紫霞飞瀑（图文张爱梅）

　　今天回老家，在院外看到一棵紫藤树，树上缀满了紫藤花，恍然觉得又是一年清明节，又是一年紫藤开。这几天一直惦记着紫藤花，跑去公园看，期盼紫藤绽放，紫花飘香。终于等到花开，又去公园看，花儿全不见了踪影，只剩空空的枝条上寂寞着几片细叶。原来惦记紫藤花的非我一个，还有许多人每天关注着它。我只是惦记要给紫藤花留影，而许多人惦记的是摘花吃。紫藤初绽，吃货们就把花儿全部摘掉，变成餐桌上一道美食。我也爱吃紫藤花，从小就爱吃。
　　在老家，村里人看到槐花开了吃槐花，榆钱长了吃榆钱，只要季节到，凡是能吃的花都会摘来吃。但村里紫藤树少，我只记得我家院外有一条小沟，大雨时节，沟里几米深的水；干旱时，沟里只有落下的树叶和沟边暴露出来的树根。不知爷爷什么时候栽了三四棵紫藤树，我记事时就有，紫藤柔韧的枝条伸向沟的方向，有的枝条缠绕在其它树上。那时，我们不叫它紫藤树，而是叫高高菜树。开花了，母亲会说：＂去摘高高菜吧，我给你们煎着吃。＂于是，我和哥弟都会爬到紫藤树上，坐在错综复杂的枝蔓间，荡秋千摘花，紫藤树也跟着摇晃起来。哥哥故意吓唬我们，使劲摇晃着，我是胆小的，怕从树上掉下来落在沟水里。因此，不敢爬到伸向水沟上方的树枝，而弟弟则喜欢玩，轻手轻脚地攀缘，坐或趴在树枝上，抓紧枝条，快乐地笑着。紫藤树干不像杨槐树那么挺拔，而是弯弯曲曲向四周伸展，枝条从根处发散开来，错落着几乎构成网状，人坐上去也不会掉下来。它们最擅长的就是缠绕，绕着旁边的树干一圈圈盘旋而升，哪怕其它树不理它，紫藤也不生气，而是挽着其它树的手，攀着其它树的肩来个亲密接触。如果没人帮忙把热情过度的紫藤树枝解开，它会把其它树缠死也不罢休。我们把摘来的紫藤花交给母亲，就跑村里玩去。吃饭时间一到，我们回家第一件事就是进厨房，厨房里飘着香味，母亲一锅锅煎制紫藤花，动作优雅娴熟。我看过母亲做紫藤花的过程：先把紫藤花洗净，放少许水，适量盐、茴香、味精，放些面，再放进两个鸡蛋，搅匀。在锅里放少许油，烧热，挖一勺子拌好的紫藤花放进锅里，摊平，来回翻两遍，熟了就可吃。儿时的春天是最难熬的，青黄不接，年前地里收获的麦子都吃差不多了，因此许多家的麦面不够吃，只好吃红薯干或玉米面。水果是没有的，蔬菜也很少，更不用说吃肉。因此，看到母亲做的紫藤菜就让我们垂涎三尺了。现在想来，口里还留香呢。
　　现在，人们吃紫藤之类的菜花纯属稀罕，是吃多了太多食物之后换换胃口，而不是饥饿难耐。我虽喜欢吃，但我不舍得摘。因为懂得了即便是花草也是有生命的，人生一世草木一春都来之不易，所以我格外珍惜，不忍心下手摘取，想让它们经历花开花落，自由开合。因此，常常留恋在花草间，欣赏，品味，拍摄，把美拍下让它们定格为永恒的美丽。儿子笑我，说：＂花开堪折直须折，莫待无花空折枝。＂还真是这样。这不，我侄子昨晚送来一袋紫藤花，说是刚摘下来让我们尝尝鲜。弟弟家院中有一棵紫藤树，正想去他家拍照还没来得及，花儿还没完全绽放。既然送来，我不愿像黛玉做葬花人，看它秀色可餐的模样，我也不客气，找几条长长的紫藤花，拿出相机拍下来，然后按母亲以前的做法，煎紫藤花。不大会儿，一盘黄中含紫、焦中含翠、香味浓郁、色泽淡雅的菜肴摆上了餐桌。我算是吃着紫藤花长大的，每到这个季节都能吃上紫藤，长大后却很少吃，一来因为老家的几棵紫藤树被高达的杨树和槐树遮挡，十几年前就死了；二是紫藤树比较少，主要是因它是藤本植物，树干和树枝除了当柴少，没什么用。因此，人们很少种植。近几年只是在公园里偶见几株，都是用来观赏的。
　　我喜欢紫藤，在徐州，在洛阳，在阜阳，在南京，在云南，在黄山，在黄果树都看到过紫藤。黄果树的紫藤长在山上，虬枝纵横，如蛇盘旋，从山上蔓延到山下。人们或坐或站与树留影；而南京玄武湖有个紫藤长廊，那里的紫藤树依附在水泥柱上，树干如风烛残年的老人，虽弓腰驼背，仍是苍劲有力，有的树干拧在一起，挣扎着向上。看了这些，我但仍感不够，还是希望再看到它，近距离观赏它，拿相机拍摄它，在心中藏匿它。我喜欢紫藤，不仅因紫藤花串串飞瀑，腾起紫烟的美，更因它有谦虚品性，每朵花只有一瓣是展开的，其余几瓣包裹着花蕊，隐藏着香味，如欲说还休的文静女子，不招蜂引蝶，不高傲不张扬，而是默默垂下千万条淡紫色小花，如梦如烟。我喜欢紫藤，它有着顽强生命力，只要有生存时机，哪怕土地贫瘠，哪怕在山峰狭窄的空隙，哪怕被高达树荫遮挡阳光，哪怕人们藐视它的树干不成材料，它仍默默生长着，挣扎着拼搏着努力向上。紫藤花是美的，但它不因此而清高，很平易近人，懂得团结协作，几乎看不到一朵独行的紫藤花，它们明白一朵花的力量是微弱的，于是，许许多多的紫藤花连成串，汇成紫瀑，奏响了春的赞歌。