那些尘封的农具

　　我父亲是位追求完美的农民，干农活用的家把什儿，向来置办得齐齐全全，大小物件应有尽有。街坊邻居谁家干活儿缺什么家什儿，都会到我家借。合作化后，大的农具如犁具、耙、耢、耧、小推车等，都交给了生产队，小农具则放在家里，以备自用。
　　父亲仙逝已近二十年了，老家再无人种地，这些农具便存放在闲置的东厢房里。有的挂在墙壁上，有的倚在墙角，有的码放在木架或地上。数一数，总共有60余件，大体可分为铁制类、木质类、条编类、牲口装备和绳类等。它们见证过先辈成年累月的辛勤劳作，说它们是中国北方农耕文明的一个缩影，大约并不夸张。锄头带水又带火
　　三叉镢、二齿钩、板镢、长柄锹、小锹、洋镐、锛头等，都是用于刨土的农具，但功用不同。三叉镢有三根长镢齿，主要用来刨地、刨地瓜、刨花生等。二齿钩有两根较粗的长镢齿，主要用来刨较硬的生土。板镢的镢头是又宽又厚的铁板，洋镐镐头一头扁一头尖，二者主要用于刨硬土、冻土、有乱石的地块或酥石硼。长柄锹比板镢头儿小，主要用来在暄土中耠沟（耠，huō）、刨坑、起台、复土等。小锹柄短轻便，用来刨苞米、高粱等，用一只手抡即可。
　　锛头并非木匠砍木头的工具，而是一种不常见的农具，只有少数人家备用。前头安一个小型犁铧，刨出的土坑比镢头刨得宽大。夏季农户拆炕时，用换下来的烟熏土墼（jī）做追肥，要用锛头刨坑。
　　锄是中耕农具。俗话说：＂锄头带水又带火。＂庄稼锄过之后，不仅除去杂草，而且能疏松土壤，既防涝又抗旱。
　　铁耙用于平整土地，也用它把粪肥搓细，用作刷粪；粪叉是拾粪用的工具；大抓钩用于捯粪，小抓钩在秋天复收时用来捯花生；小铙类似小型锄头，其木柄很短，在田里蹲着间苗时用它松土；就连小小的铁铲也有用处，移菜苗、剜野菜非它莫属。镰刀，分草镰和柴镰两种，草镰用于收割庄稼和割草，柴镰用来砍柴、割条子。一夜梿枷响到明
　　一根木头也能当农具？是的！它们是抬东西的杠子、挑柴草和庄稼的扁担，以及挑水的担杖，少了它们，很多农活儿就没法干。
　　杠子抬的都是重东西，不能打弯，必须用很结实的硬木做。我家这根杠子是爷爷年轻时置办的，已经用了100多年了，磨得光溜溜的，还是那么硬朗。扁担和担杖要用有韧性的木头做，如洋槐木，挑着担子走起来两头颤，格外轻松。扁担用来挑庄稼、粮食、柴草等；担杖两头有铁钩，是挑水的专用工具。
　　木叉、木锨、梿枷（枷，方言读jìng），都是打谷场上的用具。木叉有两股小叉和三股大叉之分。打场时用小叉翻倒，并收拢秸秆；垛麦秸垛时用大叉挑，挑起的量大，赶工。
　　梿枷是一种古老的脱粒农具，由一个长柄及前头五六根竹条或木条组成的拍板构成。挥动长柄，长方形拍板绕轴转动，拍打谷物使其脱粒。
　　梿枷起源历史悠久，据春秋左丘明《国语·齐语》记载，早在公元前七世纪，我们的祖先齐国人便使用梿枷打麦，当时称＂枷＂或＂柫＂。唐人颜师古《注汉书》：＂柫音佛，以击治禾，今谓之梿枷。＂可见，梿枷之称谓距今至少有1300多年的历史了。宋代诗人范大成《四时田园杂兴六十首》：＂新筑场泥镜面平，家家打稻趁霜晴。笑歌声里轻雷动，一夜梿枷响到明。＂描绘的便是人们用梿枷拍打谷物的情景。
　　木锨用来扬场。谷物脱粒后，籽粒与碎秸秆混在一起，在上风头将混有杂物的籽粒扬起，重的籽粒就近落下，轻的杂物随风飘到远处。
　　竹耙是搂草的农具，长木柄前安一个耙头，耙头由十几根较窄的长竹条组成，竹条前头有弯钩。使用久了弯钩会磨损，需定期用油灯烤着竹条把弯钩拉大，俗称＂揄耙＂。
　　墼挂用于脱（也有写作＂拖＂）土坯垒炕或间房壁，当地称土坯为土墼。墼挂分大小两种，小墼挂用来脱垒墙的小墼，大墼挂用来脱铺炕面的大墼。为结实起见，脱大墼挂时，中间要加两根木棍，称墼筋。
　　点葫芦是农用最原始的播种器，上部一根木柄，中间一个开口的葫芦，葫芦下通一根中空的木棒，木棒下端有漏孔。播种时，左手提着盛有种子的点葫芦，右手用小木棍轻轻敲打下端木棒，种子便从孔中流到耠沟里。古代，耧犁是先进的播种机，由西汉时期赵过发明，而点葫芦的历史比耧犁更悠久。
