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铁观音的制茶工艺铁观音的兰花香和观音韵到底是什么?

  说到铁观音,最经常听见的两个词:兰花香、观音韵。
  要想了解兰花香和观音韵是什么?
  我们必须先去了解铁观音的制茶工艺。
  铁观音属于乌龙茶也叫青茶,乌龙茶是所有茶类里面制茶工艺较为复杂的。
  铁观音的制茶工艺
  采青→ 晒青→摇青→做青→炒青→揉捻→包揉→烘焙→质检评级→精制分装
  (一)、采青
  为了保证产品品质,铁观音茶青必须于午后进行采摘,这时其鲜叶中含水量最适宜进行加工,铁观音茶叶采摘标准为二至三叶开面采摘,茶青采摘不能含有露水,应避开强光高湿闷热天气。
  (二)、晒青
  ①自然日光晒青。在下午4—5点,太阳斜射,光线柔和,把鲜叶均匀薄摊在竹笳篱上,每篱500克—800克,放置在阳光下萎凋。②自然吹风萎凋。在阴天或多云天气,可以把鲜叶薄摊在室内或室外进行吹风萎凋。③室内加温萎凋。
  (三)、摇青
  摊青:摇青是一个控制物理变化、促进化学变化的过程,其方法要掌握"循序渐进"的四条原则:①摇青转数(时间)由少渐多,②摊青时间由短渐长,③摊叶厚度由薄渐厚,④发酵红变程度由轻见重。
  (四)、做青
  做青是摇青与晾青多次反复交替进行的过程。
  (五)、炒青
  炒青方法:①适当高温,先高后低,结合闷炒,②投叶量适当,快速短时,③根据不同的做青掌握炒青。
  (六)揉捻、烘焙
  揉烘阶段是成茶塑形阶段,可细分为三揉三烘六个工序。其程序为:揉捻——初烘——初包揉——复烘——复包揉——烘干。
  其中晒青、凉青和摇青的过程我们称作为铁观音的做青阶段,这是内质色、香、味形成的关键,是制茶技术的的体现,也是铁观音能够具有兰花香、观音韵的最重要的一步。所以好的铁观音是特别讲究制茶人的制茶技艺的。
  喝茶客兰香铁观音源自铁观音嫡传三百年的制茶技艺制作而成,更是由第十代传人、中国制茶大师魏贵林全程监制而成的,其兰花香足,一泡满屋都是兰花香,入口观音韵慢慢环绕在口腔。
  干茶圆润饱满、色泽砂绿
  茶汤金黄透亮
  叶底完整肥亮

76岁老太太患癌晚期起诉离婚我想为自己活一次,安度余生前几天,在某个短视频平台上刷到了一个视频,上海静安区一位76岁老太太起诉离婚,因为身患肺癌晚期,她想在自己死之前,为自己活一次。根据相关报道,这位76岁王阿姨常年被丈夫家暴,而她自流金岁月蒋奶奶差点被送养老院人到晚年,有两样东西不能丢流金岁月正在热播,原本生活富足的蒋南孙一家因为蒋爸爸炒股亏钱,最后还把母亲的房子卖了还债,一家人搬进了出租房。而后,经受不住打击的蒋爸爸跳楼自杀。在一系列的事情发生之后,蒋奶奶的儿婚姻当中,只会穷养自己的女人,很难过好这一生朱德庸说无所事事的女人,最后都会变成一潭死水,让男人避之不及。深以为然,因为我的好闺蜜大吴(化名)就是如此。前段时间跟几位高中好友聚会,大家几年没见的确都有各自的变化,最令我感到吃越过越好的人生,会懂得戒掉这三种情绪村上春树说你要做一个不动声色的大人了。不准情绪化,不准偷偷想念,不准回头看。去过自己另外的生活。每个人都会有情绪,喜怒哀乐是我们每个人与生俱来的情绪,是生理上的本能,但如果不加以约月薪五千,租了辆豪车,一个月换了八个女朋友呵呵,女人前两天在网上看到这么一个帖子谁说现在的女人不物质的?我的亲身经历告诉我,没有女人是不物质的,呵呵。那篇帖子很长,但我还是认真的看完了。帖子里那个男生是这样说的我不是什么有钱人,我也我的前半生原著女人被离婚的原因,这两点是最致命的一直觉得看亦舒的作品,一定要看她的原著小说。因为在影视剧上的改动虽不能说不符合她小说传达的思想,但也的确会将一些人物个性给弱化。就像我的前半生原著里罗子君是依靠自己走出离婚的困境,弘一法师生命强大的意义在于这三点,越早知道越好弘一法师曾说寡欲故静,有主则虚。