在厨房众多调料品中
　　总能看到鸡精和味精的身影
　　有的人认为这两种调味料
　　吃了对身体不好，容易生病
　　那么事实的真相真的如此吗
　　接下来一起了解一下吧
　　鸡精和味精的成分
　　味精：味精的成分相对比较简单，主要构成为谷氨酸钠，看似这是一种化学物质，其实并非化学合成的，也并非大家口中所传的＂化工原料＂。
　　味精其实是从我们平常所吃的粮食中提取出来的一种纯度非常高的鲜味剂，玉米、大米、小麦等粮食作物里边都可以提取出来味精。 味精其实是由微生物发酵，通过粮食和淀粉等原材料生产出来的，属于发酵物品，而且谷氨酸钠还是咱们身体必备的一种氨基酸呢！
　　鸡精：鸡精因为带有＂鸡＂字，所以会导致很多人认为鸡精就是鸡肉或者鸡汤浓缩而来的精华物质，营养价值就等于老母鸡，其实这种说法是错误的，事实的真相并非如此哦！
　　鸡精简单点来说就是鸡肉味的味精，属于是味精的衍生品，或者说是一种更高端的味精。 鸡精的成分比起单一的味精要复杂一些，因为鸡精里边添加了盐、香料、鸡肉粉等多种添加剂， 所以风味上要更优于味精。
　　鸡精和味精哪个危害更大
　　咱们通过上边的分析可以了解到鸡精和味精的主要成分其实都是谷氨酸钠，所以 两种调味料并没有谁的危害更大这种说法。
　　但是，咱们在食用这两种调味料的时候一定要把握好剂量，否则哪一种都是非常伤身的。 正常情况下，人体每天对于鸡精和味精的摄入量不能大于2克， 而且放了这两种调味料，盐就一定要少放了，否则就容易钠元素摄入过量了。
　　哪一类人不适合吃鸡精和味精
　　婴儿不适合食用鸡精和味精， 因为婴儿对于钠的需求量非常小； 高血压人群不适合食用， 摄入过多的钠会引起血压升高； 过敏体质的人 也应该慎用这两种调味料，否则容易引发身体过敏反应。
　　看完了这篇文章
　　大家应该明白了吧
　　鸡精和味精其实对于咱们的身体
　　并没有太大的伤害
　　但是要注意严格控制二者的摄入量

天热多喝汤，三种食材一起煮，低脂开胃又解暑，3块钱就能煮一锅天热多喝汤，三种食材一起煮，低脂开胃又解暑，3块钱就能煮一锅刚进入6月，我们这儿就好像已经是黄梅天的感觉了，出太阳的日子气温直接飙升到三十几度，要么连续阴雨天，又闷又热，黏乎乎的好瘦肉咬不动？记住4个技巧，猪肉嫩滑如豆腐，大厨教你正确嫩肉方法大家好，我是大厨阿斗。一个从厨24年的国家一级厨师，高级中式烹饪技师。关注我，分享健康美食烹饪技巧和食材小知识，呵护家人健康。希望得到各位的支持，祝您阖家安康。瘦肉怎样做出豆腐一样这样炒的牛肉鲜香嫩滑，不会又老又柴在家炒的牛肉是不是经常炒得不好吃，又老又柴。这样子炒，保证超下饭，牛肉鲜香嫩滑的。首先，牛肉切片，放入盐，胡椒粉，料酒，淀粉抓匀，再加入少许食用油，腌制一会。热锅凉油下入牛肉，快速调肉馅，先放油还是先放盐？大厨分享正确做法，肉馅鲜美又多汁调肉馅，先放油还是先放盐？大厨分享正确做法，肉馅鲜美又多汁吃饺子，我们家就爱吃肉馅的，素馅的吃起来实在是太过清淡，全家都不喜欢，尤其是无肉不欢的小朋友，更是不感兴趣。那么说到调肉馅河南蒸面条的正确做法，详细步骤讲解，教你3个小技巧，太香了导语河南蒸面条的正确做法，详细步骤讲解，教你3个小技巧，太香了在日常生活中，大家都离不开面条，很多人喜欢用面条当早餐，北方人更加喜欢把面条当成主食！面条的做法各种各样，只要用对了方煮粽叶有讲究，水里多加2个料，粽叶柔软韧性好，不开裂导语煮粽叶有讲究，水里多加2个料，粽叶柔软韧性好，不开裂快到端午节了，很多人都开始着手包粽子，可能还有人已经包第二次第三次了，怎么也吃不烦，我妈妈就是这样，每年端午节前后都要包好几最遭外国人吐槽的4种中国水果，甘蔗上榜首中国地大物博，所以有很多美味的食材，其中就种植着很多不同种类的水果，像日本韩国这些地方是不能比的！中国有很多本土的水果，都非常美味，当然也有一些水果比较奇葩，外国人一下子接受不了。四种蔬菜届的黑暗料理讨厌它们的人转头就跑，但营养价值很高我们身边有些黑暗料理，让人头痛。面对这些黑暗料理时，无论给我们多少钱，大家都不乐意吃。例如，鲱鱼罐头就是一大黑暗料理，这气味闻起来就让人跑的远远的，更别提塞到嘴里了。其实，除了这种9款牛肉干对比测评良品铺子科尔沁棒棒娃用料不够，1款意外不达标真正热爱牛肉的人，一定不满足于只在正餐吃牛肉，牛肉干的诞生都在意料之中。作为一款居家旅行考试减压聚会看球聊天吐槽补充能量的必备良品，人们更多时候还看中了牛肉干营养价值高这一特性。2必须先焯水的4种蔬菜，有人不懂直接下锅炒，结果难吃还不容易熟必须先焯水的4种蔬菜，有人不懂直接下锅炒，结果难吃还不容易熟喜欢做饭的小伙伴一定知道有一些肉在炒之前是需要焯水的，焯水的目的，第一是为了去除肉里边的杂质，第二是为了让肉在炒的时候容12家北京人记忆里的人气小馆，人均竟然全都不过百！每个城市都有自己的独特记忆，对于很多人来说，北京这个地方可能只代表着高楼大厦车水马龙，亦或是成日的雾霾，让人不得安居。但在北京人的记忆当中，北京这两个字里却承载着太多感情，是一个永