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今日,酒逢端午

  端午节即将到来,作为节日最具代表性的食品——粽子,俨然成了当下最热门的话题。南方人更偏爱咸粽子,而北方人则青睐甜粽子。一样食物在南北的餐桌上有着不同的吃法或者叫法,这也体现了中国饮食文化的多样性和包容性。
  众所周知,糯米是难以消化的,葡萄酒低酒度和碱性助消化更加适合搭配难消化的糯米粽子,对身体更加健康,更适合节日配餐。就口味而言,粽子馅荤素兼具,有甜有咸。北方的粽子以甜味为主,而南方的粽子则以咸味为主。因此,在配搭葡萄酒时,需要根据不同口味的粽子选择相应的葡萄酒。如果吃肉馅儿的粽子,可以选择浓郁的白葡萄酒和成熟单宁的红葡萄酒,豆沙馅儿一般是甜的,也建议用甜口一点的白葡萄酒来配。端午节喝点葡萄酒不仅可以胃口舒服,而且也显得时尚。
  北方甜粽的甜白搭档
  北方的粽子大约可分为三种:一种是纯用糯米制成的白粽子,蒸熟以蘸糖吃;另一种是小枣粽,馅心以小枣、果脯为主;第三种是豆沙粽。一个字总结北方的粽子甜,因此,把北方粽子类比饭后甜点,搭配助消化的甜白葡萄酒真是再合适不过。
  推荐搭配:豆沙粽配莫斯卡托(Moscato)甜白葡萄酒
  南方肉粽与干红对碰
  在吃粽子方面,南方显得更为"重口味"一些,多以肉粽为主,口味以咸、香、鲜为主。浙江的嘉兴粽子,米质香软,咸的以新鲜猪肉,浸泡上等酱油,每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅,上面加一块猪板油,蒸熟,猪油融入豆沙,十分香滑适口。虽然是甜粽,加上猪油的方法与北方完全不同,反而多了分阳刚之气。
  那该如何搭配葡萄酒呢?其实很简单,只需要与红酒搭配即可,红酒可以解除肉粽的油腻感,而且可使肉粽的滋味更加浓厚。另一方面肉粽属于高脂肪食物,而红酒中含的单宁可以很好地与肉粽中的饱和脂肪结合,从而减少饱和脂肪对人体的伤害。口感丝滑的干红葡萄酒搭配带有猪油的粽子,带来全新感受。因此肉粽与红酒绝对是餐桌上很好地搭档!
  肉粽配干红葡萄酒
  湖南的碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。今年端午节,不妨用晚收的甜白葡萄酒或呈现粉红色泽的红葡萄酒来代替蜂蜜,冰透粽子之后搭配食用,美味又降温。
  碱粽配晚收甜白葡萄酒或桃红葡萄酒。

司凤对璇玑的不离不弃才是最令人感动的璇玑是最后一个知道真相的,原来,司凤一直在瞒着她,知情的人都在瞒着她!魔煞星就是战神,璇玑就是魔煞星,是柏麟把罗睺计都变成储璇玑,让她去灭修罗族,璇玑只是一颗棋子,这个真相,真的太老婆说女孩子去酒吧一定要注意,还好她没去过酒吧小王老婆结婚七年,育有一双儿女。一天,两人外出散步。老婆老公,我还从来没有去过酒吧呢,我们旅游结婚的时候没去酒吧体验一下,真可惜。老公与我们旅游同行的两个女孩是不是去了酒吧?老婆是女人们,结婚选老公要带上火眼金睛,不然你的枕边人会要了你的命杭州杀妻分尸案开庭当年这一案件的出现让人很是震惊!丈夫作为一个女人最亲密的枕边人竟然为了钱要了妻子的命,而且手段极其残忍,可见女人结婚选老公真得擦亮眼睛带上火眼金睛,否则你连怎么失女人最大的底气是什么?朋友圈中男人们的嘴脸让我看清了现实女人最大的底气当朋友圈里的某漂亮女孩子搔首弄姿的摆着各种性感posePO出来照片之后,下面清一色的是恭维赞美约饭约电影的评论,连原本看起来斯文绅士的某霸总也来夸别人身材好的时候,这一场豪赌的婚姻会给一个女人带来什么结果?之所以说这场婚姻是豪赌,是因为这场婚姻的女主未婚先孕自己出钱在父母不同意的情况下嫁了一个一无所有的男人,详细内容如下我回家后,我给妈说怀孕了。我妈给我一顿骂,说我不检点,说我等不得远嫁的女人到底都在图什么?爱情就像是一剂致幻剂,有时候会让人在幻境中把一切想得太过完美,尤其对于很多女人来说,深陷其中,无法自拔。而那些为了爱情远嫁的女人更是如此,那么远嫁的女人到底都在图什么?一中年女人含女人一定要学会折磨男人,他才会更爱你女人呢一定要学会折磨男人,他才会更爱你。今天呢让我教你两招,这是我总结了上千个咨询的案例之后,总结出来了非常有干货的内容,记得收藏起来反复的学习啊。第一,你要学会折服男人,你永远要怎样让女人越来越让男人离不开你有什么办法能让女人变得越来越厉害呢?当然有这条文章可能会改变你接下来二三十年的生活状态,所以我建议你一定要关注我慢慢看。第一,你不要管别人怎么看,你永远要把主要的时间和精力放在自己老公最害怕老婆知道的九点法律常识,你知道吗?一老公婚前的个人房产加上了老婆的名字,就会变成夫妻共同财产。二婚后老公的工资奖金公积金保险等均属于夫妻共同财产。第三,遗嘱未经明确约定,咾公继承来的遗产也属于夫妻共同财产。第四,老未来五大发展红利,速看一个人想要成功,最重要的是什么呢?不是你有多努力,而是看你能不能顺势。今天我们就给大家来分享一下未来发展的五大红利。如果觉得对你有所帮,也不要忘了分享给你身边的好朋友。红利一,悦己年轻人有钱了,先买房还是先买车?咱们年轻人到底是应该先买房还是先买车呢?这个问题咱们可以从两方面来具体分析啊。首先咱们从财务的角度来看啊。买房子的优先级肯定是高于买车的,因为车是属于消费品,一旦你买到手就属于贬值
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