花一杯咖啡的时间

　　COFFEE
　　TIME
　　清晨的阳光暖暖的
　　透过窗户洒进来
　　掉进了面前冒着热气的咖啡杯里
　　用一杯咖啡，唤醒自己。对我个人而言，我不太喜欢太甜的咖啡，我觉得太甜或者加了太多糖的咖啡，就已不再拥有咖啡原来的风味。我喜欢没有加糖的咖啡，它更像是我们的人生，喝起来是苦涩的，回味起来却有久久不会退去的，那种感觉带给我们另一种感悟，让我们在品味中回味。
　　我们这么爱咖啡，何不花一杯咖啡的时间，读一本关于咖啡的书，了解一杯咖啡，然后更爱它。
　　今天，我的生活从一杯咖啡开始。
　　关于咖啡
　　咖啡（coffee），是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一，其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
　　咖啡一词源自阿拉伯语，意思是植物饮料在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活、工作和休闲娱乐联系在一起。
　　愿意花时间了解一杯咖啡的人，
　　都是热爱生活的人。
　　你不懂咖啡
　　出版社：江苏文艺出版社
　　〔日〕石胁智广
　　咖啡渐渐成为一部分人生活的一部分，但你真的懂咖啡吗？
　　你知道生咖啡豆需要清洗吗？将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封，为什么袋子会胀得鼓鼓的？萃取时间长短如何影响咖啡的味道？用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗？
　　《你不懂咖啡》作为咖啡的入门读物很有趣，很多内容是从爱好者和消费者的角度出发，去解答人们对咖啡的疑惑误解，读完这本书会有一种哦，原来咖啡应该是这样的的感慨。关于咖啡，我们不懂得还太多。在愉快的阅读中学到一点过去未尝听闻的咖啡知识。
　　书中搭配了百逾幅手绘插画，才发现一杯小小的咖啡，其实隐藏着许多让你万万想不到的秘密！《你不懂咖啡》适合伴着一杯咖啡细细品读。
　　我的咖啡生活提案
　　出版社：三采
　　陈春龙塞巴斯汀拉辛努
　　对咖啡有一点了解，但又好像不是太懂那么這本书就是为你而写的！
　　《我的咖啡生活提案》是一本献给新手的专业咖啡书。这个世界上，除了水之外，咖啡是人们喝的最多的饮料。当你喝下第一口咖啡时，你能记得感受一下它的香气吗？你没有想过，怎样一杯咖啡，才算一杯好咖啡？咖啡豆烘焙越久，香气越丰富浓郁吗？矿泉水冲泡咖啡比较好喝吗？看到这些问题，试试自己对咖啡认识多少。
　　你是哪一种
　　咖啡客
　　浓缩咖啡：快速喝下美味的一小口，适合純正的咖啡爱好者。
　　双倍浓缩咖啡：适合了解狀況的工作狂，既然喝一杯不夠，不如双倍一次解決。
　　拿铁：优柔寡断者的完美选择，因为绝对不会出错。
　　摩卡：适合不太喜欢咖啡味道的人，算是個時髦又有创意的解決方式。
　　卡布奇諾：温和的口味適合美食享乐者，不过要小心奶泡胡子。
　　玛奇朵：溫和的口感，适合所有不喜歡奶泡胡子的人。
　　冰咖啡：打破传统，适合爱用吸管又爱喝咖啡的人。
　　美式咖啡：谁说黑咖啡平淡无味？黑咖啡是生命里简单的快乐。
　　法布奇諾（星冰乐）：对喜欢冰淇淋更甚咖啡的人來说，是一种绝对的幸福感。
　　世界咖啡地图
　　出版社：中信出版社
　　詹姆斯霍夫曼
　　《世界咖啡地图》是畅销全球的经典咖啡指南，咖啡迷的圣经。这本咖啡的百科全书，也是值得咖啡迷收藏的经典工具书。作者詹姆斯霍夫曼曾获得2007年世界咖啡师大赛冠军，在本书中，他致力于向读者解答所有关于精品咖啡的知识。
　　书中数百张全彩照片、实用图表、精美手绘、详细的讲解了精品咖啡的所有实用知识、以及详解经典咖啡冲煮器具，法压壶、爱乐压、摩卡壶、虹吸壶、手冲壶、电动式、意式机。。。。。。这是属于咖啡的时代，精品咖啡正在融入人们的日常。
　　梦想咖啡人
　　出版社：河南科学技术出版社
　　〔日〕川口叶子
　　不只是职业，更是梦想和生活！
　　《梦想咖啡人》讲述的是店主、咖啡师、烘豆师、拿铁拉花师、线上品牌原创者等14组实现梦想的传奇咖啡人讲述的咖啡人生。由日本资深咖啡摄影师及作家实地探访，记录下他们如何以一种柔韧、自由的姿态，开拓出与咖啡一起幸福生活的个人道路。
　　书中这些咖啡人所憧憬的，是那种无法用金钱换算的东西。他们的共同愿望，就是通过咖啡，让世界变得更幸福。
　　我想活在咖啡香的包围之中。
　　生豆的袋子打开的瞬间，
　　鼻尖埋入仿佛干枯草原一般的香气中，
　　真是让人不使劲呼吸都不行。
　　咖啡的世界很小，但绝对精致和深邃
　　番外
　　阿福的儿子和阿福的咖啡老师