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家乡味道沧州炸老虎

  我的家乡位于渤海之滨,太行之畔;文风武德相得益彰;素有狮城之美称。这里是闻名遐迩的的武术之乡,吴桥杂技更是享誉全球。今天我们一起走近这座文化古城,去探寻属于她的家乡味道。
  一日之计在于晨,民还得以食为天,于是乎早餐便成了关系国计民生的大学问。这些年去过很多地方,遇到许多人,看过许多风景,也吃过各式各样的早餐。
  北京的炒肝和豆汁;山东的煎饼果子;重庆的小面;保定的驴肉火烧;东北的疙瘩汤;江苏的灌汤包;河南的胡辣汤;武汉的热干面……哪个都别具特别,唇齿留香,但却没有一个有家乡的味道。
  说起沧州的特色小吃,那非"炸老虎"莫属了。炸老虎又称:炸荷包或炸布袋,除了沧州北京或山东聊城也偶尔有卖的,但都没有沧州那么普遍。
  炸老虎,一般在卖油条的地方就有的卖。色泽金黄,外焦里嫩,十分美味。现炸现吃更是首选,但因为我们贪睡,妈妈通常都是买回家让我们吃的。
  家乡的炸老虎可不是每天都能吃上的,那得等到集市的那天。早上这边还没起床,那边的香味就已经飘过来了。这时我和妹妹便再也不用妈妈催,麻溜地起床跑过去吃饭。
  三寸长,一寸八宽的炸老虎我们一般都是吃不完的。妈妈便从中间贴上一刀,一人一半。美味的大老虎配上妈妈熬的小米粥,还有自酿的小菜,全新的一天就在这一刻完美地开始了。
  小时的我最是调皮,总喜欢先把老虎中间的鸡蛋先啃干净,这样吃不完剩下的也就是皮了。直到多年后我惊奇地发现我儿子,第一次吃居然也会那么干,心想原来这种习惯还会遗传。
  一般人家一个炸老虎是放一个鸡蛋的,妈妈见我超爱啃里边的鸡蛋,硬是让人家往里边打两个。
  去年带儿子回去,早上陪他一起去买炸老虎,发现现在都改良升级了,都是两个鸡蛋。鸡蛋也不是直接打进炸得半生的皮囊里,而是提前将两个鸡蛋打在碗里,放葱花调料搅拌均匀后直接灌进去,捏严口,再回锅复炸的。炸得过程中会在上边扎些小孔,以防止里边不熟。看来传统手艺也都在与时俱进呀。
  无论是儿时的记忆,还是改良后的"炸老虎"我都爱不释手,那里都是浓浓的家乡味道。最后附上该美食的家常做法,时间允许的话,我也做来试试,不过这个油温火候,还真是没大把握呢。心灵手巧的你可以试试呦,超级好吃……
  文‖贺兰岳
  图‖来自网络,侵删!

旧日的时光时光,有很多种姿态有你有我也有他曾经的影子伴着我们前行的脚步时光慢慢变地悄无声息像一位智慧的老人温和而慈祥没有任何欲望和杂念一如既往地向前走去世事如同一个即将消失的岛屿四周被海水包真实的苏北我是苏北淮安人,以下图文均为今天回老家拍摄的。给大家分享目前最真实的苏北!老家后面的庄子老家前面的庄子今天回老家,妈妈在地里帮老哥家摘辣椒,我们那边基本是互帮互助,你家忙了,我帮你给年轻时的自己的几句话选择了就别后悔,努力地拥抱人生作者墨空凝图网上人到中年时,才会回想起过去的事情。年轻时的轻狂,肆意地挥洒着青春,永远做着美梦,梦想着世间所有的美好,却又因为害怕而没有努力去完成自己的愿望。于是,年长后,总会想如这3类懂你的人,是人生赋予给你的温柔作者墨空凝图片网络人生中有一种痛,叫没有懂!伤心时,没有人安慰落寞时,没有人陪伴委屈时,没有人诉苦,快乐时,没有人分享。你会感觉孤独与寂寞你会感觉世界上所有的一切在排斥自己你会渴望15句人生箴言,富含哲理1一个人能走多远,要看他有谁同行一个人有多优秀,要看他有谁指点一个人有多成功,要看他有谁相伴。2人生无常,遇到风也会遇到雨,还会有,风雨交加,风雪交加,在人生的旅途上,你需要有人陪语录仔细品读人生感悟,唯美透彻,总有一句能净化你的心灵作者墨空凝图片网上1生命需要阳光,阳光可以为生命注入一股力量,让生命不受阻碍蓬勃生长。而阳光的人也会给人一种温暖和活力,将黑暗逐渐驱散出内心,让人从内到外开始变得坚韧且温润。2是否格局大一点!