导读：上世纪成都街头小吃，如今已成为记忆深处的味道，遇见不容错过！大家好，我是文章作者，很高兴今天我们在这里见面，今天分享的话题有点意思，我们一起往下看吧！ 回忆起儿时的小吃，自我认为成都的小吃是全国第一，不仅花样繁多，而且味道也是别具一格。很多小吃为历代文人墨客所称颂，发展至今，已成为广大消费者筵席、家宴的必备佳品。可随着社会的发展，很多小吃也来越少，不免觉得有些遗憾！今天就和我一起探索成都人记忆深处的＂味道＂！冻糕 冻糕传统年食冻馍馍改进制作，由民国年间怀远镇厨师蒋仲渔所创，人称蒋三麻子冻糕。其制作工艺独特，先将大米浸泡磨成浆，再将用沸水烫过的糯米蒸熟，将其二者一起倒入缸中发酵，最后加入生猪油和白糖，用玉米叶包裹蒸制。传统冻糕呈微黄或纯白色，口感细嫩绵软松泡，味道甘甜微酸，回味香甜。 叶儿粑 叶儿粑相传为北宋年间一位姓宋老人所创，后历经各代名家改进后有了现代的工艺，亦有相传为20世纪20年代怀远一宗姓老人创制，时名野棉花卷子，俗称艾馍馍，采用大米、糯米加适量豌豆混合磨制，内含猪肉馅，成品色洁似乳，滋润爽口，油而不腻。因其成品以柑叶包裹，其形如耳，得名＂叶儿粑＂。 豆腐帘子 素有＂植物蛋白人造鸡肉＂之称的豆腐帘子距今已有500多年历史。以优质大豆浸泡磨浆，煮熟后用纱布层层隔离，再将豆腐皮裹成圆筒状送入发酵室内，制成后的豆腐皮因形似古时窗前所挂竹帘，故名豆腐帘子。豆腐帘子最大的特色是须放置到发霉长白毛后才食用，表面雪绒状的霉衣是营养集中区，可用烘、炸、煮、烧、凉拌等多种方法烹制，鲜香味美，回味无穷。 珍珠圆子 这个1910年前，一位叫张合荣的白案厨师，心灵手巧，创新出的一道小点心。当时按宴席惯例，在上过两三样正菜之后，要上一两样甜食，以调剂食客口味。张合荣做席时，他给食客端上一盘比汤圆大两三倍的蒸汤圆，上面粘满一颗颗雪白发亮的米粒，顶端还嵌一枚鲜红的枸杞。一经品尝，香甜滋润，令人叫绝。但只能在宴席上见到，一般消费者很难一睹芳容。 冲冲糕 冲冲糕源于黔南，至今已有百年历史，以其柔软香甜，色淡黄中偏红，地方味浓厚，口感有韧性的特点，受到当地群众的喜爱。民间老百姓也常说＂多吃冲冲糕就会长高高＂，所以就成了小朋友们的最爱。在那个物质不算丰富的年代，这口热气腾腾香糯甜美的冲冲糕，承载着太多美好回忆。 三合泥 三合泥算是成都小吃中的元老，现今已经几乎绝迹于都市，只有老成都才能回忆起老春熙路口那老字号三合泥的味道。之所以叫三合泥，是由黑芝麻、糯米、核桃三种食材炒至而成，但是它的配料就有10几种。随着时代的发展，三合泥已不再是解馋的小吃，但它所承载的记忆，是无法抹去的！ 上世纪很多记忆深处的味道，在我们这代人是无法抹去的，每一道小吃背后承载着太多记忆。也许是因为现代人有太多有更精美的食物可以选择，也许是因为现在的生活已经不再缺乏物资，但它们仍然不失为成都小吃中，不得不提的一道传统小吃！ 今天分享就到这里，欢迎朋友们点赞、收藏、评论，你们的关注一直都是我前进的动力，我将每天分享一道内容，我们下次分享再见！
什么是灵魂？死亡后，灵魂是否依然存在？克我们的文化我们的文明发明了灵魂这个字眼。任何一种文明都是共同意志造成的结果。这个共同的意志在灵魂这件事上认为，人除了死亡会毁灭的肉体之外，一定还有一个更大更深一个不会毁灭永恒存在余生，心静如水，静而不争（深度好文）一辈子究竟有多长，没人能预测。几十年光阴，我们只能听天由命，不停地走下去。到了这个年龄，一天比一天少了，我们一天比一天老了，一切安好，才是生活给予我们最大的眷顾。若，没有了健康平安人真的不能有负面情绪总想着将来遇到什么不好的事情，发生一些很消极的负面的问题，或者遇到问题总是抱怨，这个不可以，那个不行。然后不会处理问题，总是害怕恐慌，不敢去行动。又或者，总是对自己没信心，焦虑，总河南禹州白北村有条ampampquot幸福路ampampquot！牛年2月初，中国好人禹州市红十字会志愿服务大队大队长任万祥举荐说花石镇白北村有条幸福路，饱含着镇村两位书记和4位爱心人士对困难户孙成群一家的关爱，建议笔者采访报道。为了解实情，2月开店该如何选商圈？很多餐饮老板都不懂现在都流行圈子，不是一个圈子的人玩不到一块。而对于餐厅来说，商圈就是他们的一个圈子，进了不合适的商圈，很可能血本无归。那么，餐饮经营者在选址的时候如何选商圈呢？各种不同类型的商圈到遇事不钻牛角尖，人也舒坦，心也舒坦做人，最重要的是不走回头路，别在同一棵树上吊死。遇事不慌乱，更不要钻牛角尖。冲破自己的思维定势，让僵化的脑筋多转几个弯，或许你会意外地发现一片美丽开阔的风景，收获更多的人生精彩。有与其华丽地撞墙，不如优雅地转身生活中，很多时候，不仅需要一如既往的执着，还需要回眸一笑的洒脱。坚持未必能取得胜利，反过来，放弃也未必就是认输。与其华丽地撞墙，不如优雅地转身。耐心等待，静心思考，给自己一个迂回的擦干眼泪，才能重新开始新的生活人生，最重要的是现在。为过去哭泣，为过去遗憾，只能增加不具名的悲伤，使人长久地深陷泥潭。人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，擦干眼泪，才能重新开始新的生活。人生，最悲伤的事莫过于跨越生死。释怀过去是一种安慰，更是一种解脱抽刀断水水更流，举杯销愁愁更愁。人，更多时候，还是现实点好。不痛快的伤感的往事，该过去的就让它过去，在自己的脑海中干脆地画上一个句号。既然流逝的时光路过的风景不会再来，又何必再浪费爱一个人不是用嘴，而是心疼在感情的世界里，温柔可以伪装，浪漫可以制造，美丽可以修饰，真爱，是藏不住的，更是伪装不了的。在爱情里，心疼是爱的真谛，是爱的最高境界！只有心疼才是最原始的情感。爱是一种心疼，只有心励志警言篇十1志在险峰的人，决不会贪念半山区的风物2自己选萃的路跪着也要把它走完。3妙龄是学学颖悟的时代，壮年是例行公事的一时。4不要天怒人怨自己所处的环境，假定改变不辍环境，那末就改成自己的