百分百的老曼峨

　　我再次送大家一句话:如果确实想找高品质，货真价实的名山古树，只能找我。
　　首先，这类茶，大型茶公司百分百是没有的。这点没有任何疑问。
　　其次，普通的中小茶商，99%根本不会做名山古树，利润太低，占用资金太多。当然，他们一直卖的茶，全是＂名山古树＂，实际上没有哪怕一片，原料超过了对应的乔木。
　　第三，有少部分新兴电商或者做小众茶的，可能根据客户需求，会做一些名山古树。基本都是客户要多少，做多少。另外，就算大家有名山古树卖，大概率就是乔木。不过说实话，遇到这样的茶，买了也不算亏。已经是我们作为消费者的幸运了。
　　第四，除了第一和第二种茶商，百分百没有任何古树头春以外，市场上，我不认为有古树头春在流通。最多就是小圈子内有少量。
　　因此，最终的结果是，绝大部分的茶友，喝了多年茶，无论花了多少钱，存了几多茶。依旧是大概率，从来没有买到过山头价超过一千的茶。
　　我知道百分之八十的茶友，看到这句话，心里在骂我傻逼。慢慢地，大伙终究一定会知道，我说的是事实。
　　至于如何甄别，我之前的文章也写了。
　　今天，我告诉大伙，老曼峨的茶，我还有不少。古树有五六十公斤，乔木有近五十公斤。
　　因为老曼峨算我最早的根据地，去年做的老曼峨品质也是最高，最被茶友认可的。今年做的第一个春茶是曼糯，老曼峨是最后上山去做的。每个山头，都是我的茶友群大家预定，我再去做，因此很多山头，并没有多的货，现在就是老曼峨比较多，另外曼糯还有七八公斤，其他如那卡，攸乐，莽枝，革登，拔玛正山，石头老寨等古树头春基本都是一公斤左右，两三公斤的样子。
　　另外，还有几十公斤乔春春茶。
　　由此更可以证实，连我这种专门做小众茶，专门做名山古树的，都没有什么古树纯料，其他的商家，是真的不会碰这样的茶。归根到底还是没有利润。
　　班章五寨之一的老曼峨。
　　但凡听到老曼峨，很多茶友下意识的认为，老曼峨的茶，就是苦，就是滋味重，有点吃不消的样子。我认为，这是不实的传言。
　　老曼峨有苦茶，也有甜茶。相对来说说，古树里面，苦茶占比比较多。而乔木里面，甜茶占比又相对多一点。但是，现在做老曼峨，除了单株以外，没人去区分甜茶和苦茶，基本都是采在一起。
　　说到老曼峨，我亲眼所见的，就有好几次，被当做老班章，一万多一公斤卖掉。三四千的茶，转手就是一万三，一万四。今年和我一起上山做茶的一个老板，当天就卖了十公斤。赚了十万。实际上，外面的人，能买到用老曼峨的茶，冒充的老班章，已经是很好的待遇了。
　　另外，我的一个茶友，今年拿到我的老曼峨乔木，＂惊喜＂地发现，无论是条索，滋味，都和他去年买的老班章一模一样。那是要一万多，而我老曼峨乔木头春，鲜叶价人工，才接近一千。
　　毕竟，老班章的茶树，就是老曼峨的种子拿过去的。但其实，真正喝了几次纯粹的老班章和老曼峨，是能记住那个滋味，喝得多了，入口就能即可分辨，是不是老班章，或者是不是老曼峨。
　　随便截取逇今年预定老曼峨
　　造假的市场之所以很大，根本原因是，全国的茶友，一直以来，大多数人，根本就没买到过靠谱的茶。两三千一公斤买的，百分之九十九，就是我我说中小茶商的主打产品：80到200左右一公斤的那些茶。
　　老曼峨的茶，是各大著名茶企争相收购的对象，当然，他们只收乔木的鲜叶。比如今年雨林，大益，陈升都在疯狂地收，毕竟，老曼峨被称为茶的味精。是拼配老班章必不可少的原料。