我们的人生也会不一样我站在你面前,听到你说我的坏话,我很生气。我站在距离你较远的地方,你在说我的坏话,我听不清,还以为你在跟我打招呼。我站在离你更远山峰上,不管你说我多不好的话,我完全听不见!放眼望去今天的年轻人都这么开放了吗看到黑龙江科技大学一男一女在学校阶梯教室发生性关系,教室监控视频被广泛传播。不得不感慨,现在的年轻人竟如此开放,本该是学习向上的地方,却成了肉欲发泄的场所。有辱风化我不禁陷入了沉思八十年代的那些事,属于80后独有的记忆不知道大家听过这首打油诗没穿皮鞋走硬道,留分头不戴帽,戴手表穿汗落,镶金牙自来笑。这可能是八十年代社会的一个缩影,当年水还很清,人还很淳朴,就是吃不饱饭。今天我们就来回忆回忆那只属爱情,贵在进退自如,适可而止作者墨空凝图片网上亲情爱情友情是贯穿人一生的情感。而爱情在有些人眼里可能比亲情和友情更为重要,重要到他们可以付出一切。但在我看来,人这一生里,如果只单一重视某一种感情,都将会使人生凡事不过度,方能过好这一生有句老话说得好,人生有尺,过则为灾。为人处世,凡事不可做尽。何况,人的一生,在亲人的欢笑声中诞生,又在亲人的悲伤中离去。可谓是生不带来,死不带去。所以,想要恰如其分过好这一生,一定
受欢迎的人,桃花普遍都旺,但对这个星座来说,它不一定是好事人与人接触之前,拉近彼此间距离的媒介是印象形象以及感觉,比方说一个人给你的感觉不错,那你看他顺眼的可能性就比较高了。但如果一个人给好多人的感觉都不错,那说明这个人的人缘要被撑起来了我是一粒尘埃我是一粒尘埃作者梦中心醉主播六哥我不知道从何而来不知道哪里去没有目的的前行只是跟风随遇而安跟雨同栖共眠我是一粒尘埃我只能卑微的存在我知道你也许看不到我的存在更不会在意我的忧伤我的难你迟早会懂得独自生活,也很好随着经历的增多,面临的悲欢离合逐渐增多,无论你是否愿意相信,与其两个之间互相抱怨互相妥协,都没有一个人生活来的自在。独自生活着的时候会没有那么的烦心事,可以随着自己的心去做事情,比11年前为救学生截肢双腿的最美女教师张丽莉,不教书了也美丽如果学生期待一缕春风,我愿献上整个儿春天如果学生渴求一滴海水,我愿倾其整片海洋如果学生要汲取一片红叶,我愿给予一片枫林,而我所需要的,只是在青春年华放飞师爱,伴着我可爱的孩子们,风(落墨)街灯亮了目光从文字里退出推开一扇半掩的门我穿着拖鞋吧嗒吧嗒作响让城里的你能够想起我黄昏吹着风的软晚霞在夕阳的注视下红了脸星光和月亮必须耐心的等待虽然夜晚并不遥远皎洁的圆月被高高的树梢遮掩但(落墨)有风吹过梧桐树梧桐树被风吹过满树往事片片翻起努力忘记的倩影此刻忘得一干二净时光真令人敬畏就算浅夏里的蝉鸣也无法占据空间的寂寞更无法抵挡突如其来的难过爱恋过美人江山万里雪飘与诗同醉高高的江边岩上猎(落墨)夜空TheNightSky还是会有鸣笛在黑夜里响起还是会有琴声在寂静中降落这一夜我独自走在九点钟紧跟其后的是巷子深处的酒香是月亮之下的诵读还有高高路灯的光线对不起我又把你当做她了我们各自静默旅行互不打扰荡起(写给温倩)那一吻的深情总是记起碧血剑温倩依然决绝吻着夏雪宜涂着毒药的唇,深情是什么滋味,我真的不知道,我是一个固执的人,可能总是幻想,也局限于幻想,止步于幻想,于是我写道艰难地呼吸着毒药的唇死亡之吻薄薄(落墨)猫头鹰和苹果猫头鹰忙碌了一夜我却空等了一晚在天光的时候我们各自回家清晨的街道行人们匆匆胡乱的洗了个澡疲惫还是纹丝不动我在清新的空气里酣睡窗外阳光明媚今天的小姐姐肉色丝袜和短裙这些都与我无关我要(落墨)风筝纸飞机加速飞起脱离小男孩的指尖从此追逐着风的翅膀在他乡寻找风筝的传说朦胧的月光下触碰了那个放风筝的女孩轻轻,轻轻,温柔地这一年夜空里最亮的北极星变得暗淡是因为谷神离开了人间这一年我(落墨)一碗米酒八个酒杯豪爽的碰在一起一个酒坛倾斜着满上两碗清澈的米酒我不知所措人们四处散开,谁还在桌边古老的银饰束缚你的细腰笑脸盈盈先干为敬那时你的模样刻在我心里我一激动,气从心生高一声,低一声