进入秋冬，最想做的一件事是什么？
　　暖室撸猫、寒炉煮茶、负暄读书、古鼎焚香
　　还是趁着太阳尚有温度，走进橙红橘黄的世界，
　　感知生命轮回，岁月静美。
　　秋冬，就这样悄悄地来啦
　　在愈来愈冷的寒风中，
　　带着浓郁的栗子香和烤红薯香，
　　还有说不尽的幸福感。
　　如汪曾祺在《冬天》里说，
　　上了槅子，显得严紧、安适，
　　好像生活中多了一层保护。
　　家人闲坐，灯火可亲。
　　秋冬，有宅在家里的一千种理由。
　　最暖，便是焚香煮茶。
　　红泥小火炉，沸水听茶语，云海问人生。
　　秋冬宜煮茶，
　　慢慢地煮，慢慢地等，
　　只有火候掌握得当，时间够长，
　　才能等到你想喝的那个茶味。
　　关于煮茶的正确打开方式，沸水煮茶。
　　等到水沸腾之后，
　　将准备好的茶叶投入其中，
　　让茶和水一起沸腾1分钟，
　　然后小火慢煮几分钟，
　　最后将火关闭，
　　用余温加热约2分钟后即可饮用。
　　沸水煮茶来的茶汤，
　　不会过于苦涩，且耐煮。
　　秋冬煮老白茶，宜用沸水。
　　煮茶，是一件平心静气之事，
　　亲人朋友一起围炉，
　　用心慢慢烹煮，慢慢陪伴，
　　才是最舒适的时光。
　　到了秋冬，万物皆可慢下来。
　　动物沉睡冬眠，
　　植物休整生息，
　　人们闲来无事，
　　寒炉焚香，打打纸牌，
　　日子很短，时光很浅，
　　但内心平静，暖和幸福。
　　秋冬焚香以红土沉香为佳，
　　或线香一炷，看烟云变幻，
　　馨香入鼻，心暖体安。
　　或香篆一炉，慢慢地，缓缓的，
　　轻压香会，用香粉填满吉祥美好的篆文，
　　再燃尽成灰，给人们清甜香气的同时，
　　将美好祝愿带向远方。

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