好吃又减脂的食物

　　茼蒿鸡丝
　　材料:
　　鸡胸肉，茼蒿
　　步骤：1.煮鸡胸: 鸡胸切大块，加盐，煮熟2.焯茼蒿: 茼蒿切段，加盐，开水焯熟3.鸡胸撕成细丝，与茼蒿拌匀，撒芝麻、香油等调味金枪鱼海鲜意面
　　材料:
　　意大利面，金枪鱼罐头
　　鱿鱼圈，虾仁等
　　步骤:1.意面煮熟2.鱿鱼圈、虾仁等焯熟3.意面与海鲜混合，加入金枪鱼罐头，以及番茄酱等调料拌匀
　　粉丝圆白菜
　　材料:
　　粉丝，圆白菜，干辣椒，蒜蓉
　　步骤:
　　1.圆白菜洗净切丝，粉丝泡软沥干、切段
　　2.热锅下油，加入蒜蓉和干辣椒炒香，加入白菜翻炒变半生
　　3.锅内放入粉丝翻炒，加适量盐、酱油调味即可香煎龙利鱼
　　材料:
　　龙利鱼，橄榄油
　　步骤:
　　1.龙利鱼解冻，涂抹盐和黑胡椒粉腌制
　　2.平底锅倒少量橄榄油，入龙利鱼煎
　　3.龙利鱼耐煎不耐搅动，翻面的时候用筷子和木铲辅助一下，两面都煎发白后，淋适量料酒，可加盖闷一小会儿
　　4.关火，鱼身再徽适量黑胡椒碎，出锅装盘蒜蓉菜心
　　材料:
　　菜心，大蒜
　　步骤:
　　1.菜心洗净、大蒜切成蒜蓉
　　2.烧水，并加入盐、油，焯熟菜心，捞出
　　3.爆香蒜蓉，熄火，然后在锅还有余温时，倒入少许普油，搅拌均匀
　　4.把调好的蒜蓉酱油淋在菜心上即可
　　南瓜蒸鸡胸
　　材料:
　　南瓜，鸡胸
　　步骤:
　　1.南瓜切小块，鸡胸切块
　　2.南瓜和鸡胸装入一个盘子，加适量盐，胡椒粉、孜然粉
　　3.蒸锅烧开后，蒸至南瓜软烂即可手撕包菜
　　材料:
　　包菜，蚝油
　　步骤:
　　1.包莱手撕成小块
　　2.热油锅，将切好的蒜片，姜片及花椒、辣椒，放入锅中爆香
　　3.将撕好的包菜倒入锅中，炝炒
　　4.将适量耗油、生抽、醋，倒入同时放一点点食盐，继续翻炒2分钟，即可出锅
　　番茄娃娃菜
　　材料：娃娃菜、蒜末、小米辣
　　番茄切成块，娃娃菜切成片；锅中倒油，放蒜末和小米辣爆香，下番茄块炒软出汁；再放娃娃菜，炒软后加一勺生抽、1茶匙盐翻炒均匀，熟了就可以出锅啦。
　　滑蛋虾仁
　　材料：虾仁、鸡蛋
　　大虾去皮去掉虾线，加入黑胡椒粉和料酒腌制10分钟；锅中倒油，把虾仁煎至变色后盛出备用；鸡蛋打散，加入1茶匙盐搅拌均匀，再加入一点淀粉，水搅拌均匀，把煎好的虾仁放进鸡蛋液中；锅中倒油，把鸡蛋液和虾仁倒进锅中，不停地向中间推动鸡蛋液，等到鸡蛋液凝固即可出锅。