中秋月亮老家最亮

　　月圆话中秋
　　中秋月亮老家最圆
　　朱宝树
　　再过几天又是中秋节了，离开老家七八年，今年将在北京度的好像是第六个中秋节。中秋节是团圆的节日、是老百姓最为重视的节日。大家小户无论是在外打拼的人们，还是在同城平时难得相聚的亲友，都会千里迢迢、拖儿带女回到老家，你请他带聚到一起，在中秋月圆时，在中秋前后，欢聚一堂。团圆了、团聚了、开心了。
　　这几年在北京，我们都是和儿孙一起度过中秋。我们四位高堂都已仙去，现在小家庭祖孙三代在一起，天天团圆、天天团聚。中秋团圆佳节，阖家团圆、其乐融融。按理说我们已经过上了传同的阖家团圆节了。然而每逢这个节日，虽说一家人在一起开开心心，而我总会有一种莫名的惆怅、思念，一种难以描摹的期盼向往。总觉得有那么一点点缺憾没有弥补、总觉得头顶上的月亮不是很圆、总觉得中秋月亮还是老家的圆。
　　老家有我童年的记忆：母亲做的月饼和月亮一样圆。小时候每到中秋节，街坊邻居都忙做月饼，我们家做月饼是母亲拿手绝活。我们家做月饼都是用活面做，包馅锅烤、两面金黄酥脆。月饼根据馅不同可以分为蔬菜馅、芝麻馅、糖芯馅、更多的是没有馅的。月饼形状都是圆的，只不过有大小不同而已。小时候我是母亲做月饼好帮手，就像现在孙子帮奶奶包饺子一样。母亲做月饼非常细心，在包好馅准备下锅烤之前，总会精心细致的把随时都可能变形的生饼，用双手团了又团，压了又压，必须把每一块饼做成很圆很圆。我帮忙做出的月饼肯不合格，母亲总得再加工一次才能放锅里烤。看着母亲那样认真，我常常会不解地问母亲，反正是做出来吃的，有点不圆有什么关系？母亲会很认真地说，中秋节是团圆节，团团圆圆是大吉大利的事情，月饼做成像月亮那样圆，家庭才会团团圆圆、幸福美满
　　那个时候中秋节晚上只要不是阴天下雨，我们老家可热闹呢。老街居民，每家门口放一个小桌子，上面堆放着很多供品敬月亮爷爷。月饼是必备的，只是各家做的都一样圆圆的，还有面捏笼蒸的小兔子、棱角、鸡头（芡实）等。当然最显眼的还是用月饼宝塔敬月亮，那只是少数人家特殊供品。因为母亲做月饼追求最圆，所以每年中秋敬月亮时，我们家必定用月饼宝塔。那天晚上，我们小孩会在老街从南跑到北，看谁家供品丰盛，谁家月饼宝塔层数多宝塔高。每次小伙伴评比，有时候会争得面红耳赤。当然我家月饼宝塔总能名列前茅，因为母亲把月饼做的和月亮一样圆。
　　老家有我成年后难以忘怀的感动：父母做最好的饭菜少一人不开饭只因中秋是团圆。小时候家里穷，只有逢年过节才能吃到大鱼大肉。而且父母总是舍不得吃，都给我们孩子吃。我们长大了成人成家了，父母对儿女的心还是那样。逢年过节，尤其是中秋节，我们已经在外工作了，是大家一起回家团聚的日子。父母哥嫂们总是把平时省下来钱拿出来买我们最喜欢吃的、最新鲜老家鱼虾土特产，宰杀自己饲养鸡鸭，做出最丰盛的饭菜等着我们回家，在父母眼里儿女们永远是孩子。成年后的我们，每一次回家，每一次回家吃饭，每一次父母哥嫂忙得汗流浃背场景都已经铭刻心中，成为永远的感动永久的记忆。
　　中秋节吃团圆饭习俗，不知流传多少年，不知传承多少代了。不同人家逢年过节吃饭有不同习惯，因为上班上学工作等原因，一大家人不能同时围坐在一起吃饭是常事。但我们家不一样，逢年过节尤其是中秋节晚上、那是必须全家人全部到齐才能开吃。从我记事开始，到我工作以后，成家立业、有了孩子，只要是吃团圆饭一定是这样的。
　　哥哥姐姐们和我们一样在县城工作了，妹妹早期在仁和镇工作。经常是中秋节那天，父母哥嫂、大姐在岔河老家，把已经准备很长时间过节用的鸡鸭鱼肉都拿出来，做成美味佳肴，就像等待远道而来的贵宾一样，等着我们兄弟姐妹们回家过节。那个时候回家多数是骑自行车或者坐农村公共汽车，虽然从县城到岔河只有二十几里地，可到家时间很不确定。
