喝白茶到底有哪些功效和禁忌呢？

　　喝茶能养生，喝茶能保健，白茶作为我国六大茶类最之一，其保健功效与作用不言而喻。但喝茶因人而异，并不是每个人，每个时期都适宜饮用白茶。白茶是中国传统的六大类茗茶之一，属于微发酵茶，工艺天然，不揉不炒，最大限度的保留了茶叶本身的营养价值，有着＂一年茶三年药七年宝＂的说法。
　　白茶是传统六大类茗茶（绿、黑、红、青、白、黄）之一，必须要强调一点，很多名字叫白茶的，但并不一定是传统意义上的白茶，比如安吉白茶、天目湖白茶、安溪白茶等等，虽然名字里有白茶，实际上是属于绿茶类，和福鼎白茶是截然不同的品类。当然，白茶除了原产地福鼎以外，像福建的政和、建阳、福安等地也有大量出产，但其口感、品质与正宗的福鼎白茶还是有着很大的区别，这也是市场上白茶价格千差万别的一个重要原因。
　　常饮白茶对身体的益处有很多，下面罘罳茶学堂带大家了解一下白茶的功效与禁忌，以及有哪些注意事项吧。
　　白茶的功效
　　1、增强免疫力
　　福建农林大学在以四氯化碳肝损害小老鼠为研讨对象的动物试验中，发现白茶能明显下降小老鼠的转氨酶和丙二醛含量，下降起伏分别为21.8%和38.5%。
　　2、保肝护肝
　　白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏，加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。另一方面，二氢杨梅素能够改善肝细胞损伤引起的血清乳酸脱氢酶活力增加，抑制肝性M细胞胶原纤维的形成，从而起到保肝护肝的作用，大幅度降低乙醇对肝脏的损伤，使肝脏正常状态迅速得到恢复。同时，二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品。
　　3、降血脂
　　白茶具有抗凝和促进纤溶作用，能改动高凝状态，且没有一般抗凝药物的副作用，对降血脂防备脑血管病具有明显作用。
　　4、降血压
　　由于加工工艺简略，白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚，一起含有丰厚的维生素C和维生素P。茶多酚能促进维生素C的吸收。维生素C可使胆固醇从动脉壁移至肝脏，下降血液中的胆固醇浓度，一起能够增强血管的弹性和浸透才能。茶中所含的茶碱类物质能扩张血管，使血液流转，有利于下降血压。
　　5、降血糖
　　白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶（lipoproteinlipase）活性，促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，延缓葡萄粉的肠吸收，分解体内血液多余的糖分，促进血糖平衡。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
　　6、治麻疹
　　白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。在中国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。故清代名人周亮工在《闽小记》中载：＂白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
　　7、明目
　　白茶存放时间越长，其药用价值更高。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，维生素a能合成视紫红质，能使眼睛在暗光下看东西更清楚，可预防夜盲症与干眼病。同时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少电视辐射的危害。
　　8、增进食欲
　　现代家庭孩子＂地位＂很高，零食吃得多，不肯吃饭的多。适量饮白茶可以消食去腻，增加胃肠蠕动，促进消化液分泌，增进食欲。
　　白茶的禁忌
　　1、患有肝病的患者要少 喝茶，茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。
　　2、神经衰弱的患者别喝茶，喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶，特别是在晚上的时候喝茶，容易导致失眠的情况出现。
　　3、发烧别喝茶，茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
　　4、哺乳期间不要喝茶，也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠。
　　5、贫血患者别喝茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
　　6、孕妇别喝浓茶，孕妇可以喝茶，但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚，这会影响胎儿在妈妈身体中的成长，将来孩子的智力发育可能会出现问题，所以孕妇最好也不要喝茶。
　　喝白茶的注意事项
　　1、饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
　　2、白茶性寒凉，对于胃＂热＂者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃＂寒＂者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
　　3、白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会＂物极必反＂，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起＂茶醉＂现象。
　　4、白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了＂苦茗久食，益思意＂的论点。换句话说，白茶的保健功效是需要常饮才有很好的保健效果的。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：＂饭后茶消食，午茶长精神。＂饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。