　　老曼峨的茶，确实内含物质丰富，因此也有十年曼峨胜班章的说法。虽然老曼峨产量比较大，但是，市场上售价2500到3500左右的，我认为，99%不是老曼峨古树。甚至只有百分之5不到，是老曼峨乔木。其他的95%，大概率都是一两百一公斤的茶。我可以为我说的这句话，承担任何责任。这绝对就是当下的市场真实情况。
　　不仅是老曼峨，市场上大量在流通的所谓各山头的名山古树，基本都是这样的比例。
　　如果大家有质疑，我分点茶样，你们对比着喝，一目了然。最可悲的是，我发现好多茶友，多年以来，几乎连真正标准的乔木都没接触过，更别说古树，甚至入坑普洱的时候，就被带偏了。从来没有接触过标准的茶，反而对好的茶，不能区分。这样的例子太多了。
　　今年是大益最开始收鲜叶，乔木鲜叶200一公斤，敞开收。
　　今年到了老曼峨，去茶地，直接采到一个泥坑里面去了
　　今大福也没落后，收了十吨左右老曼峨乔木头春。去年，金大福老板何宝强死了后，整个公司，反而迸发了力量，绝大多数时候，都是加班加点在生产。
　　实际上，背后是有原因的。历来今大福的销售，是何宝强原配夫人在负责。何宝强这几年，拈花惹草，甚至有个真实故事在勐海都传播开了：去饭店吃饭，看上老板娘，当场就要人家嫁给她，说转一千万给那个女的。后来还真这样干了，那个老板娘居然真的离婚跟了他。
　　现在何宝强去世，公司重新回到原配夫人管里，也许现在，她觉得一切都是为了自己而做，所以反而做得更加热火朝天。
　　去年，我反复恳请大家。，如果有买了我做的古树头春，正好有同样山头的茶，强烈呼吁对比着喝。我个人是几乎全部对着喝了，还对比好多家的同样山头的古树头春，我这样的才接触茶的小白，也能很明显地从香气，汤感，涩退的快慢等等方面，明显感到我亲自去做的茶，品质要好。这是我去年踏踏实实去做了的事，甚至闹出一个笑话，别人不知道我正在对比他的老曼峨，喝的时候，她兄弟喝了，惊呼这泡才是老曼峨好茶的滋味，搞得他嫂子，当时脸就变了颜色…因为被她弟弟无意间说她的茶差很多。
　　用心去做了，确实，经过一年时间，乃至后来慢慢地大家对一些茶的深入了解，才开始真正地信任我，认可我。这份信任和感情，就是我现阶段最大的财富，所以，无论如何，老茶友的古树头春预定，我依旧会用最大的真诚，保证大家百分百满意。因此，最后重申，不需要去和别的公司对比价格，这是没有任何意义的。如果可能，我期待届时大家拿到茶，对着着喝喝。
　　这是寨子中心的几颗真正的苦茶，这才是超级苦
　　老曼峨这个茶农，去年一年时间，接触得比较多，是一个非常踏实，干农活超级厉害，吃了很多年苦的河南人，入赘到老曼峨。由于妻弟三番五次吸毒，现在还在强制戒毒，父母年龄也很大了，所以现在这个家就是他做主，所有的茶地都是他在打理。对我感触最深的，就是去年刚上去做茶，我还没说什么，他就告诉我，做茶一定要脚踏实地，不能投机取巧，说看到有些茶商，公司来做，他觉得那样的方式方法，不是长久之计。因为理念和我一样，所以聊得比较好。每次去老曼峨，哪怕半夜十一二点，也要去抓只鸡炖了吃。确实是好人！每次来勐海，我知道了，自然都是要请他喝酒聊聊天的。
　　连续两年春茶，都是我亲自杀鸡。山里的鸡，确实鲜美。我每去一个山头做茶，活基本不干，就是拿着手机做观众，另外就是吃鸡。
　　我杀鸡前自拍的