　　饭菜做好了，母亲总是拿着一个小凳子坐在门口，身边小凳子上放一个洋瓷茶杯，手上夹着一支消愁解闷灵丹妙药土制烟卷，侧面向北，等着我们儿女们回家。看到小家庭回来一个，她就要高兴一阵子，安顿好了，又坐到原位等下一家。那个时候逢年过节有烧纸习惯，天快黑了，父母会非常虔诚的先烧纸敬三代亡人。有时候烧完纸，还有兄弟姐妹们没有到家，虽然饭菜已经凉了，虽然孩子已经饿了，但不会有一个人要求先吃饭的，哪怕是再晚也一定要等我们儿女全部到家。开饭前，就连平时习惯做好饭等我们吃完才能吃饭的母亲，父亲一定会喊母亲坐到桌上才能开始吃团圆吃。父母给我们的解释是，这是老祖宗传下来的规矩，也是中秋节全家团圆的一种形式。一般情况下，开饭前，父母还会说几句对我们子女鼓励祝福的话，我们也会一起举杯祝福父母感谢爸妈。
　　老家有我很多亲戚朋友，几十年已经习惯和大家欢聚一堂共庆团圆。虽说来北京和儿孙们在一起，和最亲最亲的亲人在一起欢度中秋，非常开心。可我们是大家庭，我和老伴兄弟姐妹都在老家、甥男弟侄、再下一辈亲戚们，绝大多数也都在老家。我们是生在老家长在老家工作在老家，我们的生活圈子、工作圈子都在老家。那里有我们在一起四五十年的发小同学同事朋友。
　　相信大家都有这样经历感受，亲朋好友逢年过节，家有喜事、久别重逢、都会相互宴请，欢聚一堂，说说家长里短，叙叙亲情友情。在老家几十年已经习惯了中秋节亲戚朋友一起团聚、一起庆贺中佳节。
　　我和老伴兄弟姐妹都比较多，我们这一代是名副其实大家庭。双方父母健在时，我们以父母为中心，大家团聚在父母周围。父母离去，兄弟姐妹关系都非常好，虽然不都住在一个城市，有的居住市区，有的在老家。在父母离以后，我们已入不惑之年了，我们兄弟姐妹们都有自己小家庭也有儿孙满堂的。大家没有因为父母离去而关系疏远，而是一如既往情同手足守望相助。每到逢年过节，你家请、他家带，争先恐后做东邀请亲人到家里、到饭店吃个饭，叙叙情。尤其是中秋节，这是团圆的节日，每到这个时候，必然是要大聚会。父母离去开始几年，是大家庭一起参加餐聚。后来几年大家庭人太多便改成家庭主要成员和部分代表参加。这几年我们虽然离开老家，没有办法每年参加中秋大家庭聚会，可在老家的兄弟姐妹们和小一辈们，情同手足感情没有淡，中秋节大团圆大聚会家庭传统没有变。
　　亲情是这样，友情也是这样，老家生活几十年，同学同事朋友很多，更有几十年发小和老弟兄。过去在老家时，基本上是节假日、有朋友造访、家有喜事必须相聚，推杯换盏，无话不谈。有时候就是没有节日、没有什么事情，大家也会主动召集、主动买单，请大家一起聚聚。逢年过节尤其是中秋节前后，那一定是要欢聚一堂的。这几年虽然离开老家，只要回去，有几位朋友圈秘书长是必须报到的，大家在一起开开心心，开怀畅饮、共叙友情
　　现如今，尽管回老家高铁飞机都有，交通十分方便，因为疫情，离京总会瞻前顾后担惊受怕。因为接送孙子上学，位高责大任务重解密周期长，是不能随便请假的，所以回老家亲友相聚、喝喝老九、掼蛋聊天，已经成为奢侈的高档消费了。今年中秋佳节三天假期，是根本不可能回老家，尽管在北京和最亲的亲人祖孙三代一起团圆，非常开心，尽管也有亲戚朋友一起聚会，热热闹闹共庆中秋，尽管京城的天空月亮很圆很圆，可在我的心里还是有那么一点惆怅、有那么一点缺憾，还是觉得中秋月亮老家最圆。
　　幸福方圆（朱宝树）
　　2021年9月16日
　　北京宽心居