汁多味甜，营养美味，贵州这个村的火龙果成了致富果

　　在绿色的枝条之下，一个个热情似火的火龙果成熟了，带着夏天独有的热烈，把整片山都染成了红紫色，风从果园里穿过都带着特有的果香。
　　热情似火，红心火龙果
　　比起常见的白色果肉的火龙果，红心火龙果的甜味和果香都更浓郁，这也是它近年来越来越受欢迎的原因。
　　鲜艳的果肉从视觉上看起来就十分诱人，而且它还有白心火龙果没有的花青素，可以说是好吃又营养的水果首选之一。
　　别看火龙果的外表＂憨憨＂的，从中间切开是满满的汁水就顺着溢了出来。简单划几刀剥出果肉，几乎都不需要咀嚼，轻轻一抿就已经自觉化开。
　　甜甜的汁水越过喉咙涌入心田，仿佛吃下了整个夏天的清凉，清新鲜甜又不会太腻，只留下满嘴的果香和艳红。
　　好品质看得见
　　市面上的火龙果品种有很多，但是怎么才能算是品质好的火龙果呢？不如看看去贵州望谟县蔗香镇看看。
　　望谟县的金都一号火龙果，是合作社在2018年时从贵州省农科院引进的新品种，种植在南盘江和北盘江的汇合处。
　　△交流火龙果种植的相关经验
　　当地的火龙果外表相比市面上常见的更浑圆饱满，果皮呈鲜艳的紫红色，鳞片上也是充满生机的翠绿色。
　　这样的好品质绝非是偶然，除了品种优良外，也与当地得天独厚的生长环境和人工后天的精心呵护离不开关系。
　　优质环境，精心呵护
　　这里青山环抱、绿水相绕，具有低海拔地势、光照长的热带气候特征。优质水土的滋润，以及常年的高温和充足的日照，使得这里产的火龙果不仅个头饱满，甜度也高。
　　当地果农严格按照标准进行种植管理，同时还利用蜜蜂授粉，从种植到开花结果，每个环节都做到精细。
　　△蜜蜂授粉
　　人工剪枝、除草，物理防虫害，施的是农家肥，每一个步骤都需要果农们无数遍反复的劳作，尽可能地为火龙果创造了接近自然生态的生长模式。
　　其中剪枝最为复杂艰难，火龙果藤上长满了刺，一不小心就被会扎出血，这些辛苦只为了保障火龙果的品质。
　　红火果实，脱贫增收
　　高品质的表现就在于它的果皮比较薄，从顶部轻轻一剥，果皮和果肉就轻松分离开来，香气非常浓郁。
　　一口咬下去就能体验到果肉细腻绵密的口感，咬起来有果肉颗粒的实感却又像在吃奶油一样细腻，汁多味甜。
　　如今当地火龙果的种植面积已经达到200亩左右，有34户农户以土地出租的方式参与到合作社火龙果的种植当中，每年农户们不仅能收到土地租金，而且还可以利用空闲时间来火龙果基地做零工，实现增收。
　　△人工筛果套袋
　　火龙果就仿佛是一团团燃烧的火球，照亮了农户的生活，也激起了他们的干劲，每当看到火龙果一箱一箱的运出大山时，农户们便多了一份脱贫的希望。
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