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心系家乡美食一一(之一)都督汤

  云南省的会泽县是我的家乡,地处滇东北,会泽在乌蒙山主峰地段,最高山峰牯牛寨,海拨4017米,牛栏江小江金沙江三江汇合处海拔仅700米,在会泽可体验到"一山分四季,十里不同天"的立体气候,会泽还有绵延三千年的铜商经济,在鼎盛的康乾盛世时期,会泽是当时"商贾云集,八方辐辏"的府城,以铜为主产业,其他各业也发展起来。经过两百多年变化,美食一代一代传下来,形成会泽特有的饮食文化,会泽的子弟和去过会泽的朋友,都说会泽的东西好吃,心系家乡的美食,便是我的心结。
  朋友们,你们都知道护国运动,护国运动的发起人之一唐继尧,就是会泽人。在护国运动中,主政云南的唐继尧,是七省的联帅。随着公务的繁忙,地位的变迁,据说专门为唐帅膳食服务的厨师请示菜谱,唐公答到"洋芋糊糊"。厨师回到厨房,把洋芋洗净刮皮切成片,用鲜肉炒熟放葱花加汤上桌,唐公仍摇头未吃。次日厨师仍请示菜谱,唐公仍然说洋芋糊糊。厨师又翻了一个花样,将洋芋皮刮净切碎,串以鸡肉丝汆汤,煮熟后上桌,唐公仍然摇头。于是聪明的厨师就去请教在唐府做工的一位会泽妇女,听了厨师做菜的经过和唐继尧所说的"洋芋糊糊",女工略想了一下,告诉厨师做法,并说会泽人称之"洋芋米汤"。想不出其他法子的厨师只有按女工的方法做了这一道菜,端给唐公时,心里如十五只桶打水七上八下,周围的人都为厨子捏了把汗,认为像唐公这样的大人物,怎能吃贫寒人家的便菜呢。之前女工告诉厨师,如果唐公怪罪,就说唐公思念家乡菜,是我叫做的。厨师将汤送到唐公面前,唐公见是洋芋米汤,舀一勺喝下,脸上露出满意的笑容。由于普通的洋芋米汤博得唐公的高兴,这道菜便流传开。洋芋米汤因唐继尧食之并称赞,便由洋芋米汤升格为"都督汤"。
  米汤放盐等于过年,用米汤煮洋芋味道更好。这道菜的做法很简单,米汤就是用米煮到半熟后控出汤待用,选用会泽特有的沙地洋芋连皮煮透,剥去皮趁热将洋芋研碎,锅里放适量的油和盐,将研碎的洋芋放进锅里炒香后放入米汤,米汤和洋芋充分搅匀后,分不出谁是米汤谁是洋芋就可以起锅了,起锅后放上葱花,一碗洋芋米汤便做成了。洋芋米汤上桌如白玉带翠,让人喜爱。加上洋芋米汤老幼皆可食之,便成为会泽人喜爱的一道家常菜。

为什么好多女生喜欢发自己较暴露的照片?我是个比较传统的女生,不太能理解身边的女生以及一些博主在社交平台例如微博上发自己暴露的照片,尺度挺大的,我觉得这给人的第一印象就不是很正经的女生啊,而且这个社会好色的男人太多了,作已婚男37岁,喜欢上18岁女生,对她是真喜欢,我该怎么办?作者我变成了一条狗其实,这个事情很好解决了。换位思考就行了。你比如哈,你女儿带一个大她一圈的男朋友回来,跟你说这是她的真爱你糟不糟的住???好,就当你糟的住你妈带一个和你年龄差不多很多女人离婚后,因不用伺候男人和婆家人感觉很好,你怎么看?离婚对于很多女人来说,都是一种无奈之举,若不是感情破裂无法继续,谁也不愿意选择离婚,如果是因为伺候男人和婆家人感到不快乐或者很委屈,从而选择离婚,我觉得这都是不理智的。一个女人结婚年关是人情试金时年关,是春节时段的代称。春节时段各有所异,就春节公休假来说,到正月初七就结束了。从农村年节习俗来讲,过了正月十五就过完年了。有的地方把正月份都当作正月过年。无论如何划分,大年三十至教育孩子的奇特方法有一个男孩有着很坏的脾气,于是他的父亲就给了他一袋钉子并且告诉他,每当他发脾气的时候就钉一根钉子在后院的围篱上。第一天,这个男孩钉下了37根钉子。慢慢地每天钉下的数量减少了。他发现心若莲花王琪心若莲花歌词作词王琪不看脚下的路有多宽不问前方的路有多远不为成佛也不为成仙无欲无求修行在人间放下心中所有的牵绊名利到头是过眼云烟六道轮回我是谁的缘苦海无边谁是我的帆我是红尘中那一朵部分地域方言作者见心摆渡人宅(zhei,二声)子住宅当门就地屋当门室内地面覆棚顶棚锅屋厨房当天井天井,院子门欠子门槛粪茅子茅子灰栏子厕所风先风箱筲水桶调羹小勺气棒打气筒手灯电棒手电筒奶咂子奶嘴抑郁症强迫症如何自我疗愈?