时值端阳享安康

　　生活安逸，日子过得似乎就快些。不知不觉，进入五月。石榴树上，星星点点，红绿辉映：花苞，绿中泛红；花朵，似火鲜红。刚结出来的小石榴，一个个油光发亮，鼓鼓囊囊，煞是可爱。
　　每到这个时节，我的老妈成就感就更强了。她曾经下过放，养过猪，搞过副业，做过会计，勤劳一辈子。退休后的老妈，也闲不住。在她精心打理下，所住的平房小院，一年四季尤其是春夏之时，总是姹紫嫣红，芳香四溢。仅月季花，就有单瓣的、双瓣的，红的、粉的、黄的，形态各异，争奇斗艳。两棵大绣球，花团锦簇，色彩斑斓。新生的茉莉，枝枝丫丫，芬芳扑鼻。最让人羡慕的，还是那株栀子花。根是老根，枝是新枝，芽是嫩芽。花满枝头的时候，香气馥郁，沁人心脾。走过路过的人都说：＂老太的院子像个花园，多亏她整天不住手，不住脚的。哪像个80多岁的人？＂
　　八十多岁的老妈热爱生活，兴趣广泛，平时玩微信，刷抖音，好运动，喜欢养花种草。一有闲暇，便侍弄起花草，替它们松松土，施施肥、浇浇水。看看哪个枝条发芽了，哪片叶子舒展了，哪朵花开放了。院子中的栀子花，芳香诱人，随手摘下来，用瓶子盛水养着，凑近去嗅嗅，拿手上闻闻；花多的时候，摘下一把，送给左邻右舍，与人分享。遇到麻雀或其他的鸟儿飞来，她也不敢高声语，默默地看它们嘻戏，听它们欢歌。
　　巷子里，多了＂香糯米，包粽子糯米＂等叫卖声。大街上，总能见到拎着一把把箬叶、菖蒲、艾草的人，偶尔还能碰到卖雄黄、白芍、虎鞋的。这一切，都在提醒她，端午节快到了。
　　老妈起了个大早，跑到南门菜场。她知道，那一带，除了有新鲜的鱼虾等水产品，还有苇叶菖蒲艾叶等农产品。那些苇叶，柔嫩修长，青翠欲滴，还带着水珠，散发出阵阵清香。一看，就知道是出自高邮湖的苇叶。
　　她将选好的苇叶，放到冷水中浸泡，泡净灰尘蚜虫等杂物，用清水过滤几遍，放到沸水里焯一下。一根根苇叶，霎时变得柔软了，像小孩子那么听话。于是，逐一剪去较硬的叶柄，将几张苇叶拼接并折叠起来备用。
　　她倒出糯米，拣掉杂质，反复淘洗。红豆红枣，洗净晾干；咸肉香肠，切成肉丁。搬来小杌凳，端坐其上，大秀才艺。她将三四张苇叶互相叠压，团在手心，将苇叶卷成圆锥状，舀上几勺糯米，根据各人喜好，分别加入红枣红豆甜馅，或是咸肉香肠丁子，将苇叶覆盖在糯米上，折叠过去，卷起来，压紧压实，丝线缠绕捆绑，双手配合默契，动作娴熟快捷。一个个粽子，被一根线牵在一起，就像一串特大的钻石项链。老妈还反思总结，虚心学习他人经验，不断尝试改革创新，在外观和口味上动脑筋。细心的她，不忘做上记号，以区分甜的、咸的和白的粽子。
　　粽子包好了，水也烧开了。煤气灶电磁炉一起上，两个大锅同时煮。粽子在锅内翻滚，热气在厨房升腾。不停地添水，不时地翻动，当碧绿的苇叶泛黄，当特有的香味氤氲，粽子便出锅了。用筷子搛上一串，剪断丝线，剥去外面苇叶，粽子露出雪白的身子，粘点绵白糖，真是打个巴掌也舍不得丢。老妈像分战利品一样，把粽子分成若干份，咸的甜的白的品种搭配齐全，用食品袋分装起来，几个子女每家一份。其余的，送点给亲戚，送点给邻居，再送点给好友。路上遇到熟悉的人，免不了递上一两个，让人家尝尝。
　　她拿出腌好的咸鸭蛋咸鸡蛋，洗去表面沾着的草木灰和泥土，放在锅里用文火煮。把一些艾草挂在门楣上、窗子上，说是能净化空气、驱除蚊虫，还能给家人带来好运。忙完了这些事，她又张罗第二天餐桌上的＂十二红＂了……
　　端午，古称＂重五＂＂端阳＂，始于春秋战国时期，历来备受重视，人们以吃粽子、喝雄黄酒、挂菖蒲、洗艾水澡、戴五彩线等形式，寄托驱邪祛病、祈求健康的美好愿望，赋予其相当丰富的内涵。时值端阳，我们家的老妈以特有的方式，诠释平淡乐观的生活态度，彰显勤劳善良的美德，绵延包容厚道的家风，传承中华民族优秀的传统文化。