馄饨皮有大用处,不用其它东西,简单两步教你做道酥脆香浓香蕉派
- 快手香蕉派 -
Simple Banana Pie
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我最喜欢吃的就是馄饨,学会做的第一个菜也是馄饨。冬天,一碗热乎乎的馄饨总能驱走你内心的严寒与寂寥;而到了夏天,一碗点着香葱末飘着红油的馄饨也是酷暑的最佳提神剂。
别小看了馄饨皮,它可是有妙用的。除了包馄饨之外,它还可以做出很多好吃的东西。比如它就可以替代飞饼,和香蕉混搭做上一道快手香蕉派!
不知道你是否喜欢吃香蕉,我其实还好啦。人们喜欢吃香蕉的原因不只因为它甜糯的口感,还因为其中富含的钾元素可以让人有快乐的感觉。将切碎了的香蕉,用一张张半个巴掌大小的馄饨皮包裹住,再把圆滚滚挺着小肚子的香蕉派放到平底锅中煎到两面色泽金黄。喜欢吃甜的,可以趁热淋上点蜂蜜或者枫糖浆。吃起来虽没有传统苹果派那样爽脆多汁,但却独有着焦糖的柔和以及香蕉的甜滑。
这香酥松脆的口感,最适合平时拿来解解馋了。自己在家做,无论是给家人还是宝宝,安全放心又健康。
- 难度 Difficulty -
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初级
- 时间 Time -
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制作时间:15分钟
- 食材 Ingredients -
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香蕉 2根
馄饨皮 若干
- 小贴士 Tips -
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1. 馄饨皮的边缘抹上水,会更容易贴合,煎的时候也不容易爆开。
- 做法 Steps-
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1. 将香蕉切碎成泥
2.接着将香蕉泥放入馄饨皮中。将四周沾上少量清水后对折捏合,再用叉子在周围压出花纹
3. 在平底锅中倒入适量油,油热后将香蕉派放入锅中小火煎至两面金黄
4. 酥脆的快手香蕉派完成啦
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