到底有没有好喝不贵的普洱茶?(大臻论茶293)
其实,所有茶友希望喝的茶都是好喝不贵的茶,无奈,有些茶资源数量稀少,弄成价高者得,价格年年高涨。
有些是被卖高价茶的大师带到喝高价茶的区间。
那么?到底有没有好喝还不贵的茶?
让大臻简单回答的说的话,当然有了,而且还不少。
这里面,可能有几个方面需要进行确实:
1、当然是要搞清楚好喝的标准是什么?
2、不贵的标准又是什么?
这里面茶商和茶客都需要客观,其实喝茶人也分几种,
一种是确实是希望好喝就好,舒服就好的茶友,这样比较好办,
一种是非追求名山,又希望价格便宜的茶友,然后又有一些理论的茶友,这就难处理了。
名山在以前,代表着名气和品质,
在现在,一定程度上代表了人多。
很多一流的寨子,肯定是茶好的,但有多好,这就是一门艺术,
按我们的收茶经验,比如,买老班章,宁可买老班章的价高一些的古树,也不买本寨将就的价格的,这个时候还不如去买其它寨子的好的。
如果你让我们去帮你弄500元的老班章,那么我们也会直接说没有老班章,但有不错的大班章区域的代表这个区域的好茶。
如果你能静下心,喝这些有代表性的茶,收获肯定也不小。
好喝的标准是什么?其实这个问题也很简单,茶好入品,苦涩协调,有一定茶香,汤香,一定的回甘回甜,
很多这一类的茶,真的价格不高,春茶小几百元一公斤是能搞定的。
而且,其实,这个价格选得好的话,大部分的区域口感特征也是能喝得出来的,一定也没有勉强的意思:
如:布朗的苦韵厚足感,易武的柔香蜜甜,邦东的韵感丰富,勐库的香扬质厚,景迈的香甜,等等。都可以满足。
像我们易武古花岭,冰岛甘露类,或者价再往下的,蜂谷蓝山,梨花箐,荒野班章类,都可以说,价格不高,但能代表了区域特点的茶,
他们正宗区域,他们是春茶,他们好喝也价不高。
这也是我们接待自己朋友喝的茶,闭着眼睛喝都知道是不错的茶。
茶友可以按自己对苦涩的接受度,香甜的偏好,就很容易选择出对自已口感的茶,不一定能说完全对口,但接受起来是不会有问题的。
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