韩城三宝冯清利

　　陪同洛阳的几位作家到宜阳韩城采风时，他们问起：作为当下的一个镇，韩城何以有如此气派的名字，它有什么特别之处吗？我说，咱们转一转，就知道了。
　　约好了，在＂河滩乔记羊肉汤＂吃早餐。镇上还有七八家汤馆，味道都不错，皆鲜、肥、清、辣。汤可泡馍、可烩肉、可烩菜，以原汤烩制的熬面、糊饽更具地方风味。2014年，韩城羊肉汤烹饪技艺被列入洛阳市非物质文化遗产名录。
　　我告诉他们，在韩城，饮食上比较有名的，还有王家二兄弟制作的韩城烧鸡，清光绪年间，王家祖辈已开始制作烧鸡。因选料考究、制作精良，脆、酥、香、嫩、鲜，耐咀嚼，余味长，备受欢迎。春节期间，销量都在20万只以上。
　　镇长介绍，韩城已有2000余年历史，古时候位于两京大道、秦楚孔道和晋楚通道的交会之处。在城角村东头现存有古城墙一段，战国时代韩国建都于此。韩国故城遗址总面积300余万平方米，是第七批国家重点文物保护单位，被列入了国家大遗址保护规划。
　　韩城的不少村庄，因历史上韩国的存在而带有＂韩＂的影子。如张良死后，被葬在韩城以东的韩国王侯墓地，附近的村子用他的字命名为子房村；秦武王欲＂通三川，以窥周室＂，派大将甘茂攻宜阳城，曾在一高地安营扎寨，秦王寨村因此而得名。马窑、王窑、官庄等村名均有来历。
　　采风第一站是宋代初建的福昌阁，现存建筑始建于明代。从福昌村街口远远便看到一高大建筑，巍峨壮观。走到近前，阁下有几处小巧的＂工＂字形建筑，专业部门正在进行修缮。这是1033年建造的燕堂书斋，北宋名臣富弼曾留有佳作《燕堂记》。
　　之前曾读过一篇文章，提到北宋嘉祐五年（公元1060年），25岁的苏轼调任福昌主簿，曾在燕堂书斋起居、读书和办公。嘉祐六年，苏轼参加制科考试，名列第三。
　　＂苏轼和宜阳还有这层关系啊！＂大家议论纷纷。毕竟，作为北宋著名的文学家、书法家、画家、历史治水名人的苏轼，对后世影响至深。
　　福昌阁共三层，沿百余石阶而上，层层引人入胜；台座半坡四周，就山崖修有佛龛神洞数十处。殿堂黄绿琉璃瓦罩顶，歇山重檐，铜铃高挑，气宇轩昂。
　　大家沿大殿走了一圈，浏览了诸多碑文后，便或东或西，站在高台之上，沐风浴日，环顾四野。远看山水重叠，良田沃野，气色秀润；近观村舍俨然，田禾葱茏，树木苍翠。
　　韩城西一公里，是秦王寨村。镇长告诉我们，现在的秦王寨村是市级美丽乡村示范村，群众安居乐业。
　　果不其然，在村部广场前下车，仿佛置身公园之中，杨柳依依，鲜花朵朵，户户整洁。小亭子下，几位老人在闲坐；篮球场上，几个少年在娱乐。村中一高处平台上，村民修建了寨门、寨墙。当年甘茂攻打宜阳时，也许曾在此瞭望风吹草动、研判军情缓急。登上瞭望台，恍若进行了一次时空穿越。
　　村民赵自芳主动为我们讲起了村中的变化，之后又讲起了发生在韩城的革命故事。
　　韩城是一块红色的土地。1930年1月，在韩城西关成立了程远宣任书记的宜阳第一个党支部。1931年5月中共韩城区委成立，1932年7月中共宜阳县委在韩城成立，程远宣均任书记。
　　张自安像
　　1934年4月，桃村人张自安任河南省委军委书记，6月被捕，次年6月，为保守党的秘密壮烈牺牲，年仅24岁；西关人王庆年，1947年宜北县民主政府成立时任副县长，其妻子李萍多次悄悄为丈夫送信、站岗，1945年、1948年两次落入敌手后，受尽酷刑，十指被钉上钢针，双乳被割去，仍严守党的秘密，最后被残忍杀害。
　　1947年10月，陈谢大军挺进豫西，在韩城包围了国民党李铁军部，经过十余天激战，击溃了号称王牌军的国民党整编第三师，拉开了＂豫西牵牛战＂的序幕。
　　他讲得深情，讲得生动；大家听得沉重，听得激动。采风途中学党史，党的光辉映初心；秦王寨上话英雄，英雄壮举耀千秋。
　　是啊，蜿蜒洛水，生生不息；物华天宝，人杰地灵。韩城，一个生活留香、有着饮食文化支撑的地方；一个古今辉映、有着历史文化积淀的地方；一个红色浸染、有着革命精神传承的地方。
　　我想，你已知，何谓韩城＂三宝＂……
　　张自安故居