一分钟，让你看懂南北茶具的区别，喝茶不再迷茫

　　作为一个，北得不能再北的 北方人 ，从小对茶的理解，就是 大茶缸子大盖碗 ，随手抖上几抖茉莉花茶，泡一次，能喝一天。
　　直到，见识到了 南方 的 工夫茶 ，瓶瓶罐罐好几件，简单一把茶叶，一人一席一下午，自斟自酌，就能玩出花样来。
　　于是，出于好奇心，在今年父亲节，给北方的老爹，买了一套南方的茶具！从此，开始了每天，充当父亲 喝茶顾问 的日子！
　　所以，这些杯杯碗碗瓶瓶罐罐，到底 是什么呢？
　　北派——豪迈大盖碗
　　提到盖碗，最熟悉的剧情，就是皇宫里，皇上妃嫔们手里的茶碗，提起盖子，轻轻 拨动茶叶 ，碰撞间发出 清脆 的声响。
　　若要追溯起源，盖碗最早起源于四川，上有盖，中有碗，下有托，分别象征着天、地、人，寓意 天地人合 。
　　投茶，盛水，加盖，快则20秒，慢则3分钟，一碗浓郁飘香的茶，就算沏好了。鲁迅先生，在《喝茶》一文中写到：＂中国人上茶馆去，都是 左一碗右一碗 的。＂端起来直接喝，香浓入口，豪迈又 痛快 ！
　　南派——雅致茶具
　　南派的茶具，就像 家具一样 ，面面俱到，一应俱全，在茶盘上这么一摆，喝茶的 格局 ，就出来了！
　　遇到 懂行 的人，从茶盘上的器物，就能看出来，主人是什么性格，品位如何。常见的茶具，多达10余种，其中，直接接触茶汤的，就有 3个 。各有其名，有其不同的用处，也代表了不同的寓意。
　　茶壶
　　茶壶，是最基本的茶具，材质各异，造型也各异，最常见的，是紫砂壶和 瓷器茶壶 。
　　小盖，圆身，大肚子，圈足，看起来憨态可掬。＂一器成名只为茗，悦来客满是茶香。＂说的，就是茶壶。
　　公道杯
　　一壶茶，为了避免泡得太久，达到浓度后，就要将茶汤倒出，这时，就要用到公道杯。
　　长身，有尖嘴，无盖，就是公道杯最显著的特征。在分茶、出汤时使用，所谓 ＂公道＂ ，就是让每一杯茶，都能保持 茶汤均匀 ，不会因为浓淡不一，而厚此薄彼。
　　茶杯
　　茶杯，作为盛茶的用具，是茶具中的主角。＂握＂、＂拿＂舒适，＂入口＂ 顺畅 ，是选杯的第一标准。而根据使用者不同，茶杯又可以分为，主人杯和普通茶杯。
　　主人杯，就是茶席中，最与众不同的那个，属于主人自己的品茗杯。持有者，通过杯子表达心境，展示个性，主人杯一观，品位自明了。
　　茶具如人，一款好的、趁手的茶具，不仅能让喝茶有味，更能如手办、盲盒般， 寄托情趣 。