抗癌厨房抗的是寂寞，挨的是时间

　　＂抗癌厨房＂？抗癌厨房提供的食材难道可以治癌？菜肴里加了什么抗癌物质？不。
　　＂抗癌厨房＂是抗癌家庭的厨房——是每个抗癌家庭的厨房。每个抗癌家属都可以在这里亲手下厨，他们的菜肴里没有什么特殊的食材，不过是添了些家的味道。
　　对于癌症患者来说，他们长时间的住院治疗，不仅要经受精神、病体的折磨，而且还要面临生活在外食欲减退的煎熬，一顿父母或儿女做的家常便饭对于他们就是一种奢侈。
　　为了满足患癌者的心愿，他们的家人选择了这里——抗癌厨房，从而使他们品尝到往日爱的味道，感受到家的温暖。
　　＂抗癌厨房＂地处江西省南昌市石泉村学院路——肿瘤医院旁，它实实在在的主人是一对老夫妻——万佐成、熊庚香，2003年她们自己出资购买炉灶，搭成了几个简易的灶台，目的是让远在他乡治病的人能吃上一口家人的饭菜。
　　老两口怀着这颗爱心，可自从经营起就再也停不下来。
　　他们在那里已经整整坚持了18个年头，自己动手烹饪的顾客从刚开始的数个人已经变成每天上百个，而厨灶从刚开始的六个也已经增长到30多个，这条窄窄的巷道，全年绝大多数时间从早到晚都是人来人往、络绎不绝、熙熙攘攘，因为在这里做饭的人，大多数都是患癌者的家属，所以人们就把这里叫作＂抗癌厨房＂。
　　老两口每天起早贪黑，早上四点起来为客人准备炉火，到晚上九十点才会休息，可是他们一年到头来并攒不到钱，只足够他俩将就生活，有人问他们为什么挣不到钱还要坚持做下去呢，他们说：＂我们并不是为了挣钱，而是为了让远离他乡治病的人有一个短暂的家，在这里他们就像我们的亲人一样，他们有什么需要我们会尽力帮忙、满足。＂
　　谈到希望，老两口希望来到这里看病的人及其家属都能健健康康、快快乐乐的，能够帮助他人是他们最大的欣慰。
　　其实这也正是他们的初衷，2003年的一天早上，一对夫妻带着他们的儿子找到这里，请问老夫妇是否可以提供一个做饭的地方，因为他们的儿子患了骨癌，已经在医院呆了很长时间，很想吃家人做的饭菜，古道热肠的老两口怀着热心助人的心态直接答应了他们，此后老两口便萌发了为病人提供灶具的想法，开始为他人提供力所能及的帮助。
　　在此之前他们在这里招呼着自己的小本生意——炸油条，时间相对来说比较充裕，有时还会批发一些食品售卖，但自从着手现在的＂服务事业＂，就不再像以前那么轻松了：放置煤炉、填煤块、提醒客人注意事项、收拾卫生、清洗整理下厨用具等等，很多时候他们都忙得不可开交。
　　当然，这不只是他们生活的全部，很多时候他们还担任着宽慰病人家属的角色，也会和她们坐在一起听听她们的故事心事；来到这里的家属也都不只为做饭，更多时间是为了倾诉发泄自己的情感，和同病相怜的人交谈会给她们带来更顽强的毅力、更坚定的信心。
　　万佐成、熊庚香两位老人都已经快接近70岁了，他们一年四季不管刮风下雨、炎热酷暑都守候在这儿，延续着他们的温情，他们的儿女劝他们去旅游，他们都果断拒绝：＂旅游啊，人家医院的人也想旅游啊，你想得了吗？你想要，大家平安我才会想啊，人家不平安我帮助人家还不可以？我身体还这么好。＂
　　对于退休，熊庚香老人说病人不到这里来了，她们也就不做了。
　　故事接近尾声，好像还差点什么。
　　的确还少了人们都较为关注的一点——价格。
　　刚开始这对老夫妇是免费为病（客）人提供一系列物品，包括水源、调料，但后来随着客人逐渐增多，水费和食材费都在一定程度上增加，再一是房租后来也逐年增长，所以他们才迫不得已收费涨价：全免费到炒菜5毛、炖汤2元，再到炒菜1元、炖汤两元五。
　　可即便是这样客人也没有减少，反而更愿意来此为他们的服务买单。
　　他们是社会生活中的＂小人物＂，也是2020年度《感动中国》的＂知名人物＂，他们的颁奖词是：
　　微弱的灯
　　照亮寒夜的路人
　　火红的灶
　　氤氲出亲情的味道
　　这陋巷中的厨房
　　烹煮焦虑和苦涩
　　端出温暖和芬芳
　　惯看了悲欢离合
　　你们总是默默准备好炭火
　　社会有这两位老人的坚守在，人间便多增添一股烟火气，同时人世间也多了一份温暖。
　　感谢大家支持观看，欢迎指正交流评论！