观赏不输芍药，食之犹如山珍，你知道萱草的象征意义吗？

　　萱草情（散文）
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　　没有一种花像它那样平凡朴素了。它那美丽的花朵，从兰花草一样的叶丛中鹤立起来，很是鲜艳。花是杏黄色的，是一种富贵色，然而，很少有人把它看作观赏花，只称它为黄花菜、金针菜。
　　说它为菜，其实又不给它一块像样的土地。它立足在田头地角，山坡泥坎，餐风饮露。没有人给它施肥除虫拔草，靠着雨水的滋润，阳光的沐浴。可谓不计较土地肥瘦，不埋怨人情的冷暖。
　　金针菜的学名叫做萱草，古代就是以萱草象征母亲的，是一种母亲之花。《诗经疏》上说北堂幽暗，可以种萱。这里北堂即代表母亲之意。古诗知君此去情偏切，堂上椿萱雪满头。这里，椿即椿庭指的是父亲，萱即萱堂，指的是母亲。
　　唐代诗人孟郊的《游子吟》谁言寸草心，报得三春晖可谓妇孺皆知。诗中的小草就是萱草。
　　事实上，在现实生活中，会不由而然地让人把母亲与萱草联系起来。那年，我在一个偏僻的乡村教书，大学入学通知书寄到了家里。母亲第一时间赶到邮政局，颤抖着手、拿着话筒把喜讯告诉我。这是她生平第一次打电话。她那砰砰的心跳声，那激动得近乎断断续续的话语，至今音犹在耳。当时，我无妨看到她的身影，但我可以想象，那是风中摇曳的萱草的身影。
　　后来，我在城里打拼。母亲从乡下乘客车来城里看我们。客车太挤，她也年事已高。我赶到车站去接她的时候，她已累得快站不住了，面色憔悴。母亲就像雨中的萱草，摇摇欲折。我感觉我有点支撑不住母亲羸弱的颤抖的身躯了。
　　勤劳的父亲在自留地上种了瓜果蔬菜，也在坎上种了不少的金针菜。如果当菜，那就不能让它开花，要在它含苞欲放的时候摘下来，晒干。它不像山里的笋那么多，物以稀为贵，晒干了的金针菜一般要到过年过节的时候，和肉一起烧，是家乡的一道名菜。
　　因为我们常年在外，回家犹如做客一样，所以，平时母亲也会做金针菜烧肉给我们吃。那时，吃肉也是奢侈的，那味道是我一生中永难忘怀的山珍海味。
　　历代文人常以萱草为咏吟的题材，曹植为之作颂，苏东坡为之作诗，夏侯湛为之作赋。萱草在文学作品中的地位，丝毫不亚于那些芍药、牡丹、桃李。
　　萱草又名宜男草。《风土记》云：妊妇佩其草则生男，这有没有科学依据，姑且不论，但也反映出重男轻女的古代劳动人民的一种期望。
　　萱草还有个名字叫忘忧草。《博物志》中：萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。
　　于是，古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念，忘却忧愁烦恼。孟郊还有一首诗《游子诗》，写道：萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花。元代王冕《偶书》今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗。唐代大诗人白居易在写给刘禹锡《酬梦得比萱草见赠》一诗中云：杜康能散闷，萱草解忘忧。
　　我也不想以大篇幅去列举这些写萱草的诗词，我至少作为一个儿子，一个游子，无时不刻在思念、祝福母亲。已是耄耋之年的母亲，一生经历了无数的喜怒哀乐，正像萱草一样，享受过春的温暖，承受过夏的炙烤，冬的煎熬。
　　我思念萱草，正如思念故乡的母亲一样。