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夏季多给孩子吃这个,低脂高蛋白,上锅简单一炒,鲜香滑嫩营养高

  孩子们马上就要放暑假了,又到了撒欢的时间,按照往年的惯例,只要孩子们放暑假,一日三餐就不好好吃饭,总是瞎对付,但是这对于正处于生长发育期的孩子们非常的不利,所以作为家长,一定要对孩子们的一日三餐给予足够的重视。
  首先我认为肉食不能少,因为肉类营养高,对于孩子来说至关重要。但是夏天像牛羊猪肉,很容易让人吃了有一种油腻感,不怎么受孩子们的欢迎。我建议大家夏季多给孩子吃这个肉,低脂肪高蛋白,没有油腻感,做法简单,上锅一炒就可以了,吃起来口感鲜香滑嫩。
  这肉就是鸡胸肉,因为它有低脂肪高蛋白的优点,所以给孩子吃不仅不会担心他长肉发胖,还会促进他纵向生长,同时父母也可以一起陪孩子吃,毕竟好身材谁都想要。
  大家在吃鸡胸肉的时候,可以选择去买整块的新鲜或者冷冻鸡胸肉,我更喜欢从网上买商家微微腌制的,这样的鸡胸肉更有味道,买回来只需要我们简单的一煎或者一炒就可以了,省去了我们腌制的步骤,说白了就是有点懒。
  说起这种腌制鸡排,平时最多的吃法就是煎着吃,这次教你一个新吃法,搭配青辣椒简单一炒,香辣爽口,超级开胃。青辣椒也是一种低脂肪的食材,另外含有辣椒素可以促进消化,加速脂肪的转化,因此青椒和鸡胸肉搭配在一起,既是营养餐也是瘦身餐。
  下面就分享一下具体做法。 青椒炒鸡胸肉丁
  食材:大希地鸡排肉、青椒
  配料:酱油、洋葱
  做法:
  1.根据家人的饭量,准备适量的鸡胸肉或者鸡排肉,改刀切成和樱桃大小的肉丁。如果你用的是新鲜的鸡胸肉,可以加上适量的黑胡椒、食盐、料酒腌制10分钟。
  2.再准备适量的配菜,2-3个青辣椒,用清水冲洗干净,先切掉根部,然后从中间一分为二,去除其中的辣椒种子和白筋,这些都比较辣,能吃辣的朋友可以直接带着。改刀切成菱形片。再准备一个洋葱,切上十几根洋葱条搭配。
  3.起锅烧油,我这次用的是腌制好的鸡排肉,表面会有很多的淀粉,所以比较粘锅,大家在做的时候最好选择不粘锅,如果是生的鸡胸肉那就没有这个问题了。
  4.等到鸡胸肉煸炒至发白,差不多六七成熟的时候,把切好的青辣椒和洋葱条下入锅中,大火煸炒,将洋葱的香味,和青辣椒的辣味一起给它炒出来。
  5.只要大家提前腌制好了,这种菜我们不需要加入过多的调味料,食盐生抽调味,稍微来点酱油调色就OK了。
  6.将所有的调味料大火翻炒均匀之后,这样一份香辣爽口,低脂肪高蛋白的营养餐,就可以喷香出锅了。
  大希地的这款鸡排肉还是很不错的,我们买回来只需要煎、炒、炸就可以了,商家已经提前腌制好了,食用起来非常的方便。
  非常的嫩口感
  平时都是煎鸡排做早餐吃,这次用炒锅炒了一个,多少有点小失败,粘锅太厉害,早知道用煎锅了。
  非常的细嫩,纹理清晰
  如果你正在为自己瘦身或者孩子的营养发愁,那么我建议你试一试这款大希地鸡排,价格实惠,低脂肪高蛋白,非常适合女人和孩子吃,点击下方链接,即可直接进店购买吧 :                                【大希地】鸡排鸡胸肉10片冷冻半成品,加赠一片                        ¥68                                                                购买
  好了,本期家常菜就分享到这里了。我是谭小厨子,每天分享家常菜,地方美食、厨房小知识,期待您的关注!

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