据说腐乳是何仙姑在偶然之间发现的。何仙姑下凡后，化身为一个美丽勤劳的农家姑娘 。她父母是种豆的农民，何仙姑就把豆子磨成浆做成豆腐，和父亲每日卖豆腐。何仙姑漂亮手巧，一来二去十里八村都知道她人美做的豆腐好吃，更有甚者不远千里来何仙姑的家中买豆腐，就为了一睹芳颜。
　　这一切引起了村中无赖的嫉妒，他本是蛤蟆精对何仙姑求爱不成就计上心来。到了晚上，蛤蟆精趁着伸手不见五指的夜色掩护潜入何仙姑家的豆腐磨坊，把正晾晒的豆腐全部用厚被子盖起来然后跑走了。次日一大早何仙姑的父亲就发现了发霉的豆腐，朴素的老父亲愁坏了，这可是一家的生活来源啊。聪明的何仙姑发现这豆腐虽有些霉变味道却美妙，于是做成了青腐乳，没想到受到大家的热烈欢迎。后来美丽的何仙姑又做出了红腐乳，桂花腐乳等。坏心眼的蛤蟆精计策泡汤，也惊吓于何仙姑的聪明再也不敢捣乱了。
　　记得小时最爱吃青腐乳，闻着是臭臭的，吃起来却香而稍微有点涩舌头。每次街上吆喝腐乳哎～妈妈总要买上几块的，至今想起来这美味都绕在舌尖。
　　大一些吃红腐乳，一位爸爸的朋友说上好的腐乳必定要用大蟒蛇的鲜血腌制的，这样味道最好。我就怕了红腐乳，觉得这里面是有蟒蛇的血的，而蟒蛇在我心里是神秘而恐怖的。不过我现在怀疑红腐乳里面真的有莽血吗？
　　腐乳，又称豆腐乳、霉豆腐等，它是一种经过微生物发酵的豆制品。腐乳的质地细腻，醇香可口、味道鲜美，富含人体所需的多种微量元素，是不可多得的佐餐佳品。腐乳至今已有一千多年的历史了，为我国特有的发酵制品之一。早在公元五世纪，北魏时期的古书上就有＂干豆腐加盐成熟后为腐乳＂之说。在《本草纲目拾遗》中记述：＂豆腐又名菽乳，以豆腐腌过酒糟或酱制者，味咸甘心。＂清代李化楠的《醒园录》中已经详细地记述了豆腐乳的制法。著名的绍兴腐乳在四百多年前的明朝嘉靖年间就已经远销东南亚各国，声誉仅次于绍兴酒。1910年，获＂南洋劝业会＂展览金质奖章；1915年，在美国举办的＂巴拿马太平洋万国博览会＂上又获得奖状。目前，我国腐乳已出口到东南亚、日本和美国、欧洲等国家和地区。腐乳通常分为青方、红方、白方三大类。其中，臭豆腐属＂青方＂；＂大块＂、＂红辣＂、＂玫瑰＂等酱腐乳属＂红方＂；＂甜辣＂、＂桂花＂、＂五香＂等属＂白方＂。

严密监视敌情16严密监视敌情一一观察兵眼中的自卫还击战之十六作者平伟明越南的嚣张气焰不断升级，表演越来越卑劣，无耻张狂程度不住加码，其苏联主子欣喜若狂，对其追加各种需求，吊高了狼子野心的胃口，试图严密监视敌情9严密注视敌情一一观察兵眼中的自卫还击战之九作者平伟明到哨所的第一天，格外的忙，哨长讲完班长重申，副班长带头示范，安排床铺，讲注意事项，领着一个又一个新兵逐一交代，生怕漏掉某一项，就严密监视敌情15严密监视敌情一一观察兵眼中的自卫还击战之十五作者平伟明20分钟后作出战略决策后的首长们先行离去，车队走了一半，留下具体做战术工作的专业人员，他们在参谋长和作训处长们的带领下，拿出随严密监视敌情14严密监视敌情一一观察兵眼中的自卫还击战之十四作者平伟明出于对新任昆明军区司令员杨得志总参谋部副总参谋长杨勇及高级首长们人身安全的考虑，哨所内的室内保卫工作至始至终有他们随行而来的保严密监视敌情严密监视敌情作者平伟明一一一观察兵眼中的自卫还击战之五登上四连山，一眼望两国一一一一更想不到的是我们的目的地，除了不是意念中的春城无处不飞花的昆明，而是一直向南向南离开实行军管，全严密监视敌情严密注视敌情一一观察兵眼中的自卫还击战之一作者平伟明一一一一一一一一一一一一hr自序青春的炙热火焰，总是绽放在晚霞的夕照里，战火硝烟的纷飞思绪，总是飘荡在晚年时光的美好记忆里，生命严密监视敌情作者平伟明一一一观察兵眼中的自卫还击战之三握有主宰我们生死大权，能否当兵成行的青年军官，进部队后才得知他名叫何孝明，是我们入伍部队的团侦察股排级参谋，花名册就掌握在他的手中，他的眼严密监视敌情13严密监视敌情一一观察兵眼中的自卫还击战之十三作者平伟明总管解放军全军吃喝拉撒的总后勤部副部长张贤约中将也来了，想打胜仗，离不开后勤供应和保障，没有后勤，什么仗都打不了。古人云兵马未面对子女的冷漠，我们该如何安度晚年？人在做，天在看，一个人对自己父母的态度，就是其最真实的人品。老有所依中，奚美娟饰演的亚芝是一个善良大度的好人，但不是一个好母亲，她用自己的凄惨一生告诫所有同类，宠儿如杀儿。对孩子过老有所依令人细思极恐的四大真相，中老年人都看看你养我一小，我养你一老。越是简单朴素的道理，践行起来越是艰难，父母对孩子的爱，多数是无私的，毫无保留的。但反过来，孩子对父母，却未必如此。很多时候，孩子是父母的一切，而父母只是孩子把父母送养老院可行吗？老有所依中，刘涛张铎的经历，点醒无数人生前一天孝，胜过墓前十年扫。人活一世，最该有的是孝心，最该做的是孝顺，养育之恩大于天，百善之首孝为先。你我养我一老，我养你一小，这本该就是生命的意义所在。老有所依中，刘涛饰演的木兰