　　勐海＂一山一味＂，名副其实，多喝之后，无论是老曼峨甜茶，还是老曼峨苦茶。那种滋味，在记忆里，是抹不掉的。所有的老曼峨的茶，时毫不夸张地讲，我只需要泯一口，就知道是不是老曼峨。实际上，具备差异化特征的茶，非常多。比如曼松特殊的香气，以及不一样的汤色。老班章的喉韵，上颚和喉咙特有的那种凉气，那卡超级浓郁的兰花香，拔玛由始至终的甜等等，都是很有个性，很有区分度的。
　　就算老曼峨苦茶的单株，也没有很多人说的那么夸张，因为这种苦，是秒化的。汤水饱满细腻，自带甜味，苦涩转瞬就退去，更多的感受，就是回甘生津。洗茶兰花香就明显，我是最喜欢这个香气，那卡，老曼峨，老班章都有这个香。但老班章还带着蜜香，班盆的兰花香也很浓，但第二年就转化为蜜香了。
　　我们可以发现，好茶都有同样的标准：回甘生津比较强，韵味十足，余味缠绕，久久不能忘的那种体验。无论一开始是无苦无涩的，还是又苦又涩的，只要味道转化快，回甘生津比较持久，迅猛，汤感饱满，就是好茶。
　　条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、久泡有余香,耐冲泡，入口苦味重一些,但化得很快,回甘很好，茶品独特的滋味独具绵长和清爽。新做出来的老曼峨，汤质厚，特别霸气，苦很重还略涩，香高，生津好，韵足，回甘好。
　　主要有以下四个特点：1、叶厚，条索肥大；2、汤色金黄透亮；3、苦若黄连，苦尽甘来，5-7泡后，生津回甘维持强烈水平；4、茶气十足，当然，因为每个人的体质，对应的表现形式不一样，，十泡以后口感更为爽滑，极耐冲泡。
　　从茶饼来看，条索肥壮厚实，茸毫凸显；干茶香气比较淡雅。洗茶后，茶香很快溢出，公道杯底香气沉稳，之后出汤品饮：茶汤浅黄，虽有茸毫但依旧透亮；入口，香、苦、烈几乎同时袭来，给口腔不小的冲击感，但是还在比较能够接受的范围之内。
　　老曼峨的这种苦跟很多茶的那种苦感表现是不一样的，这种苦给人一种很＂刚正、干净且纯粹＂的感觉，没有一丝的拖泥带水，之后化开同样如此；回甘、生津相对慢且弱了一些，需要稍微等一下。
　　真正苦的，是一款老曼峨苦茶，简直苦的受不了，居然耐泡度夸张到三十多泡。但是，老茶友对这款非常苦的野茶，评价倒是极高。但一般的人，确实接受不了。
　　说了半天，其实目的很明确，如果有真正想要老曼峨纯纯的古树头春，乔木头春。自然不可错过。我唯一能确保的是，同样的品质，价格最低，而同样的价格，我的品质肯定是最好的。
　　而且，我这一年多，都是在我的微信茶友群里卖茶，里面两百个茶友，有些还是在全国各地开茶店的，对于茶的认知，是顶级的。
　　同时，敢用两百个人微信圈卖茶，如果不是对于自身性价比，质量，充分有保障，早就崩了。正是因为良好的品质，真材实料，才得到大家持续的认可。
　　何况，众所周知，我的茶，都是保障随时无条件退货退款的。
　　因为我的宗旨，就是传播茶文化，创造价值。致力于打破高溢价，提供最真，最纯，最高性价比的普洱茶。
　　底层核心逻辑，就是最真，最纯的原料。确保每一个茶友，明明白白喝茶，喝明明白白的茶。
　　感谢百忙中，抽时间看我的文字。
　　欢迎喜欢普洱茶，想真正了解普洱茶的朋友。欢迎对茶有比较深刻的认知的茶友。但我最烦的是那种入门都谈不上，却总认为百分百掌握了茶的茶友。好坏不分，这样的人，还是比较适合卖市场上，那种比名山古树山头价，低几百一公斤的＂名山古树＂