鱿鱼最简单做法,时间最短,味美新鲜
文:Allen
今天小编给大家带来一道美食(水煮鱿鱼)PS: 这道菜特简单哦!
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老规矩,介绍菜品营养价值。
鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,营养价值好不逊色于牛肉和金枪鱼。鱿鱼还含有多种维生素及钙、磷、铁、碘、锰、铜等多种元素。
鱿鱼可有效地减少血管壁内所积累的胆固醇,对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力。
含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。
对肝脏具有解毒、排毒的功效。
有调节血压、保护神经纤维、活化细胞的作用,经常食用鱿鱼能延缓身体衰老。
可补充脑力,预防老年痴呆症。有滋阴养胃、补虚润肤的疗效。
其含有大量的牛磺酸,可帮助人体预防成年病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
其含有的多肽和硒有抗病毒、抗射线的作用。
好了主题来了,我们开造!
主料:
鱿鱼
配料:
姜丝
1.将鱿鱼洗净,沥干。
2.在开水中放入姜丝。
3.鱿鱼放在水中煮熟。一定要煮透,但是不是煮过时。差不多7,8分钟就可以了。
4.立刻放入冰水中,降温。
5.再捞起鱿鱼沥干,切段。蘸作料吃,或是单单蘸醋也行。
是不是特别简单呢?
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