馒头是我们家的主食。最近不知道是不是秋天。寒冷的天气让我的胃口变大了什么的。我在家吃的馒头越来越多，几乎每天都离不开。不过这两天有点怀念炸馒头片的味道，所以打算留一些馒头专门享用一下。
　　炸馒头片，这种食物想必大家都吃过。小时候经常吃早餐，咸咸的，好吃的，回味无穷。油炸酥脆，很难说吃一口有多过瘾。一个简单的馒头炒一炒就能这么好吃。
　　但是为什么很多人炒的馒头片不好吃不脆，特别容易吸油？大多数人做的，都是包在液体里，然后在锅里炸？其实这是不对的。以后再炒馒头片，蛋液不要再包了。加一个关键成分，炸出来的馒头片又脆又脆，不吸油。
　　[油炸馒头片]
　　配方:剩馒头、盐、清水、玉米淀粉、植物油。
　　1.因为想吃这一口，昨晚特意留了两个馒头，准备今天炒好端上桌让全家人尝尝。
　　2.如果炒馒头片，最好用剩的馒头，这样炒出来的面包口感更好。馒头，还是切成片吧，不要太厚，不然炸不透。馒头切好之后，我们拍一下，在表面留点渣，防止再炒一会儿。
　　3.馒头片切好后，放在一边备用，然后准备最关键的东西。准备一碗清水，然后往里面加入一勺盐增加底味，再放入一种关键的食材，即玉米淀粉，加入一勺后搅拌均匀。
　　4、最好用玉米淀粉，搭配其他淀粉，炒出来可能比较硬。搅拌后，我们将锅里的油煮沸，然后准备油炸。当锅里的油热到60%时，我们准备一块馒头，然后迅速将其浸入淀粉水中。
　　5.两面都蘸，但不要完全浸泡，只要保证两面都蘸水就可以了。接下来，你可以把它放在油锅里，开始油炸馒头片。煎完一面，再煎另一面，直到两面都煎好，然后就可以出锅了。
　　烹饪技巧:
　　炒馒头片的时候，不要再用蛋液了。关键成分是玉米淀粉。试试用玉米淀粉水代替，效果会更好。炸出来会更脆，即使是凉的也不会软，特别好吃。

张宏文孩子早餐不许喝粥！看我按他的建议做的早餐，合不合格？听张宏文的建议，给孩子做的早餐，朋友夸我是个合格好妈妈最近看了一个张宏文的一个视频，他在视频中说孩子早上必须吃好，不许喝粥，现在中国的孩子早上只能吃鸡蛋和牛奶，他不吃也不行，你说非谭松韵2进向往的生活，看到她的礼物，粉丝四川美食代言人最近一直在追向往的生活这档综艺节目。在最新一期的节目里，让人很开心的是谭松韵第2次来到向往的生活了，她来了之后张子枫可开心了，看到她激动的马上扑上去给了她一个大大的拥抱！去年谭松韵宁波有道美食，要放牙膏才能做成，夏天很多人爱吃，清凉又解暑夏至来临，夏天就要来临，这天气一天也比一天更热了。现在的天气，动不动就达到35度左右，一出门身上h的汗津津，在这么炎热的夏天里，最想吃的就是一些非常清凉的美食了，在宁波一带就这么一浙江夏至美食大盘点，杭州的好丰盛，宁波的摆摊很受欢迎明天就是夏至了，在浙江一带，都有夏至当天吃夏至美食的习惯！今天咱们就来盘点一下浙江一带的夏至美食，其中杭州的好丰富，宁波的这道美食摆摊最受欢迎！杭州全荷宴乌饭在杭州夏至这天有吃全荷宁波人夏至吃什么？不知道的会以为这是北方美食夏至将至，炎热的夏天就要真正的来临了！每当夏至这天，各地都有吃夏至美食的习惯！比如说老北京人就特别喜欢在夏至这天吃生菜和凉面。湖南人特别爱吃夏至羹和夏至蛋。南京人夏至这天喜欢吃豌豆猪肝新吃法，做成猪肝肉糕，补血营养高，孩子爱吃，易消化猪肝是一个补血效果很好的食材，它含有丰富的铁，特别适合给孩子吃！但是我们平时炒的猪肝，水煮的猪肝吃起来口感真的有点硬硬的，很多孩子都不喜欢。你想不想知道一个吃起来口感滑又非常营养的吃麻辣烫时，老板最怕你挑这4种菜，好吃不压秤，老板看到会心痛麻辣烫好吃经济又实惠，可选择的品种也特别多。不仅有着各种各样的蔬菜，什么大白菜，小青菜，豆芽，油麦菜，香菜等等，还有很多的蘑菇类的，各种蘑菇最少有78个品种，还有各样各种各样的肉类上海人爱吃的春季时令菜，20元1斤，宁波路边遍地都是，不花1分钱今天去菜地里摘菜，在路边发现了大片的野菜，这种野菜最好吃的就它顶端的嫩叶子了，用白酒炒后非常好吃！这种野菜是上海人最喜欢吃的一种春季时令菜，记得有一次逛上海那边的超市，看到这种时令分享一日三餐（九）今日中餐辣炒梭子蟹海蛎煎蛋，酒酿汤圆（半成品）（一）辣炒梭子蟹原材料梭子蟹2只大蒜籽35颗青红辣椒4个大蒜叶1根花椒少许盐少许鸡精少许生抽少许蚝油适量步骤1，将梭子蟹清洗干净，然后一日三餐（五）今日中餐排骨焖饭蚝油生菜饮料（茶百道）（一）排骨焖饭主料排骨500g，大米150g。辅料老抽5g，盐5g，生抽5g，冰糖3个，玉米粒20g，葱3段，姜2块，步骤1，先把大米洗净，葱一日三餐（七）今日中餐米饭红烧带鱼醋溜娃娃菜黄豆排骨汤（一）红烧带鱼原料带鱼盐糖料酒生抽老抽醋葱干辣椒蚝油姜蒜步骤第1步带鱼清洗干净切成块。第2步加入料酒盐腌制十五分钟，十五分钟后将腌制好的带鱼