又是一年槐花飘香
周末,打开窗户,一股馥郁清雅的香味扑鼻而来,小区的几棵槐树映入眼前。看着一串串、一簇簇洁白的槐花,我不禁想起老家的那棵槐树。
小时候,在我家的屋角有一棵槐花树。每当槐花开时,那清新自然的香味弥漫在在空气中,沁人心扉。我总会站在槐树下,仰望着那洁白如雪的槐花,眼睛放出光彩,拍着手兴奋地一边大声说:"槐花开了,槐花开了。"一边进屋里告诉妈妈。妈妈听到我嚷嚷后,她找来一条长长的竹竿,在竹竿的一端用绳子牢牢地系着镰刀,叫我提着竹篮,微笑地说:"走,我们去捋槐花了。"
来到槐树下,妈妈用竹竿上的镰刀轻轻钩下,一串串晶莹剔透的槐花从树上洒落下来。我开心地把槐花拾起来,然后把花骨朵从串上摘下来放进竹篮里。"小心刺,别扎到手哦。"妈妈一边钩花串,一边提醒我。看着放在竹篮绽开的槐花,我不禁脱口而出:"哇,好像一群准备飞的白蝴蝶啊。"妈妈说:"丫头,你尝尝这花甜不甜?"我从竹篮里拿出几片往嘴里塞,迅速咀嚼口中的花朵,"哇,妈妈,这花又香又甜啊。"妈妈看着我吃得津津有味,她的脸上笑得像一朵花。很快,竹篮装满了槐花。
妈妈把摘下的槐花,像变魔术一样变出各种各样的美食。槐花饼、槐花粥、凉拌槐花、鸡蛋炒槐花等。印象最深刻的是妈妈做的槐花饼,她把槐花洗干净,放进一个大碗里,加入水和面粉,搅拌成糊,在油锅里煎成一个两面金黄色的槐花饼。轻轻咬一口,唇齿间便溢满了槐花的清香。
在那个缺乏零食的童年,妈妈做的槐花美食丰富了我的味蕾。除了槐花做的美食,我还喜欢在皎洁的月光下,坐在槐花树下,听妈妈讲故事。妈妈讲的《牛郎织女》、《白蛇传》、《孟姜女》、《梁山伯与祝英台》等,至今还刻在我心里。
如今,又是一年槐花飘香。我给家乡的妈妈打电话,得知老家的槐花又开了。听着妈妈的唠叨,我仿佛见到老家那棵槐花像蝴蝶一样飞舞。槐花成为我记忆中不可抹掉的一部分。
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