用匠人之心学习，走殷实发展大道

　　三流的企业靠关系、二流的企业靠制度、一流的企业靠文化。日本在唐朝时期开始就不断学习中国的商品制作、政治制度、文化知识等，其中文化知识学习得最多。一个企业发展得越大越需要精神文化作支撑，经营好一个企业有着一定稳定国家繁荣安定的作用。人与人密切联系在一起的是因为友好情感，而长远发展合作需要人的精神层次都有一定高度，企业发展离不开制度与精神文化的打造。
　　12月4日，孙键老师带领企业家学员们走进日本名校亚细亚大学，与学院的教授进行学习交流，希望通过这次学习交流能让企业家，把文化精神注入到企业管理当中去，让企业发展更具内涵与精力。且下午到日本做三文鱼最出名的＂KUROBA亭＂品尝鲔鱼，与鲔鱼大师交流，多维度了解在＂匠人精神＂之下，食物能发生何样的变化，启发思考。
　　亚细亚大学是日本名牌高校。1941年亚细亚大学创校以来、一向坚持＂自助协力＂的精神。从创校以来注视亚洲地区的重要性、认为日本是亚洲地区的一份子、应对其发展有所贡献。这想法与该校的建校理念一致、而现今亚洲地区的急速成长也足以证明该校的建校理念之前瞻性。将教育的基础建立在师生之间精神上的密切交流之下，该校在当时是唯一接受来自亚洲各地区留学生的学校。文化精神需要懂得包容，亚细亚大学懂得孔子的＂有教无类＂，每个人都需要学习，所谓＂性相近，习相远＂掌控每个人命运的不是先天遗传因素，而是后天自身努力的修为。同样决定企业未来的不是企业当下的现实情况，而是对未来时刻保持警惕，懂得学习修行。
　　企业的发展离不开人才，而人才能发挥作用需要团队的相互配合，正如孙键老师所说，企业发展靠的不是个人，而是团队。这天我们特意邀请了曾在韩国三星集团担任人事部主理，亚洲国际管理研究生院及城市创造学院张相秀教授，为企业家学员们从企业的哲学、经营理念、人事制度、人才引进等方面，以文化和价值为中心的经营管理，讲述世界百强企业的持续增长的核心。
　　亚细亚大学张相秀教授为企业家学员分享主题课程
　　张相秀教授认为企业要长期持续发展，经营哲学和经营理念在当中是十分重要的。关于企业能否成功，最重要的是经营者的志向。在1993年至1997年期间，产品只要是好的就能销售出去，而现在是全球化的世界，商业经济是十分快速地运转着，产品质量好不一定能卖得出去了，人们更需要的是市场缺少的东西。经营哲学中包含经营理念、经营原则和共同核心价值，公司发展到一定程度，员工会越来越多，这时如果公司没有统一的方向，会诞生各种各样的问题，而经营哲学的作用就是统一员工，朝着共同的方向前进。经营哲学让公司做决策的时候有依有据，并且能让决策能迅速有效地执行。
　　经营哲学的得出需要企业对过往发生过的问题作出思考，懂得惩前毖后，在企业未来发展中不断学习别人的长处，打造出属于自己的优势。而学习不是一蹴而就的事情，需要不断的坚持与认真对待。
　　＂KUROBA亭＂在神奈川县三崎港，创始人山田芳央的父亲是金枪鱼界的巨人，《我和海与金枪鱼的记录》的作者山田重太郎。山田重太郎从小接触金枪鱼，在高中上学时成为厨师，以中国菜为开端，进行法式料理等广泛的修行。昭和46年，＂KUROBA亭＂开张，发展过程中不断探求金枪鱼吃法的可能性。如实，烹饪金枪鱼所有部位的方法约有200余种。从平成8年开始，山田重太郎在澳大利亚(悉尼)·美国(夏威夷)·中国(上海)·泰国(曼谷)披露了各种引以为豪的金枪鱼料理，深受好评。
