提到近代烟台商业,就不能避开盎斯洋行。 盎斯洋行是近代烟台最大的洋行之一。1886年由德国人盎斯在朝阳街设立。其鼎盛时期,不仅控制了烟台的花生出口业务,也垄断了烟台的西医、西药及医疗器械的进口业务,烟台的第一架X光机就是由它进口到法国医院(现烟台山医院)的。当然,此文谈的不是盎斯洋行,而是盎斯洋行创始人盎斯及其家族的故事。 醉心于柞蚕纺织业的奥托盎斯 盎斯洋行的创始人是奥托盎斯(OttoFerdinandFritzAnz),1840年出生于德国西普鲁士的马林韦尔德(Marienwerder,二战之后割让给波兰),父亲海因里希盎斯(HeinrichFranzAntonAnz)是西普鲁士马林韦尔德区的政府专员,1848年当选为法兰克福国民议会代表。起初,奥托盎斯在汉堡学习商业。上学期间,奥托盎斯发明了柞蚕纺织技术。德国克雷菲尔德一家纺织厂对此非常感兴趣,委托奥托盎斯进行试验。奥托盎斯知道中国有丰富的柞蚕资源,就前往中国。 在中国,奥托盎斯考察了中国的造纸、印刷、茶叶、丝绸等行业,发现中国存在巨大的商机。于是决定在中国重要的养蚕省份山东成立一家自己的纺织工厂。回德国复命之后,奥托盎斯就携全家前往中国开埠城市烟台。 奥托盎斯(图中右二着黑衣的西方人)和烟台缫丝局的中国工人 1877年,盎斯和德国人哈根共同出资在烟台设立了烟台缫丝局。这是山东省第一家机器缫丝厂,也是全国第一家专缫柞丝的近代机器工厂。该厂的设备均从外国进口,使用法国开奈尔式蒸汽动力缫丝机。机器缫丝质量高,但成本很高,所以在与土丝的竞争中处于下风,企业渐渐陷入困境。 1886年,在李鸿章的大力推动下,烟台缫丝局转让给中国。盎斯获得了3万银两补偿。盎斯利用这笔巨资于1886年创办了一家进出口公司盎斯洋行,后来盎斯洋行发展成为烟台对外贸易的巨擘。盎斯洋行后来一直经营到1949年,小儿子奥斯卡盎斯(OscarH。Anz)后来接管了这家洋行。 奥托盎斯的小儿子奥斯卡盎斯(OscarH。Anz)生于1877年,在德国杜塞尔多夫和伯格多夫接受教育后,1893年来到烟台。其后,担任过盎斯洋行的经理,1903年曾被任命为比利时驻烟领事。 1902年,德国在青岛沧口(Tsangkou)成立了一家中德合资的德华缫丝工业公司(国棉九厂现址)。用新法缫制野蚕丝(柞丝),雇佣了1200名熟练工人。雄心未泯的奥托盎斯在缫丝工业公司获得了一个重要的职位。但是,沧口的德华缫丝公司其后因为经营不善,于1909年倒闭。其间,1905年,65岁的奥托盎斯已与妻子玛利亚盎斯返回德国,颐养天年。 1912年奥托盎斯与妻子玛利亚在德国 热心于地理测绘的沃尔特盎斯 奥托盎斯有两个儿子,大儿子沃尔特盎斯(WalterAnz),生于1875年。幼年时,沃尔特盎斯随父来到烟台。其时,在山东已有很多德国的传教士。奥托盎斯请了德国传教士教授大儿子沃尔特盎斯(WalterAnz)德语功课,还在烟台聘请了一位中国老师教授儿子汉语、书法以及一些儒家课程。 为了继续接受教育,沃尔特盎斯(WalterAnz)不久回到德国,在杜塞尔多夫艺术学院(DusseldorfArtAcademy)完成大学学业,其后又在哥达服了一年兵役。1898年沃尔特盎斯回到烟台,在盎斯洋行为其父工作。 这个时候,奥托盎斯仍旧没有放弃建立自己纺织工厂的宏愿。这时候,他发现烟台内地出产野蚕茧,而且价格合适,就派遣自己的大儿子沃尔特盎斯到乡下收购。于是,无论严寒酷暑,人们经常会看到一个高个子西方青年,在烟台乡间小路上行色匆匆,晚上他就住在乡下小旅馆的炕上。对于这位金发碧眼的西方人,乡下农民无比好奇,经常有人用手指轻轻地戳开窗纸,偷偷地观察这个老外。幸亏沃尔特盎斯有着极高的语言天赋,汉语流利。作为一个无人陪伴、游走乡下的西方人,他与当地的乡下人相处得很好。 在儿童时代,沃尔特盎斯就听说过德国著名地质、地貌学家斐迪南冯李希霍芬(FerdinandvonRichthofen)。李希霍芬曾经八次来华进行地理考察。他绘制的中国地图、写的中国游记深深地吸引了沃尔特盎斯。受李希霍芬的影响,沃尔特盎斯醉心于制图与地形学。在德国学习期间,他特意购买了一架专业测绘仪器经纬仪。他发现,尽管李希霍芬绘制的中国地图很详实,但仍有许多不完整和不准确的地方。沃尔特盎斯接管了父亲的工作后,因此有机会进行自己喜爱的测绘工作。他经常到烟台各地进行测绘,有时几个星期都在野外工作。这一段时期,沃尔特盎斯绘制了很多详尽的烟台地形图。 1902年,沃尔特盎斯和新婚妻子也追随父亲奥托盎斯来到青岛,在德华缫丝公司工作。在此期间,他仍然热心于测绘工作。期间,他绘制了详尽的山东省地形图,并且用汉字做了注释说明。与此同时,他还教授缫丝公司里面工作的中国儿童德语,也教授他们学习中国书法、文学和地理。 1907年沃尔特盎斯和妻子 1909年,沧口的德华缫丝公司因为经营不善而倒闭。对沃尔特盎斯来说,这就一下子断绝了经济来源。幸好,此时烟台盎斯洋行的老板是沃尔特的弟弟奥斯卡盎斯,并且答应给沃尔特提供一个洋行职位。于是,沃尔特盎斯及其全家又回到了烟台。在洋行工作期间,沃尔特盎斯被任命为德国驻烟台领事馆的副技术顾问。当时是1911年。 1911年沃尔特盎斯一家在烟台 1911年,对中国人来说注定就是不平静的一年。其时中国国内局势已是异常混乱,南方辛亥革命如火如荼,就连黄海一隅的烟台也被革命的声浪所波及。面对日益复杂的形势,沃尔特盎斯不愿再待在混乱的中国,决定另谋出路。于是他向德国政府部门求职。不久,德国农业部为他提供了矿山和地质总局属下地理部门制图员的职位,工作地点在南美洲阿根廷首都布宜诺斯艾利斯。于是,1912年1月,沃尔特盎斯乘船离开了烟台,离开了自己熟悉的生活工作环境,从此再也没有踏上中国一步。 文魏春洋