寡欲就是少欲,和佛家所讲的清心是一个意思,但程度有所不同,清心有种超凡脱俗的意味,世俗人难以做到,寡欲却是可以做到的,人心不静,往往是因为欲望太多。聪明的女人,懂得掌控自己的情绪卡耐基在做个内心强大的女人一书中说情绪对人最直接的影响在于身体。心理学家认为,有什么样的心情,就有什么样的情绪反应。女人是感性的,男人是理性的。因为女人的感性,往往喜欢不切实际的幻层次越高的人,活得越简单极简中有这么一句话拥有更少物品的生活总能让人感觉自由,给人以蓬勃的生命力,使人们充满希望和目标。它使人们在精神层面得以拓展,不仅仅是作为物品的积累者而生活。随着年龄的增长,我们越是年末,往事清零余生,爱恨随意除夕夜,对于我们每个人来说都有着特殊的意义。一家人围在一起吃年夜饭,远在他乡的游子回家团圆。今年因为各种原因,也有很多人留守外地,无法回乡与家人团圆。但无论我们身在何地,愿大家都能余生,我想做个干净的人作家马德说这个世界,看似周遭复杂,各色人等,泥沙俱下,本质上,还是你一个人的世界。你若澄澈,世界就干净,你若简单,世界就难以复杂。你不去苟且,世界就没有暧昧。你没有半推半就,世界就
慎交友多读书少妄语韶光把人抛,岁月催人老。不知不觉间,已至老年到。经历风和雨,人生苦难熬。尝过苦辣酸,方知难味道。有人不必交,有书要读好。有些话不说,免得灾祸招。人心很复杂,真假应辩好。冷暖见真情,启迪人生十句话走好自己选择路,拥有自己的主见。心之向往一往前,成就自已走得远。没谁生来具坚强,经过磨炼和锻炼。岁月虽然有苦难,一步一步出泥坛。唯有身处卑微人,世态炎凉有缘看。大悲大喜看清己,大起了解一下人生的转折点本人也是经过了深思熟虑,在每个日日夜夜思考这个问题。我们不妨可以这样来想我们都知道,只要有意义,那么就必须慎重考虑。我们不得不面对一个非常尴尬的事实,那就是,生活中,若人生的转折点人有七情六欲了解一下喜非洲说过一句富有哲理的话,最灵繁的人也看不见自己的背脊。这句话把我们带到了一个新的维度去思考这个问题一般来说,我们不得不面对一个非常尴尬的事实,那就是,喜,到底应该如何实现。这种事心存善念,方能口吐善言善良有福话不多,心浮气躁爱多说。说话之前懂三思,换位思考事情做。不议人非不揭短,不言人过与对错。不议人非是智慧,论人长短是惹祸。与人交往有分寸,做事有度莫乱做。守住己心管住嘴,明智别把所人请命里接受暗示人唯一,息息相关人境遇。痛苦疲惫多时候,往往来源身边遇。不能决定谁相遇,决定与谁待可以。见不得你好的人,遇到此人应远离。涌泉相报滴水恩,以德报怨人大气。欲壑难填不感恩,处处最伤婚姻感情的六件事没有经营不好的婚姻,只有经营不好婚姻的人,越来越多的婚姻即使善始也没有善终,源于在经营婚姻期间会出现各种各样的问题,婚姻问题是积少成多,直至积重难返,其实经营婚姻既需要技巧又需要方女人和别的男人发生关系,会有什么下场?代价刻骨铭心我姓张,今年50岁,离婚7年了。我原本有一个还算幸福的家庭,老公为人老实,婚后生活简简单单的也还算幸福。但是随着小孩渐渐长大,外出上学后,我的生活发生了很大的改变。婚后十几年围绕着异性相处,男人不要随意说这3句玩笑话,说多了感情会变质每个人相处都应该有自己的原则和底线,面对朋友就应该把握那个度,守护那个防线,这样感情才会纯粹。我想每个人都会有几个异性知己,把他们当作自己最好的朋友,什么都会去分享,在兴趣方面趣味夫妻之间少做这7件事,感情更加好爱情有的时候可以来得快去的也快,但是两个人一旦成为了夫妻,那么你们就要对彼此都要负责。这个时候你们已经不再是在恋爱的时候那个状态了。现在的你们已经是一家人了,所以这个时候你们都需要男女交往,与这4种特征的女人交友,最好慎重点世界上最美妙的是情感,世界上最幸福的事,是两个相爱的人走进婚姻殿堂。每个男人都喜欢自己的老婆,通情达理,贤惠淑德,上得了厅堂,下得了厨房,是职场中的精英,家里的贤妻良母。温柔娇羞的