故乡屋前村后都有河，所以没少吃鲫鱼，河里的鲫鱼是野生的个头比较小，一般两三指大小，超过半斤是很难见的。
　　老家比较地道的一道菜就是清水煮活鱼，先将鱼宰杀去鳞去内脏，趁鱼还活着立即放入锅内，然后注入井水加点姜就可以了，鱼是野生的腥味不大，而且肉质特别鲜嫩，待鱼煮熟后再适当放点油和盐调味，一锅原汁原味的‘鲫鱼汤’就出锅了，鱼汤鲜香四溢沁心入肺。
　　到了城里后很难再吃到野生的鲫鱼，吃的最多的是鲈鱼和大黄鱼，当然鲫鱼偶尔也吃，但都是个头肥大的杂交鲫鱼，这是鲫鱼与鲤鱼杂交的品种，个头似鲤鱼般大小，却又保留了鲫鱼肉质的鲜嫩，但相比之下，我总觉得没有老家的野生鲫鱼来得美味。
　　前段时间我病了，胃出血，在医院里住了十天，每天只能吃点流质食物，整整十天餐餐白粥，半点荤腥都没有沾，看着邻床的病友吃盒饭馋的要命，第一次发现吃盒饭也是件很幸福的事。
　　病愈出院后，妻子第一天给我煲鲫鱼汤补身子，我在一旁观看她下厨，见她将鱼宰杀，去鳞、去腮、去内脏，洗净后往鱼肚子里塞入姜片和几粒花椒去腥，然后稍微的抹上少许盐腌制，也顺便脱水。大约十几分钟后，再将油锅烧热把鱼放入锅中煎，两面各煎一分钟，看看煎的差不多了就放水煮，水煮开后调至小火再煮十五分钟，出锅前放点盐调味，加一点香菜点缀，香喷喷的鱼汤就出锅了，我在一旁早已是急不可待，馋的口水都快流出来了。
　　经油煎过的鱼再稍微一煮，鱼肉的蛋白质就会融入水中，这样的鱼汤更鲜美，汤成乳白色，香而不腥，滑儿不腻，入口后口齿留香回味无穷，一连喝了三碗，敢说这是我辈子喝过最美味的＂鱼汤了，甚至比老家的清水煮活鱼还要鲜美。
　　妻子在一旁托着腮帮看我一个人吃，直到我风卷残云将鱼肉和鱼汤全部吃完才露出满足的笑容，那感觉比她自己吃还快乐。从那以后妻子基本每天都会给我煮，我也爱上了鲫鱼汤，连辣椒和酒都戒了，家里也大有无鲫鱼汤不开饭的局面。
　　我是美在嘴上，妻子却辛苦了，每天要买鱼、宰鱼、煮鱼，下厨时间比平时长了不少却无怨无悔，还自娱自乐的说：＂只要你喜欢吃，我就天天做，哪怕被油烟熏成黄脸婆也乐意！＂一碗看似简单的鱼汤却包含着浓浓爱意，妻子忙碌的身影令我感动不已。
　　这就是生活，不需要太奢侈，简单就如一碗鲫鱼汤营养又美味，真情往往就藏在平平淡淡的生活中，只有用心品味，才会明白幸福的真谛。

塞外江南的雪的美文比起冬天下雪，江南的雨更有名。杏花烟雨江南，短短六个字尽显锦绣江南的旖旎儒雅静美底蕴。但在塞外江南伊犁，雨温情却不缠绵，清凉却不潮湿。雨云来得快，去也无踪。同样是青山绿水繁花似锦，描写下雪的美文五篇下雪的美文一夜，很静，只能听见窗外呼啸的风声夜，很黑，透过玻璃窗什么都看不清。奇怪的是，在这样的夜里，窝在自己的小窝里，听着窗外的风声竟也觉得是一种享受，也许是对第二天的雪景有所期有一种美，是岁月沉淀下来的淡然美文1hr出差路过她的城市，他特地做了一日停留。分手后他们很少联系，他如今事业顺利收入颇丰，生活上也是春风得意，才交了年轻美丽的女友。他不再是那个当年跟她在一起时的工作处处碰壁生活捉襟沙之聚美文摘抄千里河西，十日陇上之行的最后一站敦煌。去敦煌不全是为了莫高窟。我明白，却不能说。其实心里惦念了很久的，是茫茫大漠中那座神奇的鸣沙山。人说在清朗干爽的风天，傍晚时分，在山脚下能听见沙莫相忘的诗歌盛世群雄，谁与我沧海相拥浮华苍穹，谁伴我百戈争雄。风逝过的缱绻，流光易染，彼此邂逅在时空交错的围城里，还有谁在哼唱那千古断肠句？挥洒着青春，燃放着光辉，你在最美的时候，遇见了谁？一我也只是回忆你在的时候情感美文这样的心态很久了，迷茫，消沉，无能为力，想说的想做的，却找不到要努力的目标，不知道自己到底为了什么去做什么，我害怕，如果哪天，我心碎，只是一个人！每天看着你的动态，很高兴，有那么多张爱玲美文摘抄欣赏张爱玲，一个依依情深临水照花的女子，不管她的故事远去多少年，这世间依然流转着她的传说。下面是张爱玲美文摘抄，欢迎参考阅读！张爱玲经典散文一迟暮多事的东风，又冉冉地来到人间，桃红支不选择一种表达生命的方式美文摘抄医学院校毕业的我，不觉间已在职场中摸爬滚打了近10年。在这近10年的职业生涯中，我从未从事过与医学相关的工作。对此，我未曾有过丝毫的遗憾。这些年来，曾有许多熟悉或不熟悉的朋友问过我情感美文怀想幸福春天在花开的声音中苏醒，夏天在香樟的绿中膨胀，秋天在树叶的秋千中摇摆，冬天在雪花的凝结中蔓延。还记得多少个春夏秋冬，我怀着幸福慢慢长大。春百般红紫斗芳菲还记得几年前那个繁花似锦的春被遗忘的小幸福美文那些被遗忘的小幸福，小秘密，小心情，就像是风中散落的蒲公英。我喜欢看蒲公英漫天飞舞的痕迹，像极了一道流年的光芒。小时候，我最常做的事情是依偎在亲人的怀抱里，享受他们给予的温情。那时挫折时，要只怪自己要自醒美文遇到挫折，无论怎样怪别人，最终都是徒劳无益的。那么我们也只能是怪自己没有选择好，因为任何时候只怪自己，始终是最明智正确的生活态度。小时候，每当我们不小心摔倒后，第一个念头就是找找看