现了从二氧化碳转化到淀粉的全过程。这一步反应使用了氧化锌-氧化锆的无机催化剂,在高温高压的环境下进行。加上这一步骤,并改进了底物竞争等一些问题,就形成了反应路径的3.0版本。
  最后,通过更换路径中的部分反应酶,科研人员还可以可控地产出直链淀粉或者支链淀粉,而这也是他们目前的最新版本(ASAP 3.1)。
  经过研究者的努力,最终版本的产率比1.0版本提升了将近一百倍。同时,人工合成淀粉的速率是自然淀粉合成速率的8.5倍。在充足能量供给的条件下,按照目前的技术参数推算,理论上1立方米大小的生物反应器年产淀粉量相当于我国5亩玉米地的年产淀粉量。
  合成淀粉能用在哪?
  在科学家眼里,人工合成淀粉未来如果进入实际应用,不仅能节约耕地和淡水资源、进一步保障粮食安全,还将带来诸多想象空间。
  人工合成淀粉对于解决农业问题有着巨大意义。民以食为天,我国的耕地面积为150多万平方千米,占国土面积的16%左右,也就是说,不到五分之一,剩下五分之四的国土面积都是不能作为耕地的。有了这种技术,高山峡谷、沙漠、冰原,这些地方都可以成为农业产地。
  业内专家称,采用这种工业办法,将会节约90%以上的耕地和淡水资源,避免农药、化肥等对环境的负面影响,推动形成可持续的生物基社会,提高人类粮食安全水平。
  这是不是意味着我们可以不需要依赖农耕,直接用"空气"制造粮食和工业原料,真正实现"西北风喝到饱"呢?
  这么说还为时尚早。这项研究,确实为实现高效的工业化淀粉生产提供了可能性,但是作为实验室产出的初步成果,还需要科学家们持续的优化和推动,才能让这项技术走出实验室,投入实际应用。此外,要让人工合成淀粉与农业种植相比具有经济可行性,也需要一个艰难、持续的科技攻关过程。
  不过,这一技术确实为碳的捕集、利用和封存提供了全新的循环方案。让排放在空气中的碳回到生产生活的循环中,不仅可以回收利用二氧化碳,还能生产人类赖以生存的食粮,可谓一石二鸟,从而大大促进了低碳生物经济发展,为全球碳达峰、碳中和目标起到重大的支撑作用。
  这项研究还为复杂分子的人工定向合成打开了大门。
  2019年,美国加州大学伯克利分校的华人科学家杨培东团队潜心钻研人工光合作用,成功在实验室中将二氧化碳不定向转化为多种简单糖类化合物,而此次马延和团队则具有创新性地创建了人工产出复杂碳水化合物的路径和技术。
  马延和科研团队
  没想到吧,随处可"见"、甚至有些过剩的二氧化碳,竟能变成我们口中的食物。其实,二氧化碳在耕作中早已经有了广泛应用。比如"气肥",温室里直接施用二氧化碳作肥料,利用植物根部吸收二氧化碳,可以增进植物的光合作用,促进农作物生长,增加产量。(点击此处了解详情) 此外,二氧化碳还可以用于贮藏粮食、水果、蔬菜等,可有效地防止食品中细菌、虫子生长并保鲜。
  在科技越来越发达的未来
  相信会有更多
  变"废"为宝的科研项目诞生
  共同期待
  下一次
  被合成出来的会是什么呢?

学习时的思考学习不是盲目的,是有方向的,需要有方法的,有技巧的,寻找到适合自己的学习方法是最好的。盲目的学习和错误的学习方式不仅浪费了时间和精力,还没有效果。同时,学习也不是死记硬背看,是需要读书,不是追名逐利读书是一种生活,是人生的另一场修行。纵观古今,从有了科考到现代有了高考,中考各种考,都离不开读书。科举考试,是为了当官,为了荣华富贵现今的升学考试,是为了考个好的大学,是为了有一份读懂自己也很难都说人性是最难读懂的一本书,需要用一辈子的时间去读,我觉得读懂自己也很难,可能需要一天,一个月,一年也许是垂暮之年是,也许是一辈子,也许从未读懂过。读懂一本书,读懂他人很容易,似乎学习心感悟学习从来都不是随便看,都不是基于表层,而是更深层次的,而是主动去学习,需要自主学习,不是被动式的。真正的学习是要把外界的知识转化为为己所用的知识,那才是属于自己的。发现自己有时候会要学会打破规则虽说没有规矩不成方圆,但是规矩是死的,人是活的。有的时候规矩反而成了束缚,我们需要打破常规,就是需要创新,在不违背原则的情况下,符合常理,符合逻辑的情况下,是可以打破常规的。在做事我本性就很自私,对吗?都说人之初,性本善,这句话,大多都朗朗上口。但当有意识的时候起,不知道说这句话还会不会适合。都说人性经不起考验,人性的善恶都是不敢去触碰的。看过很多人性类电影,美国的日本的韩国的都心很小,只装得下该装的都说相逢即是缘,可是不是所有的都是你的缘。人的一生中有多少擦肩而过,有多少是一直停留在你生命中,有多少你认为会一直留在你生命中,直到尽头,但终究成为了过客。曾经我以为我的心很宽广,朋友,是人生的另一场修行一生总会遇到过许多人,可是又有多少是过客,又有多少人擦肩而过,又有多少人是成为人生的另一场修行都不得而知,但路遥知马力,日久见人心。众里寻他千百度,暮然回首,那人却在灯火阑珊处,这偷走男人心的好方法三步走问世间情为何物,直教人生死相许。情一字,看似简单易懂,实则充满了非常深奥的问题,有多少人穷尽一生都无法真正想明白想透彻。其实,深情不过是一种令人心动的感觉,是由内而外的着迷,也是由我的闲言碎语之梅开天地春(三十三)原创作者李伟放弃损人即得福,不管闲事自清闲。重拾过去,对未来展望,把双脚在地球上踩稳,人生才会走得踏实。虚无的东西将随着生命的消逝变得更虚无。不要在意那些表面的东西和虚假的人!没有雄才难有大略不是每个人都能做到清高原创作者李伟清高这个词并非一般人所能享受,对于这样一种定义是不能轻易做出的。清高是要有其资本的,不是一般人所能达到的境界,但凡清高的人都是有一定才气和实力的。我对这个词的理解是自己把自己看得很
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