荸荠，又称马蹄，原产于印度。是一种生长在水田中的多年生草本植物，我们吃的是那呈扁圆形的地下茎。在医学上，马蹄也占有一席之地。马蹄性甘味寒，入肺、胃三经，有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧绿的马蹄茎苗，其药名称为＂通天草＂，性凉味苦，有清热解毒、补肾利尿的作用。
　　今天用马蹄给家人做道水煎包，蓬松暄软又鲜香，我家大小朋友超爱吃。
　　下面给家人们分享一下我的制作方法：
　　1，300克面粉中加3克酵母，5克白糖，拌匀，少量多次加160毫升温水，搅拌成面絮，揉成软硬适中的光滑面团，盖上盖子醒发。
　　2，体积明显扩大就是发好了。
　　3，买回的马蹄洗净去皮。
　　4，把马蹄剁碎。
　　5，往肉馅中加适量姜末、葱花、盐、生抽、老抽、白糖，打入一颗鸡蛋，搅拌拌匀。倒入剁好的马蹄碎拌匀。
　　6，醒好的面团揉搓均匀，搓成长条，均匀分块。把每块小面团揉搓均匀，擀成中间厚四周薄的圆饼。
　　7，放入馅料，给它收口。
　　8，整理下，收口朝下。
　　9，平底锅刷层油，放入包子，盖上盖子醒15分钟。
　　10，15分钟后，开小火煎，煎至底部金黄。
　　11，倒入淀粉水，淹没包子的三分之一处。
　　12，盖上盖子，中小火收干水份。
　　13，水份收干时，撒层芝麻和葱花就可以开吃了。
　　底部酥脆，上面暄软，馅料鲜香，好吃又营养。
　　我家大小朋友超爱吃，喜欢的朋友可以试试！
　　@烟火小食光 ，爱生活，爱美食，喜欢分享生活中的点点滴滴，如果每天不知道吃什么，可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！
　　青春年华，谁许谁地老天荒； 耄耋岁月，谁知谁擦肩而过。 幸福就是一家人共度三餐四季！

扣肉配料有哪些？扣肉，在我们大四川叫做咸烧白，美味，在天冷的季节来上那么几片，唯美，味足，解馋，下饭管饱。这道菜在四川是一道非常地道的传统名菜，它选用是原料是用带皮的猪五花肉，而且最好是标准的三线能说出一个家乡特色美食吗？赵县薛家烧饼赵州咸驴肉我的家乡商丘市在安徽江苏山东四省交界处的豫东平原，食品四省多有近似之处。小时候坐喜桌吃大餐，最喜欢吃馍加大丸子，喝白丸鸡蛋汤还有蒸甜江米饭。过桥米线，汽锅鸡，青椒别再炒着吃了，青椒拌面简单一煎，香辣酥脆，下酒下饭都很棒今天和大家分享一道河南特色农家美食面煎青椒的家常做法，整体做法非常简单，青椒要提前杀水，防止煎的时候出水影响口感，煎出来不酥脆，有喜欢的赶紧学一下。食材辣椒辅料面粉鸡蛋调料食盐白糖大人孩子都超爱吃的经典美味，香辣酸甜，特别下饭，做法也很简单红烧排骨主料排骨430克辅料葱白半根香叶2片姜2片蒜3瓣桂皮1小片八角1只冰糖30克黄酒半碗酱油2汤匙小葱2根盐适量油适量做法步骤排骨洗净再剁块排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开捞出排骨用你吃过最脏的水果是什么？美国环保机构环境工作组织（EWG，非营利性非党派的环保组织）发布了一份农药残留名单。名单的数据取自美国农业部，对38800个常见农产品农药残留量的检测结果。不过EWG却是将残留农药买香菇，不是越大越好，记住3买3不买，香菇香味浓郁又新鲜在众多食用菌菇品种中，香菇以独特的鲜香味道肥厚似肉的口感倍受欢迎，但不少朋友对于香菇的挑选，并不是特别的了解。在买香菇时，有的朋友只挑选个头大的，认为香菇越大越好，而有的朋友则喜欢80元一斤的酱牛肉，教您在家制作，只需简单3步，牛肉又香又入味酱牛肉是人们生活中很常见的一种美食，酱牛肉的味道是比较好的，在牛肉的一系列做法当中，价格算是比较贵的，也是比较受欢迎的。酱牛肉受欢迎的原因主要在于味道好，不管是下饭吃还是下酒吃都很天冷了，教大家一道暖身菜，粉条和这2样炖一锅，省事还好吃民间常有俗语人可一日无肉，不可一日无豆，意思是说人可以一天不吃肉，但不能不吃豆，而在我们的传统饮食里，也经常有五谷宜为养，失豆则不良的说法，可见豆在我们生活中的地位。在豆角的大家族湖南最出名的16道名菜，香辣可口，特色湘菜大集合，你都吃过吗？湖南最出名的16道名菜，香辣可口，特色湘菜大集合，你都吃过吗？湖南的湘菜是我们中国名菜之一，中国名菜八大菜系分别是鲁，川，粤，闽，苏，浙，湘，徽。其中湘菜的特色就是香，辣，咸。湖南河南第一的卷尖店，一个卷尖6两肉，做法简单品质好，日入三四万河南不愧是中原之地，这里有很多传统的中原美食，有的美食存在了上千年，今天介绍的这家美食就是如此，不仅畅销全国各地，还很有历史意义，到底是什么样的美食这么古老？我们一起去看看吧！10炸辣椒油，切忌直接浇热油，少了重要步骤，难怪不香还发苦炸辣椒油，切忌直接浇热油，少了重要步骤，难怪不香还发苦对于能吃辣爱吃辣的人来讲，看到辣椒基本上就走不动路了，平时辣椒油是少不了的。不管是凉拌菜，还是炒菜吃面条的时候，放上一点辣椒油