冷泡茶传统茶新泡法，感受三伏天里的惬意

　　夏日酷暑已至，冷泡茶受到欢迎，清凉甘甜。冷泡茶的美妙之处在于简单方便，不需要特殊工具：水瓶、玻璃瓶都可。透明的容器更好，这样你可以观察茶汤颜色，判断茶是否已经萃好。下面介绍6种冷泡效果惊艳的茶及冷泡技巧，让你也拥有一个清凉的夏天！
　　❶白茶白毫银针、白牡丹冷泡
　　＂白毫银针＂、＂白牡丹＂是色泽美丽的高等级白茶。它毫香馥郁，整体口感清甜，像白牡丹的芽头为冷泡茶增添柔软、光滑和复杂的口感，而它的叶子则提高了口感的强度，增添了水果的调性，是一款完美平衡的冷泡茶。
　　制作方法：2g/500ML冷水浸泡，在冰箱中冷却4-6小时。
　　❷西湖龙井绿茶冷泡
　　如果你喜欢绿茶，你一定不能错过这一款。龙井是中国最著名的西湖绿茶产区，冷泡这款茶，你会享受到坚果和大豆细腻清新的味道，没有一丝苦味！
　　制作方法：2g/500ML冷水，放置冰箱浸泡4-6小时。
　　❸武夷山红茶冷泡
　　讨厌浓浓的红茶味道? 不妨试试这样做，冷泡来自武夷山的野生红茶。很多不喜欢喝热红茶的人，却会因为冷泡爱上红茶——美味的荒野果香和清甜柔顺，没有一丝苦涩。
　　制作方法：2g/500ML冷水浸泡，冰箱静置6小时。
　　❹铁观音乌龙茶冷泡
　　这款是中国最受欢迎的乌龙茶，被称为＂铁观音＂。低氧化处理降低涩感，同时增强了复杂的花香，用它做冷泡，味道更胜一筹。
　　制作方法：2g/500ML冷水，在冰箱里冷藏4-6个小时。
　　❺大红袍乌龙茶冷泡
　　对于那些喜欢高氧化乌龙茶的人来说，大红袍是最好的选择。大红袍冷泡将给你强劲的烘焙香甜，以及矿物质和肉桂的风味。
　　制作方法：2g/500ML冷水，在冰箱里冷藏6个小时。
　　❻泡茉莉花茶冷泡
　　廉价的茉莉花茶虽然很香，但往往会留下可怕的干涩感，仅由嫩芽构成的优质茉莉花茶就不会有这种问题! 喝一口高级茉莉花茶冷泡，会让你对其他饮品丧失兴趣，爆炸的花香与绿茶基底完美平衡，没有涩味，质地柔和、细腻、润滑。
　　制作方法：3g/500ML冷水，在冰箱里冷藏4-6个小时!
　　【冷泡茶小贴士】
　　1.冷泡茶的时间不宜过长，若是超过8小时，就不适合饮用了。
　　2.肠胃不好的人，尽量不要使用冷水浸泡，可选择常温的矿泉水。若是胃病十分严重，则不建议饮用冷泡白茶、绿茶（茶性凉）。
　　3.对茶碱敏感的人，茶浸泡时间不宜过长。
　　一杯好喝的冷泡茶，有自然的甜香。仲夏的午后，来一杯，暑意顿解。