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都知道春茶贵,开始你知道为什么吗?

  古人养生讲究顺应四季:春生,夏长,秋收,冬藏,而每年的三月时节,春回大地,茶树也开始重新生长,此前茶树经历了秋冬两季的敛藏状态,存储了丰富能量,春天一到,茶树新长出来的叶子色泽绿翠,叶质柔软,芽叶饱满,这就是我们俗称的"春茶"了。
  首先,早春的时节,气温不高,茶树新生枝叶的保存环境很好,所以春茶的香气是其他季节的茶无可比拟的。
  其次,我们知道茶能成为世界三大饮品之一,很重要的一个原因是它含有人体不可或缺的丰富的维生素,然而维生素在遇到高温时会遭破坏,温度稍变即会分解。
  还有需要指出的一点是,冬天严寒的环境有利于让茶树免除病虫危害,春茶萌发之时,无需施药,所以茶叶没有污染,是一年中茶叶质量最好的时期。
  古人强调养生顺应四季,春季是人体一年四季当中生命力最为旺盛的时候,新陈代谢开始加快起来,从养生角度来说,需要"省酸增甘,以养脾气",而春茶恰是从大自然中来,本身就带有新春活力,利于人体吐故纳新。
  影响口感的是茶多酚、氨基酸和一些脂类物质,春茶含有较高的氨基酸,而氨基酸决定了春茶新鲜淳爽的口感。
  春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。
  从茶叶中所含的维生素来看,春茶的含量也是最高的,大部分人体不可或缺的维生素,茶叶中都含有。
  茶叶香气成分中鲜爽型的芳香醇及其氧化物含量较高,形成了春茶的鲜香。
  所以春茶鲜爽的口感是其他季节茶叶无法比拟的。
  一年之茶在于春,由于春季气温适中,雨量充沛,加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息,体内营养成分丰富,所以,春季不但芽中肥壮,色泽绿翠,叶质柔软,白毫显露,而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分,特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富,使得春茶的滋味更为鲜爽,香气更加强烈,保健作用更为明显。
  春茶期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。

摸鱼儿闲绪(竹榭)图片取自网络竹榭幽斋临屏摸鱼儿闲绪依韵又醉江南雨荷绿漪破东风惹牵愁绪,轻缠一袭烟雨。倚窗眺望朦胧景,又见新芽萌树。花蕊吐。珠瓣溅暗香流溢弥纱雾。清明渐暑。盼玉叶如盘,莲荷摇曳,并蒂七律大道至简(竹榭)图片取自网络竹榭幽斋临屏七律大道至简依韵梦竹雨荷绿漪脱去蓝衫着紫袍,一人之下世人褒。贞观之治贤才聚,安史行妖孽障嗥。国运兴衰惟法治,民心得失戒贪捞。由奢入俭循今古,大道通天节节高。修缘说体验尘世就是要在红尘中破碎,继而超越红尘,获得智慧昨天我们讲到体验尘世就是让你去历练你的人生,去经历,去体验。那么今天我们接着昨天的话题来讲,体验尘世就是要在红尘中破碎,继而超越红尘,获得智慧。人这一生,有两件事注定无法重来。第一(1000)我想我不一样一份坚定,一份辉煌!上联追梦心儿亮,下联?交流互赏,自呈芬芳出联平仄符合平水韵敬请赐教。一份决绝,一份力量一份坚定,一份希望一份果敢,一份辉煌我想我不一样。关键,我不只是想像心的年轻,就要展现它的痴狂(1019)把歌唱给你听上联秋凉舒爽夜,下联?交流互赏,自呈芬芳。把歌唱给你听文野子是不是像这篇名字一样,对自己好有期待。该给自己唱支什么样的歌?似乎吊足了胃口朋友,可我只想说,平静才是最好的生活,如果一定要起点浪波,最好是浪(1021)致双节假日最后一天上联辉煌腾达展风采,下联?交流互赏,自呈芬芳。致双节假日最后一天文野子玩累了,疯够了,假日也快结束了游游游,美丽风景在前头走走走,四下看看真风流不听风,不问雨,大好河山赛锦秀假日八天乐花钱添幸福!停下来,静(1022)写在十月上联人生锦绣繁花路,下联?做一个内心有光的人,迎接你的就是无量的前途做一个温暖的人,围绕你的就是知心朋友做一个笑容灿烂的人,所有的日子都如花绽放,爱就会伴你左右。为提供优质作品,限每周末发24版,敬请期待!(1018)幸运的人生上联棋逢对手同奋进,下联?交流互赏,自呈芬芳。棋逢对手(人生幸运遇见你)文野子得意人生,什么最美?我想,无非是有人伴陪因为有了伴的日子生活才甜甜蜜蜜,有了风雨共担人生才不孤寂亲望亲好,彼此相依,每一份关怀都(1017)众志成城上联聚沙成塔创奇迹,下联?每个人都是小小的沙粒,聚沙成塔成就大事业,也不过由众小的力量汇积在一起。众志成城文野子本意万众一心,像坚固的城堡一样坚不可摧。的的确确,与之类似的道理有家和万事兴,军民团结如一人试(1012)庆双节花好月圆上联欢天喜地,下联?中秋国庆特辑中秋月为思,国庆日为明。庆双节,喜相逢。(明部)欢天喜地庆双节文野子日月为明,双节同庆。多少喜乐到眼前,多少思情念不尽。无论亲人团聚也好,分隔两地也罢各自安然,在心里默1032散文爱的滋味上联爱暖情长话心意,下联?爱在心中温暖一生爱的滋味文心如简自打我记事起,二姐就跟随生产队里的大人们一起下地干活了,那时候我听大家夸我二姐无论是干什么活,从不输于别人。即使在收割小麦还是大豆,十七岁的二姐会像
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