　　匠人文化的本质只是二个词一是敬业、一是认真，当匠人文化被全社会所承认，敬业和认真这二个词被整个日本社会接受和发扬，它们被化入到日本人的骨髓中，成了日本社会的＂常识＂。作为匠人最典型的气质是对自己的手艺，拥有一种近似于自负的自尊心。这份自负与自尊，令日本匠人对于自己的手艺要求苛刻，并为此不厌其烦、不惜代价，＂KUROBA亭＂但求做到精益求精，完美再完美。
　　因为做事认真坚持，精益求精，所以有了自己对事物独特的认知，在企业发展的过程中也应该拥有匠人精神，对待自己所处的领域要专心致志。经营更需要匠人精神，经营哲学决定了企业性质，企业的每一处都体现着经营者的价值所在。
　　学员分享
　　崔芸—学员分享
　　今天是研学的第二天，上午参观了亚细亚大学，满满的书香气息拂面而来，并且听了曾在三星公司任职的张教授分享了企业变革，生存之道！下午参观了鲔鱼大师的作坊并用餐，体验了日本人保持初心，匠心工作的态度。
　　分享以下几点：
　　1.经营理念：存在的理由，使命，终极目的与方向；
　　2.经营原则：经营的基本原则，对内外的约定；
　　3.核心价值：内部向心力（信念），自我价值认同，决策基准，未来志向；
　　重点在于执行力，公司最根本要解决的事情是：专注于＂文化＂和＂价值＂的管理，以人为本，重视人才的培养。
　　下午接待我们的是一位70多岁的鲔鱼大师，所在店铺的位置不是非常好，周边很冷清，很多铺子都没有开门，但是这家店很热闹，很多人都慕名而来，因为他一辈子只做一件事，专注于做最美味的日式鱼头，不开任何分店。这种＂匠人精神＂是一种信仰，大师很清楚自己做什么，应该怎么做，不浮夸不盲目扩充，做好当下！不断深入研究鱼头，只为做到极致！
　　连续二天的参观，感受最深的还是日本人的匠心精神，不管每种行业他们都很敬业，精益，专注，创新！
　　蔡和金—学员分享
　　上午张相秀教授用他在三星公司20多年的亲生工作经历，主要跟我们讲解了人才的问题。三星公司从1993年进行改革，至今革新过很多次，起初的以＂量＂为经营，到以＂质＂的经营，再到＂速度＂的经营，然后就是到现在的价值经营，这些改革在20多年里三星也有起起落落，这几年三星突飞猛进的增长，能够得到世界的认可，其实就是前期花重金对人才的培养结果。其中对应届毕业生、H级人才、S/A级人才进行不同的培训，选拔，历练学习，从而保证了人才的不断更新与发展。1991年开始到现在培养了约专家6000人，费用接近100万人民币/人，年薪还另外计算，同时MBA的人才就约1000人，庞大的数字后面是对人才的高度重视程度。
　　最后补充的是对培养人才流失的问题，人才流失很正常，但是流失的话肯定是自己企业的原因占主要的，是否没有对人才的愿景不够明确，环境是否不符合等，原因还是要企业自身找。
　　程丽丽—学员分享
　　今天参观了亚细亚大学，听了张相秀老师的分享，因为自己曾经在三星公司工作过，所以会觉得很亲切的感觉，三星的文化：除了老婆孩子，其他的都要变。也一直影响着我，时代在变，我们也要跟上时代的步伐，坚守的同时也要变革。
　　晚上的鲔鱼大师山田先生，已经70岁了，依然坚守自己的岗位，从内心里热爱自己的行业。值得尊敬。在日本每家企业都可以看到匠人的精神。 我也会想到，如果我做50年的企业，那么我要留下什么给自己的后代呢。
　　在回来的路上，听到刘导的分享，也感触很深，他真实的地震经历，更加清晰的认识到日本的文化，信仰，不给别人添麻烦。值得深思。
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