陈克明面条制品是目前实现了工业化生产的传统食品之一，品质优良的面条要求结构细密光滑，耐煮，不易混汤和断条，色泽白亮，硬度适中，富有弹性和韧性，有嚼劲，滑爽适口。面条是用小麦面粉做成的，面粉质量的好坏直接影响面条的生产过程及品质。了解面粉的筋度、灰分、粗细度等物理特性，对面条的品质有着十分重要的影响。
　　一是面粉筋度，面粉筋度通常按蛋白质含量多少分为高筋面粉(蛋白质含量为12%-15%，湿面筋值在35%以上)、中筋面粉(蛋白质含量9%-11%，湿面筋值为25%-35%)、低筋面粉(蛋白质含量为7%-9%，湿面筋值在25%以下)。面粉中蛋白质含量的高低和质量的的好坏是影响面条内在质量的主要因素。蛋白质含量过低就不能形成细密均匀的面筋网络结构，最终产品强度低，面条煮后筋力较差，在生产过程中面条会拉长、易折断。内在质量差，面条耐煮性差，易混汤，断条，口感差，韧性和弹性不足；蛋白质质量过高，会导致面条色泽变暗，发硬，在压片后和切条后回缩，变厚，表面变粗糙，煮后口感硬，弹性差，易折裂。
　　二是面粉灰分，灰分对面条品质的影响主要表现在面条的颜色、面条的储藏及面条变色。小麦粉经高温后留下的残余物称灰分。小麦粉灰分含量高，说明粉中麸星多、加工精度低，小麦清理效果差。出粉率低，面粉越精细，灰分含量就越少。故常把灰分作为鉴定面粉精度的指标。灰分含量高的面粉各种氧化酶活性高，在面条贮藏期间，由于氧化酪氨酸或其他多酚类物质产生黑色素，使面条变暗，贮藏性差。
　　三是面粉粗细度，面粉的粗细度非常关键，面粉颗粒太细，吸水时接触面小，涨润时间延长，导致面团在成型时发粘，面筋网络结构较差，面条易断，亮度降低，光泽度差。面粉中含有过多的麸屑，会使面条色泽降低，面条发暗；细而均匀的面粉颗粒能产生均匀的面团，蛋白质网络结构和均匀的色泽通过和面、熟化、压片等工序使最终产品颜色比较均匀。面粉的品质与面条的品质之间的相关性非常的复杂，只有面粉中各组分的比例协调，才能获得理想的制面效果。（遂平克明面粉 邢麦行）

听喜欢的歌，做喜欢做的事，爱可爱的人，就这么简单结果固然重要，但是怎么取得结果的过程才是你最能体现自己的地方，生活偶尔要有仪式感同样的人生为什么不努力把自己的生活过得丰富多彩呢？感受这世界的美好，黑暗，爱，贪婪，自私，快乐，无助人生本无意义，当你站在地面，仰望天空，你依然那么渺小人生原本就是没有意义的，所有的意义都是人赋予的。虽然人总是会死亡，但我们存于天地间百十年，必然要有所选择，有所取舍。有选择，必然有判断有判断，必然有价值尺度。当我们认为某些事相对于一定要像我永远不会死那样活着再说顺其自然其实一点都不是是别无选择的选择所以说要活好每一天不留遗憾。你在活着的时候做了什么有意的事情，而不让自己遗憾！只要生命活着一天，我们都应该过好每一天，而不是到了结束那一天这一辈子，很大部分时间，不是为了自己活着，而是为了父母孩子迟早会死亡，生命的意义是什么？你若是是个伟人，那你的生命意义就大了。为社会做出XXX的贡献！为未来你若是个平凡人，那么你也最起码为你自己活了一回。在这个年代留下过痕迹，为自己感受过生活就像是用一生的时间，将巨石推向山顶生活一场体验，enjoyit在你走向死亡的那一条路上，还交叉着不同的人的路，起点有你的父母，你的兄弟姐妹，慢慢地还有你的朋友，爱人，陌生人。你们互相成为对方人生的一部分，有些长有些最终你会发现，命运的大方向你始终无法左右生命的意义，可能是在于生命这个过程中，这个过程中可以体验感情，可能会有喜欢的人，可能会恋爱，也可能会失恋。在这个过程中，你可以尝试其他不同的生活，你可以试一试健康的作息是一种怎样的创造更舒适的生活，为延续血脉姓氏而奋斗迟早都会死，那就不要畏惧死亡，因为这是一个既定的终点。我们可以做的就是把过程变得精彩有意义。多走一些路，去尝试新事物，多看一些风景，和朋友家人一起创造美好的回忆不要让过程变得枯燥且活着才不容易，尤其是活得还像个人从科学的角度看，生命的意义就是生存。生命的开始，就是为了生存，生命的生存方式有不少，而我们人类的生存方式就是繁衍。一个人从出生开始就需要生存，对于我们人类来说，生存就是适应环境，适不管生命有没有意义，来不来这个世界暂时你做不了主感受社会的喜怒哀乐咯，对于生命即将走到尽头的人来讲，生命的意义就是享受一切吧，管他好的坏的，感知便是福吧。简单来讲存在的意义就是每天能接送孩子，看到孩子的笑脸，意义就是出生后，就在你若情愿把这六尺之躯葬送在白昼作梦之上，那就是你这一生的意义地球的存在有意义吗？不过是宇宙中的一粒尘埃，要粉身碎骨也是一瞬间的事，他的存在也是微不足道的。要这么说的话，宇宙中的一切都没有意义，反正都是可能随时变化的，所以真正有意义的，是变化反正到最后也是死，为什么大多数人都在好好生活没有自暴自弃呢古时候，帝王将相热衷于追求长生不老，不惜为此相信所谓的道士的言论，服用灵丹妙药，却却不得其果，服用后，原本健康的的身体反而变坏，痛苦不堪，中毒而亡。如今，随着科技的发展，有人指出，