挖荠菜和蒲公英的，刨萋萋牙的，这一幕幕，完全是馋死人的节奏！

　　文：常沐恩
　　那天，经过欢口镇机械园旁边，看到很多的乡邻们正屈身在田间挖荠菜、挖蒲公英，也有刨萋萋牙的，看到他们埋头苦干的样子，我忍不住停驻了脚步，这一幕幕，可把我馋毁了。
　　儿时，每逢春天，挖荠菜是我们小伙伴们的必修课。明媚的阳光下，春风吹绿了村头河畔的柳树梢，这时候，故乡的土地上一片勃勃生机，绿油油的田野里长满庄稼，点缀其间的，还有各种野菜、杂草。荠菜是我从小最喜爱的一种野菜，不仅仅是因为它清香新鲜，美味可口，而在于寻觅、采挖它的过程中带来的无穷乐趣。
　　荠菜的生命力很顽强，一粒籽种落地，土地再贫瘠，再坚硬，环境再恶劣，只要有雨水，就能生根、发芽，蓬勃生长。无论在田间地头，乡间路埂边，河边路旁，房前屋后，随处可见它们的踪影。
　　但如今，这些老家的乡人们挖荠菜，和我们儿时已经是完全不同的意义，他们到这里，只是打发寂寥的时间。
　　看得这个可爱的孩子，我仿佛看到了童年的自己。也许从小养成了习惯，几十年来，无论走到哪里，我都会无意识地察看路边绿化带里有没有荠菜。今年春天，有一次和老伴在小区中心花园里散步，居然在路旁花草丛中发现了荠菜。我情不自禁地欢叫起来：＂荠菜，荠菜！＂兴奋得像是突然遇见了几十年未曾见面的故友，倍感亲切，激动极了。
　　荠菜喜欢成片生长，只要找到一棵，就能发现一簇簇，带来意外的惊喜。有时候，路过时没有看到，回来时无意中突然发现一棵肥大的荠菜正躲藏在草丛里呢。这时候，就会激动得欢跳起来，飞快扑过去，生怕它逃遁，就像捉到躲藏起来的小伙伴，别提有多兴奋！在我小时候的心目中，挖荠菜甚至比捉迷藏还好玩呢。
　　大娘一丝不苟，象她这样的年纪，是很难抽出空闲，放松下自己身心的。也许，对大娘而言，挖荠菜，是她一生最浪漫的事了。
　　荠菜，一片片，一丛丛，俯眼皆是。只要弯下腰身，完全是＂手到擒来＂。
　　这位奶奶在挖蒲公英。
　　这位大姐在刨萋萋牙的嫩芽，说是一味好的中药。
　　看来，收获还是很大的。十分钟不到，就挖了好几斤。
　　看到这样的画面，是不是也有点按耐不住了。
　　看到这个装满荠菜的小篮子，你的心里是什么样的感觉呢？
　　在数米的地方，就能闻到荠菜的芳香，如果密集的野菜，真的难得一见，看到这一幕幕，简直的馋死人的节奏。
　　这个漂亮的小女孩，手里拿的是咪咪蒿吗？
　　带着孩子挖荠菜，一举多得，既锻炼了身体，陶冶了情操，又让孩子们亲近了大自然。
　　这样的镜头，我想会成为她们一生最美的记忆……
　　带着孩子挖野菜，实在是一种明智之举啊，我始终觉得，让孩子走进大自然，比到哪里旅游都好。
　　这连成片的荠菜，实在让人无法直起腰身啊。
　　现在，即便在乡下，如此大规模的荠菜，也是很难看到。而在城市里，那些蔬菜市场上我们所看到的荠菜，大多是人工栽培的。我们隔三差五地买些水灵灵的荠菜带回家，一棵一棵仔细挑拣，冲洗干净后扔进开水锅里烫一下，捞出来，剁碎，和肉馅、姜葱未搅拌在一起，放少许盐，用来包馄饨或饺子，全家人都爱吃，一个个吃得津津有味。
　　可是，找总觉得这种人工栽培的荠菜，没有小时候在老家吃过的那些野生荠菜清新香浓。我的心里，更倾怀念于那些在田间地头自然生长的野荠菜，就像怀念当年与自己一起挖荠菜的那些儿时小伙伴一样。