白露已至，你的老白茶煮好了吗？

　　＂蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方...＂
　　初次读到《蒹葭》这首诗时，被作者的执着所感动，又为这不理想的结局而感到惋惜，隐隐约约感受到一丝悲凉与忧伤。
　　白露是二十四节气之一，是一个与温度有关的气节。
　　进入白露时节，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。
　　到了白露，就算是真正的入了秋了，结束了夏天的闷热，凉爽的秋天已经到了。
　　＂露＂是一种自然现象，因昼夜温差大，白昼阳光尚热，水汽蒸发，但太阳一落山，气温便很快下降，空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴。
　　而秋属金，金色白，故把秋露称之为＂白露＂。
　　白露时节，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点在中医上称为＂秋燥＂，很多人会出现口干、咽干、眼干、皮肤干等症状。白露的气候特点就是干燥。
　　除了饮食方面要注意清淡，还适合喝老白茶来赶走秋燥。
　　资深茶友肯定知道其中原因，新茶友大概会有疑问，白露时节为什么适合喝老白茶？
　　老白茶与新茶不同，它经过了三年或是更久的保存，内在物质发生转化，会产生新的营养物质。
　　茶性也会由凉性转为温和，茶叶叶片会将绿色渐渐褪去，转而变成陈化之后的褐色或深褐色，但因转化速度不同，它们并不会是单一的颜色。
　　这时的白茶由或稚嫩或朴素的青涩菇凉，渐渐的长大，渐渐的成熟，散发着另一种独特的味道，是由内而外的。
　　还是没有说到重点，我们继续说。
　　老白茶能安神助眠
　　茶不是提神的吗？为什么会安神？相信很多新茶友会有这样的疑问。
　　我们平时喝茶提神，是因为茶叶中咖啡碱的作用，经常晚上喝了睡不着觉，影响睡眠。
　　但白茶不一样，原本白茶新茶的咖啡碱含量就少于其他茶类，再经过存储之后，白茶中咖啡碱的含量还会下降，这时，被称为＂天然镇静剂＂的茶氨酸便可充分发挥它的作用啦。
　　老白茶能驱除体寒
　　秋季之后的天气逐渐下降，很多人属于寒性体质，体内湿气比较重，居住在海边城市的人体内更容易存留大量湿气，一到天气变冷，便容易手脚冰凉。
　　而长期喝老白茶，能够将这些湿气慢慢的驱除体外。
　　老白茶茶性温和，并富含红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C，饮用后可以在肠胃内形成保护膜，很适合体虚或者体寒的人群饮用。
　　温馨提示：胃寒、体寒、体虚等人适合饮用茶性温和的茶，不宜饮用茶性寒凉的茶，如绿茶、黄茶、新白茶等。更不可空腹饮茶，或是喝冷茶或浓茶，健康饮茶才是关键。
　　老白茶降三高的效果也是非常显著的。
　　秋季的昼夜温差大，气温偏低，人体受到寒冷刺激后，会导致交感神经兴奋。
　　秋季的寒意对人体是一种刺激，胰岛素抵抗因素增加。
　　同时气候干燥，人体消耗水分多容易造成缺水，血液粘稠度就会变高。
　　也就是说，秋天的气候较容易导致血压血脂血糖的升高。
　　而白茶中富含的氨茶碱，能够使血液流通。同时富含多种维生素，能够增强血管的弹性和渗透作用，从而达到降血压的效果。
　　白茶中富含的茶多酚，其中儿茶素的作用能够帮助清除体内各种脂类，能够抑制脂肪酸形成酶活性，病能增强脂肪酸分解酶活性，从而达到降血脂的效果。茶多酚含量越高，降血脂效果便越好。
　　白茶中含有大量的茶多糖，能够有效的降低葡萄糖的转化，从而达到降血糖的效果。同时，茶多糖还能抑制葡萄糖转运蛋白的活性，形成二次阻隔。
　　老白茶还能增强免疫力，预防感冒哦！
　　在白露之后，有很多茶友都会选择老白茶，不仅因为它的药用价值，老白茶醇厚又滑润的口感，丰富又高扬的香气，也是十分具有诱惑力的。
　　花香、药香、粽叶香、以及老寿眉的独特枣香，此起彼伏，怎能不让人留恋呢？
　　＂凉风至，白露降，寒蝉鸣。＂在这白露时节，何不煮一壶老白茶暖暖身子呢？
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