　　苞米擦和苞米锥是两种小型脱粒器具。苞米棒晾干后，剥苞米粒全是手工操作，先用苞米擦或苞米锥，把棒上的苞米粒＂穿＂掉几行，然后再用手把粒全部剥净。笸箩圆，簸箕方
　　大驮篓和小驮篓是专为牲口搬运备用的工具。大驮篓用来装运地瓜、苞米棒子、高粱穗和谷穗等，也用于出门走亲戚。大驮篓放在牲口背上，妇女坐在中间，两边筐里放孩子，丈夫跟在后背赶脚，这曾是老家常见的一幕。
　　小驮篓用来送粪和敛泥，泥用来垫栏沤粪、脱墼；也用于装运沙石等沉重之物。
　　装篓为条编四方体，周匝有孔，容积大且轻便。上山拾草时，割的草用绳子捆，刨的草和用耙划拉的草，则用装篓盛。小时候，剜菜拾草是我的主活儿，若哪天贪玩，草拾得少，就耍个小聪明，装篓里面用树枝支空着，上面盖一层草，再用草把周匝的孔堵好，蒙混过关。
　　偏篓呈长方体，绑在小推车上一边一个，能装很多东西；扁篓有系儿，下地收庄稼和赶集，可拐在胳膊上；粪篓用粪叉撅着拾粪用；刷粪筐呈圆形，播种需集中施肥时，吊挂在胸前，往庄稼沟里刷粪。
　　抬筐呈圆形，体积较大，两边有绳系，用于抬粪、抬土等。村里修挡坝、修水库时，抬筐最有用，搬运土石全靠它。
　　＂笸箩圆，簸箕方，三春没有一秋忙。五谷杂粮搬上场，忙坏隔壁二大娘。＂这是我们小时候挂在嘴上的顺口溜。笸箩用来盛粮食，簸箕用来扇粮食，筛子用来筛粮食。笸箩、簸箕是用柳条编制的，筛子是用竹篾编成的。
　　草苫子是用麦秸打成的，用它盖在收获上场的庄稼垛、粮食囤或草垛上，以防止雨淋。接子是用胡秸（高粱秸）篾编制成的，窄而长，粮囤盛满后，用接子在上部绕圈，可增加粮囤容量，继续往里装粮食。驴套脖子牛夹板
　　驴屉。屉，古时为鞋垫，后也指物体上片形的附件，如马鞍垫子等。《宋史·舆服志一》：＂马有金面……青绣屉，锦包尾。＂驴屉其实就是驴鞍，放在驴背上便于驮东西。
　　驴笼头是戴在驴头上便于拴缰绳的物件；驴笼嘴是用铁丝编制的小圆筐，套在驴嘴上，以免它干活时偷嘴；驴捂眼是拉磨、压碾、打场时，给驴戴的眼罩，以免它转圈儿发晕。
　　驴套是驴拉套时作牵引的物品，使用时与驴套脖搭配。套脖又称套包，拉套时套在驴脖子上，用皮革或布制成，内装棕子（丝）、旧棉花或糠等，有的地方称＂格拉＂。电影《武训传》中，武训为办义学给人推磨募捐，唱道：＂不用格拉不用套，不用干土垫磨道。＂
　　家乡农村有句顺口溜：＂张家长，李家短，七个碟子八个碗；梁山好汉杨家将，驴套脖子牛夹板。＂描述的是农村街头一道独特的景观：一帮老头儿或妇女，闲来无事坐在树荫下乘凉，或坐在墙根下晒太阳，没有固定的话题，往往南朝北国，东拉西扯，漫无边际地闲聊天。
　　牛没有笼头，而是两块长条木板穿上绳，套在牛头上，称牛夹板。牛拉套的用具称牛绠（gěng），牛绠前安一个牛槅（gé），放在牛脖子上后部拉套。
　　史料载：＂槅，车轭，驾车时套在牛颈上的曲木。＂《释名》：＂槅，扼也，所以扼牛颈也。＂张衡《西京赋》：＂高旅联槅，隐隐展展。＂有的地方称牛槅为牛梭子。
　　绳子也有几种。拘绳是捆庄稼和柴草用的，前头一个小木钩，称拘，绳子捆紧后在拘上系扣。最粗的绳子是井绳，又称水绳、绠绳。成语＂绠短汲深＂比喻能力薄弱，任务重大，难以胜任。我家的井绳用稻草拧成，约一小把粗，前头一个大木钩，主要用来向地瓜井里运货或向上提地瓜，有时也用于淘井时提水。俗话说＂一朝被蛇咬，十年怕井绳＂，指的就是它。
　　架绳与架子、架锁是一套。架子是牲口搬运庄稼用的，上面有两个椭圆形木块，中间有孔，可穿绳捆绑庄稼，相当于滑轮，称作架锁。架绳用火麻轧成，再用现剥的刺猬皮内面擦磨上油，反复晒、擦，使其结实耐磨。
　　其它绳子与牲口是配套的。牵牲口用的是缰绳。撇绳最长，用于牲口在田里耕作拉套，一副两根，前头拴在牲口笼头两边，后头扯在驾驭者手中，为的是控制牲口，调整方向。
　　传统耕作方式早已成为历史，但先民创造的农耕文化却不应该被遗忘。所以，很多民俗博物馆里会专辟一角，展陈这些老农具。走近它们，有人感慨怀旧，有人好奇探究。听吧，此间回荡着一曲中华古老文明的吟唱，只要你安静下来，只要你怀着谦恭的心，一定能听得到。
　　文 | 郑伟基