心理学家三种方法教你走向康复抑郁症强迫症如何自我疗愈呢?所有的抑郁症强迫症患者都期盼一种能够让自己如梦方醒的最佳治疗方法,然而,患者的这种心理期望,却不利于他们的康复治疗,也会给他们的信心带来很大影响。他们缺心理学家抑郁症不能依赖药物,坚持这五种方法也可以自我恢复临床精神心理治疗表明,如果一种抑郁焦虑的负面情绪超过四周,那么,这种情绪状态就很有可能达到了抑郁症焦虑症了。如果是超过半年以上的话,就很有可能是中度以上的程度了。不管是以上那种情况失去才是人生的开始(随笔)人生短短几个秋,不如意的事十之八九。十全九美,那是上天对你莫大的恩赐十全十美,那不是人生,纯碎是白日做梦,痴心妄想!得到的都是恩赐,失去的才是人生。剧本台词我命由我不由天屡见不鲜,随笔每个人,都是有故事的人今天想着以第三人称写个学生时代的恋情故事的。我怕我第三人称的写法拿捏不好,大家看着会很乱,本来很美的爱情,别到我手里整得七零八乱的,改天还是按第一人称讲述出来吧。在写作手法上有太多
男朋友带剩饭剩菜给我当你晚上肚子饿了想让男朋友带点吃的,结果他打包了剩饭剩菜回来,你是如何看待呀我对打包剩菜没意见,但是这也太剩了我给家里人打包都会给打些剩得多看起来比较完整的,实在剩得磕碜没什么好打散文晚风轻起风轻轻辗转,在夕阳的余晖中,周末的傍晚,总是热闹些,小孩子丢下作业,在大人的陪伴下,嬉闹,放松身心,细细的风在嘈杂中浅唱低吟。莫名的落寞袭上心头,承接不了汹涌的闹哄哄,累,煮一杯绿人之初,性本善还是恶孔子的观点人之初,性本善,提出著名的儒家思想,自从汉武帝开始,罢黜百家,独尊儒术,儒家思想就被历朝统治者作为主流治国思想,长盛不衰。荀子的观点人之初,性本恶,荀子是孔子的学生,李斯浮生若梦,一半清晰,一半醉当岁月辗转成歌,风霜侵染了青丝,曾经的艰难与苦难,已成为了人生路上的过往。一出戏,一群悲欢的人,闪耀在这霓虹遍布的舞台,我们都是生命的主角,各自演绎着自己的辉煌与落寞。一曲落幕,人多情才子用一首诗救回了爱人(黄莺久住浑相恋,欲别频啼四五声)戎昱,在群星璀璨的大唐诗坛上,似乎是名不见经传。可是,他作为一个才子不仅受到了杜甫等大佬的极力称赞,还留下了千古传颂的缠绵爱情故事,深为后人叹惋!戎昱是荆州(今湖北江陵)人,郡望扶缘是随风的云,风不停,云不聚,缘不会来人生是一场因缘相聚的盛宴,无论是金风玉露一相逢,还是挥手别离时,一切都因缘而起,又因缘尽而各奔西东。在这茫茫的红尘里,在这涌动的人潮中,在你灿若星辰的眉眼里,从此驻足,心生一份喜爱唐宋诗词里的菊花,千姿百态,各领风骚九月十日即事(李白)昨日登高罢,今朝更举觞。菊花何太苦,遭此两重阳?九月齐山登高杜牧江涵秋影雁初飞,与客携壶上翠微。尘世难逢开口笑,菊花须插满头归。但将酩酊酬佳节,不用登临恨落晖。13岁的他,有资格过儿童节吗?13岁的Thet有一个梦,做了好几年,梦里,他的家在洪水中摇摇欲坠,他在水中无能为力Thet来自缅甸,家里有九口人,他是长子。那场著名的纳尔吉斯飓风,改变了他的人生轨迹。家庭的陷落这佛堂用施华洛世奇水晶做佛珠围墙,在闹市中念佛,还斩获大奖在东京市中心,有一个乍看像仓库仔细看又布满水晶和竹林的寺庙。如此神秘感十足的寺庙,竟有360年历史,并且获得了日本2016年GoodDesign大奖要知道这个关心设计和社会价值创新我该如何和家人讨论死亡?滑动这款APP试试看在一个等候飞往死亡的候机室,与一个可以畅聊死亡的APP探讨人生的终结。首先你要知道,在这个候机室,死亡是一个新的旅程。人们只是等待出发前往这个目的地。当然,飞机暂时不会起飞。这只是小师父好好好萌啊你的儿童节快乐吗?你知道有一群特殊的儿童,他们的童年是在寺庙里度过的吗?还记得这个泰国暖武里府寺庙理的小和尚nongkorn吗?三个月大时就跟着寺庙里的师傅们起居化缘打坐其实,在南