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被抖音带火的素肥肠,第一眼以为是藕,凉拌后比凉皮好吃多了

  最近在刷抖音的时候,不知道你有没有被一种美食给刷屏?
  那是一种长得很像藕的美食,凉拌后吸饱了汤汁,捏一下把里面的汤汁捏出来,看上去非常有胃口!肚子都觉得饿了!
  这道美食的名字叫"面藕",因为它是干制品,所以看上去就像藕一样,里面是多孔的结构!但是因为它的形状又特别像肥肠,尤其是吸饱了汤汁的样子!看起来和猪大肠差不多!所以它又有着"素肥肠"的称号。
  用它来制作凉拌菜,比凉皮还要美味!
  面藕是和面筋是差不多的一种美食,但是孔更大一些,形状是圆形的!看起来比面筋更加的蓬松。
  虽然它也算是一种面食,但是热量非常低。因为它主要来源于面粉里的面筋物质,已经把里面的淀粉洗掉了,剩下的都是一些蛋白质,正在减脂的人,经常吃也不用担心热量太高!
  不过想做出来的凉拌面藕好吃,还是要知道一些方法的哦!下面给大家分享一下制作凉拌面藕的方法。
  酸辣开胃凉拌面藕:香辣开胃,做法简单
  一:先把面藕放到温水中泡上20分钟。有很多人在泡的时候泡不起来,主要是放的水太烫了,泡面藕千万不要用烫水,也不要用太凉的水,用刚刚和手的温度差不多的温水泡是最好的!泡出来的效果也最好!如果是凉拌的话,一定要泡透再凉拌哦!红烧或者是煮汤的话,时间可以稍短一些!
  二:泡好之后挤去多余水分,放在盆子中。
  三:小碟子里放上一把辣椒面(不喜欢吃太辣,只想要好看的颜色的话就用秦椒粉,这种辣椒粉香而不辣,很多商家制作红油用的就是它!),适量十三香,适量的白芝麻和盐,再烧上一大勺的热油,烧热之后马上淋在辣椒油上面,迅速搅拌制作成辣椒油。
  四:把准备好的一些香菜,香葱,小米椒,清洗干净,切碎放在碗中,再放上两勺酱油,三勺醋,半勺白糖,适量盐,适量白开水,拌好之后倒在面藕上,再浇入制作好的辣椒油,拌一拌,这非常美味的凉拌面藕就做好了。
  这道菜吃起来香辣开胃,口感超棒!夏天没胃口的时候来上一盆凉拌面藕,再做上2杯清爽饮料,比吃小龙虾还要过瘾!不信你试一下!
  面藕的价格也比较实惠,13.9一公斤,用它做菜可以做上二三十次呢!                                网红吸汁面藕                        ¥13.9                                                                购买

70年代的1元钱都能干什么用?七十年代,一元钱在农村家庭有很大的用途。社员群众天天在生产队出工劳动,靠生产队年终收益分配过日子,生产队只分配不够吃的口粮,日常开支还要社员自已解决。过贫穷日子,很多家庭日常开支已食用油品牌中金龙鱼,多力,福临门,鲁花哪个品牌好?食用油品牌中金龙鱼多力福临门鲁花哪个品牌好?相信付出爱是让自己幸福的最好方式,深深地相信,美食是抚慰人心的不二法门,更多美食问答,请关注觅源良食,让我们给您答疑解惑!给大家说说我家红烧肉到底怎么做才算是正宗呢?用料五花肉肋条肉23斤葱姜八角桂皮香醋冰糖盐鸡精老抽生抽料酒这些都适量。1首先红烧肉不要太多,23斤是最合适的啦,不要切得太小,比麻将稍微大一点就可以啦2先用冷水泡,水里放点黄酒可想吃肯德基的炸薯条,自己怎么弄好吃?对于肯德基薯条这个,叶子曾经回复过很多朋友,公众号叶子的小厨里也分享过做法,同时也教会很多身边的朋友。但想要做和肯德基一模一样的味道,那也许就只能去肯德基吃了,毕竟在家做有所区别,白菜最解馋的做法,我家一周吃3次,开胃又下饭,比大鱼大肉还香生活没有彩排,美食不要美颜。大家好!今天给大家用白菜做道美食。白菜又名黄芽菜大白菜结球白菜包心白菜。俗话说,吃百菜不如吃白菜。白菜中含有多种营养元素,富含胡萝卜素维生素B1维生素B陕西夫妻卖特色小吃,3元一个皮薄馅多,日卖700个月收入好几万陕西夫妻卖油炸江米糕,3元一个皮薄馅多陕西这座城市,是中华文明和文化的发祥地,俗话说民以食为天,政治经济文化的发达与繁荣,必然促进和带动饮食文化的发达和发展。说起陕西的饮食文化,很四川经典凉拌菜夫妻肺片配方红油耳片配方详细流程大家好,我是胡师傅,今天来给大家介绍一下我们四川夫妻肺片和红油耳片的制作方法一秘制红油的制作材料菜籽油2斤黄菜籽油二荆条辣椒面150克子弹头辣椒面50克花生米适量生的带皮白芝麻20各地名酒!全国各地最有名的酒代表又到了囤白酒的时候了大部分人买白酒,都是为了送礼送礼肯定首先是有面子然后口感也要更好基本上每个地方都有自己的白酒品牌肯定要选最近代表性的今天我们来盘点各个省份最具代表性的白酒品牌以黑龙江大集上的传统美食,一口大铁锅养活一家人,很多人却不敢吃烟熏一类的食物以前是传统美食,现在却是很多食客都不想尝试的垃圾食品,主要还是考虑它的烟是否存在有害的物质,但是传统工艺的上色离不开糖烟熏这样的工艺,或许是工艺不同,材料不对,还有一北京人早餐一般都吃什么?北京吃早餐的地方不多,最典型和最地道的,算護國寺小吃了。吃的都是回民的風味,證明回民是比較勤力的。護國寺小吃給華天飲食集團購買,一共開了七家,每一間都要加上華天這兩個字,應該已是半大米放进搅拌机里,出锅变美食,筋道十足,比凉皮好吃,太香了大米是人类的主食之一,它对我们尤其重要,能为我们补充很多能量。除了做主食以外,它还被做成各式各样的美食。在小吃类甜点类很经常使用到大米。像我们吃的大米发糕,就是用大米为主材料做成的
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