饭局上，领导说帮我催下菜，不懂的人才去催！聪明人这样做

　　谈到吃饭喝酒，每个人都经历过，表面上看是去喝酒了，其实喝酒里面有＂大学问＂！很多人都是败在了一次饭局上，也有人也是因为一个饭局而成为人上人，一场饭局能让你步步高升，也能让你一无所有。
　　在中国从至今，高官大人，领导，商人很多都是通过饭局来扩展自己的人脉圈子，一场饭局已经成为了一场＂考试＂，考验一个人的能力和情商。
　　据传，马云在用时，一定要先请对方吃顿饭，喝喝酒。
　　还有华人首富李嘉诚，同样也是非常爱用＂饭局＂这一招来用人识人。请对方吃吃饭，喝喝酒，尽兴之后再谈工作和合作。
　　有的人特别不喜欢坐在领导身边，总会挑离领导最远的位置，这种表现的人一般是对自己信心不足，或者过于谨慎的人，又或者是内心有鬼。当然也有喜欢坐在领导身边的人，这样的人表现欲望强，过于积极，对权利欲望要求高，要谨慎使用。
　　饭局上的事时刻都会发生在我们的生活中，如果你不懂在饭局上的一些规矩，往往会闹出笑话，甚至弄巧成拙，让自己在职场上越走越困难。
　　小刘是我的一个好朋友，在一次陪领导去跟客户吃饭，因为是刚刚进公司没多久，对这次吃饭也是非常的谨慎，吃饭前专门给领导倒水，还特意嘱咐了服务员一些事情，吃饭的时候，小刘还是心惊胆战，害怕出问题，开始的时候端茶倒水等做的还挺好的。
　　但是好景不长，没过半个小时，领导对小刘说：＂你去帮我催一下菜＂。小刘看着桌子上的菜也没吃几口，心想：＂难道领导是怕客户不喜欢吃？＂
　　于是小刘就赶紧找服务员，催菜，还自作主张的加了几道菜。心想自己这样做客户应该很满意了吧？催菜回来还小声告诉领导：＂菜马上就好，我还加了2道菜＂。领导点点头没有说话。可是又过了一会，领导说＂小刘，你去买包烟＂。
　　小刘很是奇怪为什么领导让他出去买烟，饭店就有啊？
　　他询问领导说：＂饭店里就有，您要什么烟？＂领导摆摆手，＂不要饭店里的，你出去找个烟酒店买吧。＂
　　小刘刚出门，又折回来问领导，＂您要什么烟？＂领导说，＂你看着买就行了＂。
　　小刘心想，领导让我买一盒，那我就买两条！
　　匆匆买完赶回来，对领导说买了两条！不料领导着急了，说小刘你出去待会，我和客户谈点事。
　　小刘非常委屈，心想，我做的也挺好的，为啥领导还着急了？
　　饭局过后，领导对小刘说：
　　你很聪明，今天的表现也很机灵。但是你今天的表现太让我失望了。我让你出去催菜买烟，真实的意思就是想和客户单独谈点事情，不想有别人在场。可你倒好，一会一趟，一会一趟的这样跑来跑去的。还有我让你去催菜，你到好还加了两道菜，如果是人家客户结账的话，这种情况多难堪！
　　小刘听了领导的批评也是感到很委屈，一切都是为了领导着想，最后还落了什么也不是。
　　其实领导也是在考验小刘，虽然说他到公司没多久，但是工作表现都很好，就想借吃饭的这次机会看看。他的办事能力如何，但是小刘没有抓住这个好机会。
　　在中国，绝对不能小看一次吃饭，一次喝酒，它可不是单纯的吃吃喝喝。在中国吃饭喝酒都是满满的人情世故，考验你在职场中的表现。
　　为什么有的人在饭局中如鱼得水？有的人在饭局中步步难行？
　　饭局中蕴藏的大智慧，当然这些老师和父母都是教不了我们的，都是要我们自己摸索寻找答案的，所以我们不少人都会在饭局上吃亏，或者走很多弯路。
　　著名管理大师曾仕强曾说过：＂对于一个人而言，社会常识比知识往往更重要。＂很多时候，社会常识就是决定成败的关键因素。＂
　　因此要想让自己在饭局酒局等地方，顺风顺水，建议大家读一读高级经济师郑德明先生的力作《中国式饭局攻略》：一共三册分别是《中国式饭局读心术》《中国式饭局人脉学》《中国式酒局应酬学》。
　　里面包含了职场、酒桌、谈判、社交等与我们发展息息相关的2000个不可不知的社会常识，也可理解为＂潜规则＂。 帮助读者在社会生活中游刃有余的应对各种人际关系，办好各种难办的事情，赢得机遇，赢得成功
　　对于年轻人来说，由于阅历浅，经验少，从而各种方面的社会常识都不知道，从而导致处处碰壁，举步维艰。
　　中老年人虽然比年轻人更熟悉人情世故，但是也会因为不懂某些社会常识而贻笑大方，甚至导致不必要的失败，因此，也需要对知识进行不断的补充更新。在职场或者是生意场，学好社会常识，酒桌常识，饭局常识，这是人生的必修课！
　　江湖社会就是需要自己摸爬滚打，而我们能做的就是先学好理论，然后付诸于实践，最怕的就是什么都不知道，到了真正的酒桌上，就会被人家消化！甚至是丢了升职加薪的机会，丢了一个重要的客户！
　　社会常识是社会生活中必须掌握且行之有效的知识，看似普通平常的知识后面，蕴藏着古今中外人生的大智慧，它对于一个人的影响是难以估量的。