很多人一听普洱茶拼配茶就觉得这个茶不好，是假茶，其实这个想法不对，不单是普洱茶，其他的茶也会有拼配茶，比如乌龙茶、红茶等。
　　配的意义来说就有点类似于中医中的中药，茶叶的拼配也是如此，所以说不要把茶叶的拼配简单的认为把几种茶叶倒在一块，就叫拼配，拼配可以扬长避短，可以充分发挥茶叶的特性，并且层次明显，汤感滋味比较丰富，并且在存放过程中有很多我们意想不到的口感的变化。
　　做茶的人拼配都是把茶叶扬长避短，根据茶性把口感配到无可挑剔的地步，这个只针对很多拥有成熟的拼配技艺和比较高超的拼配技艺的茶人来说，大部分的人拼配技艺其实没有那么完美，很多人只是把茶叶＂拼＂在一起而不是＂拼配＂在一起，那么所谓的拼配，＂配＂在制茶的过程中并不是单一的拿着相同的头春的料或者二春的料，拼配可以根据不同的年份的散料，茶青，可以把不同季节、树林、工艺拼配在一起。比如说可以把春茶、秋茶、把去年的、前年的、小树、古树拼配在一起，所以拼配并不是把单一的时节内的茶叶拼配在一起，而是要根据茶叶的茶性把不同时期的茶叶根据你所需要的特点拼配在一起，主要是掌握茶叶的口感，让它的优点更加的突出，把缺点掩盖掉。
　　从某个角度说，茶叶产品的配方体现的是拼配师心中的味道。
　　纯料茶会因茶树的生长的气侯、环境、树龄、朝向等因素而产生不同风格的口感，因为口感相对单一而各有缺点，在冲泡中也缺少变化，或苦或涩、或香气弱或回甘差......总难到达完美的口感，可以说是一种缺憾美。
　　普洱茶假茶的造假手法很多，拼配只是其中的一种，我们喝茶人要针对具体茶品具体分析，才能去伪存真。
　　第四种：茶性特点拼配：因为不同区域不同海拔、不同土壤、不同的日光照射、对茶园茶树生长也是很有影响的，所以茶叶的品质口感也会有差异，有的柔、有的霸气、有的绵和、有的香气高扬、有的苦、有的甜等等特点；拼配也是需要懂茶性，也是需要有丰富经验的，如果乱拼配，茶饼制作出来滋味口感也会很怪异。

扶贫村里的故事（三）老余的腰板老余也是我的农民朋友，我帮扶老余有四年多了，这四年多的时间里，老余变化不大，但老余家的事变化却是翻天覆地。刚认识老余那会儿，老余的背是驼的，因为常年有慢性病，干不了重活儿画如人生，人生如画有的人喜欢阅读，像梦一样沉醉在书海，仿佛自己就是童话中善良而纯洁的白雪公主有的人喜欢运动，时时奔跑在宽广的绿茵场上，激情和欢乐在这里荡漾而我喜欢绘画，将一张张单调乏味的白纸点染成五礼貌是社会的标签礼貌是一种修养，是人际交往的通行证，也是我作为一名文明少年的标签。我觉得，做人就应该礼貌待人，和他人沟通应该礼貌用语。请，谢谢，您好，打扰，有请，再见，对不起这些都是班主任教我的礼扶贫村里的故事（四）莫欺少年穷莫欺少年穷农村的未来在哪里？我在陈湾村的共有五户结对帮扶农户，前边三期我分享了他们致贫脱贫的故事。这三个家庭都有一个共同的特点，在孩子的上学后期，就业前期这段时间因病，因学家庭开支美丽的插曲人生如戏，全靠演技！人的一生有很多镜头，仿佛电视剧里的一个个片段，每个片段都配有一段悦耳的插曲。上小学时的一天，老师布置的家庭作业比往日多。吃完晚饭，我找来一支蜡烛点上，开始认真做沉睡在自己远方和诗里沉睡在自己远方和诗里床车自驾，收获生命里极简的禅床车自驾是一种什么样的体验？当四个车轮驮着一个家行走在远方时，你收获了什么？你看到诗一样的远方了吗？当把卧具和炊具装在自家的小车上，友谊之树常青有朋友，生活是快乐的，日子是甜美的。当你的生活遭遇风雨，友谊是一把伞，为你撑起一片晴朗的天空当你独自行走在酷热的沙漠，友谊是一棵大树，为你遮出一片浓浓的绿荫当你的心处于冰冷的寒霜，阅读点亮人生对读书，我情有独钟。我从小就喜欢看书。小时候，爸爸给我买的书不计其数。我一旦有空闲，就沉醉于那优美的语句和丰富的精神世界。有一次，我正坐在沙发上看格林童话，不知不觉睡着了。梦中全是人生不能贪人生在世，不可过于贪婪，福祸相依，水满则溢，月盈则亏，过于贪婪而得到的一些东西，必然也会使你失去原本应该拥有的。我们并非圣人，生活往往会使人生出贪念。而这一个贪字毁了多少人生，夺取莫言的酒色赋莫言写过一首诗酒色赋如果世界上没有美酒，男人还有什么活头？如果男人不恋美色，女人还有什么盼头？如果婚姻只为生育，日子还有什么过头？如果文学不写酒色，作品还有什么看头？如果男人不迷恋内心优秀的人必定有高尚的品德鲁迅先生说过我以为别人尊重我，是因为我很优秀，后来，才明白，别人尊重我，是因为别人很优秀，优秀的人对谁都会尊重。宽，可以容人，厚，可以载物。最近刚看完电视剧大宋宫祠，里面的两个人物